린 음식은 건강한 몸을 필요로

우리는 구절들을 때 "린 음식을" 크리스마스 나 부활절 금식을 마음에 온다. 금지 된 음식 각지에서 기권 때 나는, 대기의 순간을 기억합니다. 그러나 일상 생활, 유기체에 대한 유용한 기름진 음식의 경우에도 일시적인 오류, 특히 동물,있다. 이 때, 불필요한 부하 간 췌장, 조정에서 휴식 회복 장내 연동 운동. 사순절 음식은 조화로운 전원의 가족 식사의 일부가되어야합니다.

식물성 기름으로 옷을 입고 야채 샐러드, 모든 접시에 전통이다. 이 맛이 사순절 음식은 우리가 몇 원래 요리법을 제공 할 수 있습니다, 자신의 유용성을 선동 할 필요가 없습니다.

오징어 샐러드

100g 오징어는 오이, 두 매체 토마토, 배추, 녹색 및 장식 석류 씨앗의 100g이 필요합니다. 모든 성분은 토마토 주스를 제공하지 않도록 부드럽게 저어, 스트립으로 절단된다. 소금 시즌, 레몬 주스 뿌려 식물성 기름의 숟가락으로, 시즌 (이 스푼이 필요합니다), 다시 저어. 샐러드 그릇과 나물 석류 씨앗 장식.

버섯 샐러드

필요 (조각) 사탕 무우 조림, 삶은 감자, 피클, 200g의 소금 곰팡이 와 흰색 통조림 콩. 빨대 - 사탕 무 우와 감자 큐브, 버섯, 오이으로 잘라. 레몬 주스를 추가, 겨자의 차 스푼으로 2 큰술 식물성 기름 문질러 : 특별한 소스를 추가, 야채와 콩을 섞는다.

사순절의 식사는 메인 요리 점심 또는 전체 저녁 식사가 될 수 있습니다. 이 조리법에있는 단백질 필러 자주 버섯이나 콩, 야채를 제공하고 빛이 조화 곡물과 결합됩니다. 주목할만한이 문서 고기없는 메인 요리로 제공된다.

게으른 양배추 롤

당신은 쌀 1 컵, 드라이 화이트 버섯, 두 양파, 당근, 양배추 polvilka, 숟가락 반 토마토 페이스트의 두 소수의 정제 된 식물성 기름이 필요합니다. 버섯 요리를 시작해야합니다. 그들은 매우 미세하게 절단 한 후, 30 분 동안 끓는 물을 부어 제거해야합니다. 물을 붓지 마십시오, 그것은해야합니다. 차가운 물로 세정 절반까지도 끓인다. 분쇄기 양배추, 당근, 화격자. 큐브에 양파 컷, 황금 갈색까지 식물성 기름 100g을 볶는다.

쇠고기 요리. 그 쌀, 버섯, 당근, 절반 양파, 소금을 섞어 준비를하십시오. 두꺼운 하단 깊은 냄비에 양배추, 다진 위, 양배추 하반기를하다. 나머지 양파와 팬은, 토마토 페이스트를 추가, 볶음 버섯 배어있는 물을 붓는다. 액체는 양배추의 상위 계층을 포함 완전히 결과 채우기 위해 너무 많이 걸릴해야합니다. 물이 충분하지 않다면, 끓는 물에 추가합니다. 다진 고기, 소금 요리, 커버와 베이 양배추 중간 열에 끓인다. 끓는 후, 화재가 발생, 최소한으로 저감 박제 20-25 분 동안 끓인다을 계속합니다. 이 때 당신은 모든 액체의 거리 삶은 것을 확인해야합니다. 흰색 버섯 밝은 맛을 제공으로 요리 향신료는 요리에 추가되지 않습니다 동안 15 분간 방치하도록해야 박제 양배추 요리의 완료 후. 선택적으로 접시에 직접 고추 요리를 추가 할 수 있습니다.

가지와 콩

가지, 샐러드 고추, 양파 (한 조각)와 두 개의 토마토와 붉은 통조림 콩 유리 : 그들의 다음 제품의 일련의 준비를 위해. 식물성 기름은 당신은 야채 요리 충분했다 순전히을해야합니다. 가지 큰 큐브, 고추, 양파 스트립, diced 토마토으로 잘라. 모든 야채를 한 번에 냄비에 튀김, 그들은 5 ~ 6 분 동안 워밍업, 콩을 추가, 혼합, 같은 프라이팬이나 냄비에 있습니다. 소금, 맛 파슬리를 추가합니다.