다진 고기와 라자냐를 준비하는 방법 맛있고 영양가이다

지금까지 라자냐 시도하지 않은 경우를 많이 잃었다. 이 요리는 놀라운 맛이 다른 것은 비교 할 수 없습니다. 실제 이탈리아 식사를 시도하기 위해, 전문가들은 이탈리아 자체를 방문 조언, 어딘가에 자연 속에서 원래 "팬"같은 것을 의미하는 이름을 가진 맛 요리를 주문. 최고의 국가 접시가 그의 고향 만 준비 할 수있는 것은 분명하다. 연구진은 최초의 라자냐는 영국에 의해 준비한다고 주장 있기 때문에 논쟁 점은 있지만. 그러나 우리는 먼 유럽 방문에 대한 현재의 환상에서 이루어지지에 대해 화가하고 논의하기 위해 시도하지 않습니다 라자냐 준비하는 방법 이 매우 다양 할 수 있습니다 다진 고기, 소와 요리를. 이 과정 세부를 시작하기 전에, 그것에 대해 조금 자신에서 라자냐는 시각이다. 그것은 레이어 케이크의 종류, 고기, 생선, 야채 및 다른 성분의 소 산재 반죽의 얇은 층. 그리고 어떤 라자 냐의 필수 구성 요소는 소스입니다. 전통적으로 토마토, 멜와 치즈 고려했다. 그리고 매일, 가장 억압 할 수없는 상상력의 구현이 가능하게 전 세계 라자냐 요리, 요리 예술을 포함하여 진행 오늘날 기술은 구식 수동 방식을 선호하면서.

그래서, 우리는 준비하는 방법의 특정 주제로 진행 다진 고기 라자냐. 물론, 가게에서 당신은 라자냐의 기성품 층을 살 수 있지만, 우리는 자신을 준비하는 모든 재료를 얻기 위해 노력할 것이다. 테스트를 위해 우리는 밀가루, 약간의 소금 400g, 닭고기 계란의 다섯 가지가 필요합니다. 반죽을 반죽하고 그것을 조금 rasstoyatsya을 제공합니다. 그리고이 시간에 그들 자신은 소를 준비합니다. 다진 고기를 가장 맛있는 라자냐 간주하기 때문에 그리고, 그는 시작합니다.

고기 분쇄기를 통해 파운드의 고기를 갈아서합니다. 기름에 다진 고기를 익히지 때문에 너무 대담하지 않아야합니다. 먹거리 잘 튀김되면 여기에 우리가 점차 하나의 토마토 페이스트의 큰술과 물 전체 유리를 추가하기 때문에, 양파, 후추와 소금 중 하나의 머리에 추가하고 액체의 증발 완료 될 때까지 약한 불에 모두를 둡니다.

먹거리를 준비하는 동안, 우리는 이미 다진 고기 라자냐를 준비하는 방법에 대한 전문가되고있다,별로 이름에 방해 국물로 진행합니다. 국물과 구운 프라이팬에 버섯의 작은 금액은 별도로 황금 갈색 가루 때까지 볶는다. 반 우유와 혼합 버섯 수프, 두 잔에 대해 뭔가가있는 버섯을 추가하고 약 5 분 동안 그들을 끓인다 계속해야한다.

다진 고기와 라자냐를 준비하는 방법에 진지하게 관심이있는 사람들을위한 준비의 다음 단계, 9 등분으로 나누어 져 반죽 광장의 얇은 층을 출시하는 과정. 이 플레이트를 약 15 분 동안 식물성 오일 소량 소금 끓는 물에 비등된다.

이제 다진 고기 자신과 라자냐를 형성 중요한 순간이다. 다시 많은 파르 메산 치즈에 원하는 무엇에 대해 생각하지, 그 위에 다진 고기의 얇은 층을 확산 금형, 상단 문질러 하드 치즈로 처음 반죽 층을 넣습니다. 각 층은 충분 소스 급수된다. 모든 층 (9) 그래서 포장하는 경우, 그것은 표면 시트 희석 토마토 페이스트를 부어 남아 있고, 상단은 다시 약간의 치즈를 doteret. 약 50 분 정도 구워.

이와 유사하게, 준비 및 라자냐 다진 고기 파스타. 만 대신 시험의 파스타를 삶은 것이다. 음, 라자냐 파스타 다진 고기는 매우 다층 수 없지만 맛은 손실되지 않습니다.

- 식사 봉!