레몬과 사과로 만든 잼 - 최고의 조리법

잼 - 고대부터 알려져있는 요리. 맛있는 치료, 열 치료 후 획득 : 그 존재의 모든 단계에서, 같은 의미를 가지고 있었다. 오늘, 그것은 다른 나라에서 인기가있다 : 예를 들어, 프랑스는 영국의 "잼"라고 - "잼", 및 아시아 국가에서 - "큐".

대한 조리법 달콤한 음식은 많은이 있고, 그들의 주요 차이점은 사용되는 재료에있다. 그들이 사용과 열매, 야채, 심지어 중립 맛 (호박)로 할 수 있지만 원칙적으로는, 다양한 과일입니다.

레몬과 사과로 만든 잼 - 아침에 아침에 그것을 사용 후, 우리에게 매일 좋은 출발을 제공하는의 멋진 조합, 당신은 앞으로 몇 시간 동안 에너지로 자신을 부과합니다.

여름의 끝은 항상 우리 모두가 겨울의 주식에 전원을 다시 큰 수확으로 표시됩니다. 야채와 과일을 보존하는 가장 인기있는 방법은 통조림됩니다. 이 달콤한 공백에 있어서는 물론, 마음에 오는 첫번째 것은 잼입니다 - 좋아하는 치료의 어린 시절! 사실, 소련 시대에, 그것은 상점 과자 등 풍부하지, 그래서 우리 어머니는 조심스럽게 설탕과 과일을 처리 삼 리터 항아리에 kuporili.

레몬과 사과로 만든 잼은 독립적 인 요리의 역할과 대처. 그러나 성공적으로 소, 박제 팬케이크로 만든 케이크에 추가 또는 아침 식사를 위해 그들에게 죽 연료를 보급 할 수 있습니다. 겨울 추위에 때로는 너무 변경하려는 때문에 다재 다능 한,이 제품에서 요리 준비에있다! 레몬과 사과로 만든 잼은 하나 개의 성분과 제 2의 밝은 산도의 부드러운 그늘이 독특한 맛이있다 - 진짜 요리 헛소리를!

하기 위해서는 제과 걸작 1/2 시간 동안, 사과 2kg 설탕 3 개 레몬 물 반 리터를 취할. L.를 바닐린 및 계피 5g. 세척하고 열매를 청소, 감귤류에서 주스를 짜, 미세 강판에 그것의 껍질 화격자. , 대량의 물을 냄비에 붓고 거기에 설탕을 추가하고 시럽을 요리. 그런 다음 잘라 벗겨 사과 작은 평면 조각을하고 그 후에 반 시간 종기에 대해,이 용액에 다시로드. 다음으로, 향기로운 향신료와 비벼 껍질에 뿌려, 거의 완성 접시에 레몬 주스에 부어 5 분 동안 접시에 개최. 이 단계에서, 요리를 포함하는 것이 바람직하다. 멸균 은행과 겨울 kuporyat 배치 레몬 사과에서 준비 만든 잼.

유아에서, 우리는 우리의 할머니는 늦은 여름에 큰 작물에 대처하는 방법을 쉽고 빠르게 볼 수 있습니다. 사실, 모든 비밀은 시간을 절약 할 수있는 특정 조리법을 알고에있다. 예를 들어, 빠른 사과에서 잼,하지만 그렇지 않으면 그것은 "오리엔테이션"이라고합니다. 과일, 거친 강판에 문질러 같은 비율 설탕 붓고 2 시간 동안 방치한다. 이어서이 혼합물에 피 파쇄 견과 맛 또는 다른 성분을 첨가하고, 통상적 인 방식으로 5 분 동안 끓이고 밀봉. 즉입니다!

사과 잼을 요리하는 것은 보일 수만큼의 시간이 걸릴하지 않습니다. 그러나, 약간의 상상력을 보여주는, 당신은 자신을 능가하는 결과를 얻을 수 있습니다!