닭을 요리하는 오븐에 허벅지. 간단한 팁

닭고기는 다른 방법의 거대한 숫자를 요리 할 수 있고, 인터넷에서이 주제에 대한 정보와 조리법의 큰 숫자를 찾을 수 있습니다. 하지만 어떻게 맛있는 닭고기와 우아한 접시, 시간의 최소 지출을 만드는 방법? 이 문서에서는라는 조리법을 기반으로 진정한 걸작, 만드는 방법을 알려 줄 것 " 닭 허벅지 오븐을."

다음과 같이 요리의 간단한 버전입니다. 물로 세척하고, 6 ~ 8 닭 허벅지를 받아 줄 조금 건조하고 소금과 후추를 잘 코팅. 또한 마늘 2 ~ 3 정향을 분쇄하고 그들에게 고기 조각을 문질러 수 있습니다 - 그것은 우리의 접시에게 맛과 선명도의 비트를 제공 할 것입니다. 작은 양파 링의 몇 가지를 잘라 고기에 추가합니다.

지금 당신은 단지 베이킹 시트에 넣어 자신의 소매로 모두 넣어 삼십 5 사십분을위한 예열 된 오븐에서 보낼 수 있습니다. 같은 간단한 방법으로, 매우 부드럽고 육즙 요리 오븐에 닭 허벅지.

그러나 구운 오븐에 닭 허벅지 거의 같은 시간을 보내는 동안 가능하고 "더 정교한 방법"등. 이를 위해 우리는 닭의 조각, 두 개의 큰 감자, 두 양파, 이백 버섯의 g뿐만 아니라 소금과 향신료 맛 같은 방법으로 준비해야합니다.

소금과 고기 고추 간장 약간 뿌려에게 그것을 (그 과정에서 다시, 당신은 윤활 마늘을 추가 할 수 있습니다)과는 붉게 지각으로 덮여 때까지 5 ~ 10 분 동안 뜨거운 프라이팬에 던져. 그런 다음 베이킹 접시에 닭을 이동하고 다진 야채의 상단에 잠을로 이동합니다. 이제 우리는 우리의 전송 오븐에 고기를 때때로 약동하고 구이 주스의 형태로 등장 가봉, 20-30 분. 봉사하기 전에, 거친 강판 치즈와 허브에 강판와 접시를 뿌린다. 봉사에 대 한 준비 오븐에 닭 허벅지. 같은 접시에 장식이 동일하게 가능 크림, 저지방 사워 크림이나 케첩을 사용하는 등 쌀이나 감자 나 파스타와 소스 역할을 할 수 있습니다.

이 닭은 매우 부드러운이며, 오븐에서 허벅지 주스를 많이 방출 것을 기억하는 것이 중요하다. 그런 다음 사우어 크림과 토마토 페이스트로 만든 소스에 대한 기준으로 사용할 수 있으며, 단순히 그녀가 고기를 담아 물, 맛있는 육즙로 전환 할 수 있습니다.

당신이 그들에 좀 더 조리 시간을 할애하지만 오븐에 닭 허벅지, 진정한 요리 걸작으로 전환 할 수 있습니다. 더 "이국적인"성분은 위에서 설명한 조리법에 연결하기에 충분하다. 이 역할은 쉽게 신선한 사과, 파인애플 통조림, 말린 과일을 수행 할 수 있습니다에서와 너트 (매우 적합 말린 살구와 자두 조금 끓는 물에 담가).

같은 요리를 제조하는 방법은 실질적으로 이전의 제조법과 다를하지 않습니다 - 단지뿐만 아니라 고기를 요리하고, 이후 사전 프라이팬 모양에 누워 있지만,뿐만 아니라 야채, 버섯,뿐만 아니라 사과, 파인애플, 말린 과일과 혼합하는 것이 필요하다. 당신이 신 고기를 사랑한다면, 당신은 약간의 레몬 주스를 부어 수 있습니다. 이 경우에 강판 치즈 준비 허벅지에 뿌리는 필요하지 않습니다 - 단순히 야채, 버섯, 과일 등의 꽃다발에 느낄 수있는 맛을하지 않습니다.

그러나 너무 흥분이 경우 실험은 가치가 없습니다 - 당신은 자신이없는 경우에 당신이 좋아하는 닭고기, 그것을 추가하는 더 나은 후렴과 구성 요소의 조합. 더 급성 "동쪽"버전 bedryshek을 만들려면 더 뜨거운 향신료와 다양한 향신료를 사용할 수 있습니다.