만족 닭고기 국수 (우동, 쌀).

동양 뿌리, 우리 테이블에 점차 일반화되어있는 요리 - 닭고기와 국수. 우리의 동포들이 인기가 높아지고 때문에 요리가 맛을 미식가 맞출 수있는 이유입니다, 추가 성분을 실험 할 수있는 준비, 간단한 기술과 기회를 상대적으로 빠른 처리로 자격. 그리고 마지막으로, 닭 국수 맛있는 메인 요리뿐만 아니라, 매우 만족뿐만 아니라. 우리 주부들 사이 가장 일반적인 우동 국수와있는 쌀 국수, 요리 닭고기.

닭고기와 쌀 국수.

재료 : 쌀 국수, 닭 가슴살, 가지, 당근, 빨간색과 녹색 피망, 약간 생강, 참깨, 간장, 식물성 기름, 취향에 뜨거운 소스.

준비. 뜨거운 물 (끓는 생략)와 밥 국수를 입력하고 4-5 분 동안 남겨. 물을 붓고 측에 방치. 아마, 국수의 패키지에이 경우, 우리는 포장의 지시에 따라 준비, 준비의 다른 방법을 지정합니다.

닭 가슴살 obsushivayut 세척 및 스트립으로 절단 (옵션 및 다이 싱 할 수있다). 간장 10-15 분 동안 피클. 잘 잘게 썬 당근, 가지, 고추로 잘라. 당신이 큐브에 닭을 잘라 경우, 모든 야채는 큐브로 절단되어야한다. 그녀는 약간 갈색이었다 야채 (올리브) 기름에 뜨거운 프라이팬과 튀김에 닭고기 배를 다진 당근을 던져, 팬에서 몇 분, 우리는 빨간색과 녹색 고추를 넣어 적어도 가지를 보낼 수 있습니다. 날카로운 약간의 팬들은, 고추 고추의 몇 조각을 추가 할 수 있습니다. 닭 고기와 야채는 모두 간장, 후추와 요청에 따라 다른 향신료와 소스와 함께 준비 시즌 때.

다른 닭 국수 한 손에 - 프라이팬의 가장자리까지 이동 야채와 닭고기는 자유 단 몇 분 동안 열을 유지하고 접시에 꺼내의 소스와 쌀 국수와 계절을 배치. 옵션으로 - 닭고기와 야채 국수 냄비에 혼합 한 질량을 공급 될 수있다.

야채 요리는 요청에 따라 변경 될 수 있습니다 구성한다. 그리고, 예를 들어, 가지 버섯을 대체 양파 등의 야채를 추가합니다.

우동 국수 닭

국수의이 유형은 일본에서 매우 인기가하고있다 밀 국수, 종종 뜨거운 형태로 적용,하지만 때로는 샐러드에 사용됩니다. 어떤 종은 (관 또는 평면이 될 수 있습니다 - 좁은 또는 와이드)를하지 않고, 모두이 지역에 따라 달라집니다.

재료 : 우동 국수, 닭 고기 (햄 또는 모유), 빨강 및 녹색 고추, 토마토, 균류 (버섯), 참깨, 간장.

준비. , 닭 가슴살을 씻어 작은 스트립으로 절단. 당신이 햄을 사용하는 경우, 고기는 뼈와 피부를 제거 분리, 작은 스트립으로 절단해야합니다. 고추, 토마토, 버섯 얇은 조각으로 잘라 스트립, 버섯, 잘라 세척.

레드 핫 주철 프라이팬 치킨을 보내고 약간의 기름에 볶는다. 닭이 갈색으로되면, 그녀의 고추, 토마토, 버섯을 넣어. 모든 스튜 때까지 모든 재료를 요리. 간장을 붓고. 당신이 원하는 경우, 맛이 다른 향신료를 추가합니다.

8 분 동안 물을 끓여 끓는 국수를 던져 물을 붓는다. 포장 다른 요리 방법을 지정에 아마, 다음 지침을 따르십시오. 우리는 닭고기와 야채 볶음과 다른 5~6분 끓인다에 팬에 완성 된 국수를 보낼 수 있습니다. 참깨를 추가합니다. 접시에 부어 - 국수 닭이 준비와 함께.

이 조리법은 쉽게 좋아하는 야채를 사용하여 그들과 함께 닭 요리, 변경할 수 있습니다. 같은 향신료와 소스에 적용됩니다. 실험까지이 요리의 완전히 다른 맛을 얻을 수 있습니다.