농축 우유 맛 스폰지 케이크

누가 스폰지 케이크를 사랑하지 않는 이유는 무엇입니까? 농축 우유 또는 체리 또는 초콜릿 스폰지 케이크? 이미 맛을 표현? 그런 다음 우리는 당신에게 맛있는 요리법을 제시한다.

응축 우유와 스폰지 케이크 "얼 유적"

이 케이크에 필요한 제품 :

• 밀가루 (두 잔);
• 사우어 크림의 2.5 컵;
• 반 컵 설탕;
• 응축 우유 반 컵;
• 두 개의 계란;
• 베이킹 파우더의 1 차 숟가락;
• 버터의 백g;
• 코코아의 비트.

응축 우유와 스폰지 케이크를 준비 "얼 유적"

반죽을 준비하려면 계란, 사우어 크림의 컵, 설탕 한 잔, 두 잔 가루, 베이킹 파우더와 연유를 혼합 할 필요가있다. 그런 다음, 얻어진 물질은 2로 나누어 더욱 코코아를 추가 한 (개인적인 취향에 기초하여)이다. 그런 다음 두 케이크를 구워 :의 형태로 흰색, 초콜릿을 굽기 위해.

요리 크림. 크림 위해 당신은 사우어 크림과 설탕의 반 컵의 반 컵을 혼합 할 필요가있다. 모든 잘 터.

유약을 준비합니다. 유약을 준비하려면 테이블 설탕과 코코아 같은 양의 네 큰술을 혼합 할 필요가있다. 그리고 실내 온도와 우유 (사용 가능한 물)의 네 가지 큰술에 있어야 버터를 추가합니다. 이러한 모든 종기와는 조금 시원한 기다립니다.

접시에이 흰색 케이크 확산. 그리고 갈색 케이크를 가지고 삼각형 모양의 조각으로 잘라. 조각 크림에 담근 무작위 흰색 케이크에 확산. 그 결과 더미 유약을 붓는다.

응축 우유와 우리의 스폰지 케이크를 준비합니다. - 식사 봉!

스폰지 케이크와 체리 "Nyamur"

이 스폰지 케이크는 신속하고 쉽게 준비했다. 맛은 달콤한 맛으로 변합니다.

필요한 재료 :

• 세 개의 계란;
• 설탕 120g,
• 밀가루 120g;
• 신선한 체리 400g;
• 식물성 기름의 두 큰술.

케이크의 준비 과정

믹서 (약 5 분)와 계란과 설탕을 치대. 그런 다음 그 결과 질량은 밀가루를 추가하고 약간 섞는다.

우리는 뼈에서 체리를 구분합니다.

우리의 케이크 바느질 한 형태. 베이킹 종이 양식을 지어 해바라기 오일과 그리스를. 준비된 팬의 바닥에 이미 벗겨 체리를 배치.

완성 된 반죽을 균등 체리와 수평 삽에 부었다. 오븐 170도에서 반 시간에 대한 우리의 필요 비스킷. 중요한 것은 그 표면이 약간 갈색으로되어 있다는 점이다.

이 냉각 한 다음 제거 할 때까지 준비 케이크는 약간의 형태로 남아있을 수 있습니다, 그래서 휴식하지 않습니다. 우리 거꾸로 케이크를 뒤집어 설탕을 입힌 또는과 표면 장식 크림을 (귀하의 재량에 따라).

초콜릿 스폰지 케이크

케이크 재료 :

• 육 계란;
• 설탕 150g;
• 밀가루 백g;
• (슬라이드) 코코아 한 스푼;
• 버터 두 스푼.

크림 재료 :

• 한 계란 노른자;
• 물 20 ㎖;
• 농축 우유의 약 120g;
• 200g 버터;
• 바닐라 설탕 한 숟가락;
• 코코아 한 차 숟가락.

과자 재료 :

• 잼의 세 큰술,
• 초콜릿 (어두운)의 60g;
• 버터 60g.

준비 과정

첫째, 비스킷을 준비합니다. 이렇게하려면 백인에서 노른자를 분리합니다. 설탕 75g 먼저 달걀 노른자를 이길. 당신이 아름다운 밝은 색의 크림을 얻을 때까지해야 할 터.

다른 그릇에, 당신은 필요한 단백질을 흔들. 단백질 더 나은 vzobyutsya 때문에, 소금의 단백질의 핀치를 추가해야 채찍질하기 전에. 점차적으로 설탕 단백질을 추가합니다. 필요한 단백질이 고물로 가라 않을 때까지 거품기.

다음으로는 백인과 노른자를 연결해야합니다. 바닥 위로부터 질량 필요한 운동을 방해.

다른 그릇을 가지고 거기에 밀가루와 코코아를 혼합. 그런 다음 단백질에서 달걀 노른자에이 혼합물을 추가 할 수 있습니다. 버터를 녹여 조금 멋진 기다린 타자 천천히 혼합에 붓는다.

분할 케이크 금형, 그리스 버터, 밀가루 약간 뿌린다을 가지고 반죽을 붓는다. 퍼니스 예열 오븐에서 180 도의 온도에서 필요하다. 여덟 시간은 세 비스킷 케이크로 절단한다.

요리 크림

먼저 물 노른자를 혼합 한 다음 압축 된 오일을 추가하고 스팀 욕조에 넣어해야합니다. 두꺼워 때까지 삶아은 끊임없이 약동 필요합니다. 그런 다음 냉각시켰다.

버터와 섞어 바닐라 설탕 과 크림을 추가 할 수 있습니다. 마지막에 코코아를 추가합니다. 그 결과 크림은 두 케이크를 윤활. 녹은 잼 세 번째 케이크 그리스.

달콤한 요리

수조에서 초콜릿과 버터를 녹여. 그런 다음이 혼합물 우유 (약 50ML)를 가열에 추가 할 수 있습니다. 완료 퐁당은 우리의 최고와 케이크의 측면을 윤활.

준비 케이크 몇 시간을 위해 냉장고에 숨 깁니다.

체리와 비스킷 스폰지 응축 우유와 케이크, 초콜릿을 당신은 하나님의 풍미와 함께 자신을 부려 수 있습니다 - 지금 당신은 당신이 좋아하는 것을 선택해야!