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그들은 무엇 - 단순 및 복합 탄수화물?

의료 이유로 또는 체중 감량을 위해 다이어트를하는 사람들은, 당신의 식단을 구성하는 것이 중요합니다. 메뉴를 설계 할 때 단순 및 복합 탄수화물을 구별 할 수 있어야합니다.

당 지수 레벨에 의한 탄수화물의 분리 (GI)

GI는 탄수화물의 복잡성의 기본 기능입니다. 간단하고 복합 탄수화물은 높거나 낮은 혈당 지수가있다. 이 기능을 사용하는 방법을 먹는 음식에 따라 혈액에있는 설탕의 양을 변경하는 방법을 보여줍니다.

(이 풍부한 높은 GI와 제품 단순 탄수화물) 에 의해 촉진된다 :

  • 혈당이 급격히 상승;
  • 인슐린의 다량의 발생;
  • 지방 침착의 형성;
  • 사용 후. 식욕을 1.5 시간 증가했다.

가장 간단한 탄수화물의 높은 함량 식품은 다음과 같습니다 흰 밀가루, 꿀, 과자, 약간의 과일 (포도, 바나나, 배, 자두)로 만든 파이가 포함 주스, 갓 압착. 훈련을 방문하는 것은이 제품의 무게는 메인 식사 전에 소비 줄일 수 있습니다. 격렬한 운동 후에 사람은 에너지 공급을 채우기 위해 필요하므로 운동의 끝에서 음식 간단한 탄수화물에서 채택 될 수있다.

(복합 탄수화물) 낮은 GI와 제품은에 의해 촉진된다 :

  • 비만에 맞서 싸울;
  • 당뇨병과 췌장 질환의 예방;
  • 혈중 글루코스의 양이 점차 증가;
  • 에너지 균형의 보존;
  • 오랫동안 포만감.

복합 탄수화물의 높은 함량 식품은 감자, 메밀, 쌀, 파스타, 통밀 빵 등이 있습니다. 아침에 나열된 음식을 사용하는 것이 좋습니다. 운동하는 동안 훈련 전에 1.5 시간 동안 복합 탄수화물을 먹어야한다.

체중 감소에 낮은 GI 긍정적 인 효과와 함께 음식을 먹는. 간단한 메뉴가 인기 제품에 대한 대략적인 GI를 보여줍니다 특별한 테이블을 만들 수 있습니다.

다이어트에 간단하고 복잡한 탄수화물

이 에너지에 대한 신체의 세포를 필요로하기 때문에 정상 혈당 수치는 각 사람을 위해 매우 중요하다. 간단하고 복합 탄수화물식이 음식의 준비에 중요한 역할을한다. 하나를 포기하거나 복잡한 에너지 기능을 수행으로, 다른 하나는 완전히 불가능하다. 또한, 단순 탄수화물의 사용은 분위기를 개선하는 데 도움이됩니다.

그럼에도 불구하고, 어떤 경우에는 메뉴의 영양 준비는 단순 탄수화물을 제거하는 것이 좋습니다. 를 슬리밍하는 것은 긍정적 인 효과를 제공합니다. 단순 탄수화물이 풍부한 음식에서 구독 취소, 그것은 당뇨병 아픈 사람들이 필요합니다. 혈당 수치의 증가로 이어지는, 음식을 제외하려면, 당신은 신중하게 구입 한 식품의 구성을 연구 할 필요가있다. 당신은 제품을 구입하지해야합니다 :

  • 5 개 이상의 단순 탄수화물 조성에 포함;
  • 강한 정제 또는 가공을 실시.

가능하면 대체하는 것이 바람직하다 :

  • 과일 과일 주스;
  • 통밀에 흰 빵;
  • 옥수수 또는 천연 혼합물 다른 곡물 플레이크.

단순 및 복합 탄수화물로 식단 메뉴 분할은 전문가뿐만 아니라 다른 요리 제품에 위임해야 할 때 GI의 다른 인덱스가있을 수 있습니다. 예를 들어, 구운 감자는 복합 탄수화물이 풍부하고, 그것을 퓨레 - 간단한.

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