모든 경우를위한 머핀 반죽 조리법

신선한 파이 아이,하지만 거의 모든 성인뿐만 아니라 사랑 해요. 식욕을 돋 우는 만두는 차와 커피에 큰 도움이 될 것입니다. 그들은 충전재의 다양한 절대적 첨가제없이, 간단한뿐만 아니라, 달콤한 풍미 할 수 있습니다 - 모든 맛과 어떤 음료. 그들은 세계의 거의 모든 요리에 존재! 게다가, 그에게 모든 가정에서 사용할 수있는 가장 일반적인 제품 만하면, 아주 쉽게 자신에게 롤을위한 맛있는 반죽을 요리.

롤 빵의 반죽 제조법은 포장이되어, 우유 0.5 리터, 밀가루 1.2 kg을 포함 효모를 건조 2 계란, 버터 케이크 마가린 또는 버터, 설탕 유리. 먼저 약간의 열이에게 우유를 필요로하고 추가 효모 및 0.5 밀가루와 반죽을 반죽. 그와 용량, 따뜻한 물 접시에 넣고 수건으로 덮어 30 분 정도 나갑니다. 반죽은 절반의 양을 늘려야합니다. 브루 잉 설탕을 추가하고 그 후 잘 혼합 - 버터를 너무 그것을 섞는다. 그런 다음 나머지 밀가루를 부어 반죽을 반죽 할 필요가 계란을 추가하고 섞는다. 밀가루가 조금 더 많거나 적은해야 할 수도 있습니다. 그것은 단지 그 품질에 따라 달라집니다. 반죽은 손으로 쉽게 벗겨한다. 지키는 반죽 조리법 머핀을, 당신은 한 시간 정도 따뜻한 곳에 그들과 함께 컨테이너를 배치해야하므로 잘 상승하는 시간을 가졌다. 설탕과 계피 또는 설탕과 양귀비 씨앗이 걸릴 수 있습니다 뿌리하십시오. 그들은 컵에 혼합된다. 원칙적으로, 다음, 롤에 뿌리는 일 무슨 만 여주인과 그녀의 맛을 환경 설정에 따라 달라집니다.

최종 반죽 압연의 편의를 위해 3 등분된다. 테이블에 롤링 핀 당신은 약간의 밀가루를 뿌려해야합니다. 때문에 머핀이 빠른 테스트 달라 붙지 않는, 그것은 쉽고 편리하게 출시됩니다. 생성 된 층은 0.5 cm. 그 준비된 분말 위에 자유롭게 뿌리고보다 두껍지 않으며, 그 롤의 롤 시작한다. 가장자리가 잘 베이킹 동안 붕괴하지 않는 zaschipnut해야한다. 생성 된 롤은 약 4cm 너비의 동등한 조각으로 절단하여야하며, 그 다음 그들 각각의 엔드 및 제거하지 상기 절개를 갖는다. 트레이 베이킹, 기름 얼룩, 다음 부드럽게 롤 넣고 200 ℃의 오븐을 가열 할 필요가 그들이이 시간에 20 분 동안 서 있도록 한 후 약 25 분 동안 거기에 넣어. 베이킹이 황금 갈색이된다 후에는 오븐에서 제거하는 것이 필요하다. 그 결과 롤 접시에 접어 오랫동안 신선하고 부드러운을 유지하기 위해 수건으로 포함되어야한다.

반죽의 또 다른 조리법은 사순절 기간 동안 차를 마시는에 적합한 롤. 이 컵 식물성 기름, 밀가루, 작은 술, 소금, 효모 1.2 kg, 따뜻한 물 2 컵을 필요로한다. 밀가루, 효모, 소금을 혼합과 같은 따뜻한 물과 식물성 기름에 추가 할 필요가있다. 모든 성분을 철저하게 균일 한 반죽을 형성하기 위해 혼합된다. 그와 용량은 수건으로 커버하고 따뜻한 장소에 넣어. 반죽 한 후, 반으로 볼륨 증가 그를 다시 펀치와 높은 따뜻한 제자리에 놓아야합니다. 반죽의 제 2 혼합이 0.5 cm 이하의 형성 폭으로 압연 한 후에. 그 위에 녹색 뿌렸다 수있다. 생성 된 층은 롤로 압연 한 후 동일 작은 조각으로 절단한다. 빵 롤 반죽 제조법을 관찰, 그들은 게시물에 먹을 수 200 C. 그 결과 식사의 온도에서 20 분 정도 구워해야합니다. 빵 그들 중 많은이있다, 보편적 인 디저트, 그들은 대신 모든 요리에 보통 빵을 사용할 수 있습니다. 머핀의 준비는 매우 간단하지만 시간이 오래 걸립니다. 안주인은 최종 결과가 그를 기다릴 가치가 있다고! - 식사 봉!