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고기 레시피 감자
레시피 감자 고기 여기 제안은 다른 조리법의 수백 중 하나에 불과하다. 당신의 관심은 다음과 같은 옵션을 제공합니다 : 감자와 고기를 압력 밥솥에 고기와와 감자 버섯. 각 가족은 "맛-향기"의 완벽한 조합을 달성하는 방법에 약간의 비밀이있다. 나는 그들의 비밀을 공유 할 수 있습니다.
감자, 고기, (6백~7백그램.) (돼지 고기, 300~350g.) : 당신이 필요합니다 식물성 기름 (바람직 올리브,하지만 당신은 1/3 컵, 수 무취 해바라기) 양파 (하나 개의 큰 양파 또는 두 작은 약 100g.), 당근 (두 높음) 소금, 후추 화이트.
내 고기와 조각으로 절단 (약 3 3cm로,이 재량에있다). 식물성 기름은 이미 예열 팬 및 확산 얇게 썬 고기에 붓는다. 황금 갈색 희미한 때까지 중불 프라이. 고기는 깨끗한 당근 튀긴 동안 거친 강판에 문질러. 고기가 철저하게 구운하기 시작하면, 이미 강판 당근을 추가하고 다른 서너 분 정도 볶는다.
면도 감자 조각으로 절단하고, 동일 크기의 고기 조각은 세정 압력솥에 퍼졌다. 우리는 당근 약간 구운 고기 상단에 넣어.
이제 활을 켭니다. 감자, 고기와 당근 후 압력 밥솥에 보내, 그것을 청소 세척과 같은 조각으로 잘라. 양파의 조각을 좋아하지 않는 사람들을 위해 자신의 옵션 중 하나로서, 나는 반으로 양파를 잘라 조언하고 단순히 이들 중 절반은 이미 요리를 마친 제거 할 수 있습니다. 양파는 맛을 추가 할 필요가있다. 소금 후추를 추가, (이 수준을 이미 줄 지어 감자와 함께 잡을 수 있어야합니다) 약간의 물은 압력 밥솥을 닫고 부드러운 때까지 끓인다. 의지가 반숙 초보자 감자에 의해 결정된다.
고기와 감자의이 조리법은 압력 밥솥을 사용하지 않고 기존의 요리에 적합하다, 완성 된 요리의 맛은 약간 조리 시간을 증가, 고통을하지 않습니다.
고기와 버섯 레시피 감자. 당신이 필요합니다 : 쇠고기, 버터 (확산되지, 50 ~ 60 GR을.), 정제 식물성 기름, 밀가루 (1.5 큰술) (적합한 돼지 고기, 양고기, 닭고기, 750-800 GR을.) (70g입니다.). 크림 (110-120 GR.), 중간 크기 양파, 다진 마늘 2 ~ 3, 감자 (1kg.), 균류 (버섯, 100 ~ 150 GR.), 소금과 지상 흰 후추, 베이 리프 (하프), 및 카네이션.
내 고기, 사용, 조각 및 튀김으로 잘라 식물성 기름을. 우리는 팬에 퍼졌다. 다음 내 프라이팬과 화재를 입었다. 웨지 또는 모든 버터 버섯과 양파 튀김의 조각으로 잘라. 고기와 결합합니다. 냄비에 넣어 큐브로 잘라 껍질을 벗겨 감자. 크림 품종 밀가루와도 냄비에 붓는다. 소금, 후추, 마늘을 추가합니다. 첫 번째 레시피에 표시된대로 완료 될 때까지 끓인다. 일반적인 방법으로 요리를 선호하지만, 당신이 시도하고 압력 밥솥에 할 수있는 사람들을 위해 고기와 버섯 감자의이 조리법.
고기와 버섯 또 다른 아주 쉬운 조리법 감자. 쉽고 빠르게 준비. 시간의 급성 부족이 있고, 원하는 여전히 맛있는 먹는 사람들을위한 매우 적합합니다.
이것은 (0.5 kg입니다.) 감자가 필요합니다, 육류 (돼지 고기 나 닭고기, 300g입니다.), 버터 (100g.), 양파 (100g.), 지방 크림 또는 우유 (100-120 C를. ), 균류 (버섯 150g.) 지상 흰색 또는 검은 후추 염. 성분과 자신의 체중 당신은 환상을 수 일시 중단됩니다. 사실에서 고기 기름이 악화되지 않습니다 조금 더 될 것입니다.
감자와 양파를 청소합니다. 양파, 감자, 버섯과 고기를 다이 싱 반까지 버터에 튀긴. 우리는 팬으로 확산 우유 나 크림, 소금, 후추를 부어 약 15 분 동안 끓인다를 추가, 그것은 고기의 부드러움의 준비 상태에 의해 결정된다.
제안 된 조리법은 많은 공통점을 가지고 있지만 맛과 향에 차이가 있습니다. 실험을 두려워하지 마십시오. 영혼에 내장 요리는이 난장판으로 불가능하다!
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