미식가 고슴도치위한 맛있는 요리법

헤지 호그 널리 다른 제제 미트볼로 알려져있다. 다진 때 정말이 가시 동물처럼 그들은 특히 맛있어 봐, 고기는 모든 방향 쌀에 내밀어 "가시." 바로 그러한 외부 형태를 달성하는 방법에 주로 관심 고슴도치 작업을 수행하는 방법에 대한 질문을 초보자 요리사. 그리고, 분명히, 어떻게 할 수있는 몇 가지 구성 요소로 구성된 요리의 다양한? 우리는 회의론자를 설득하려고하고이 문서의 끝 부분에 의해 고슴도치 조리법은 매우 다양 할 수 있다는 것을 보여.

그래서 먼저, 일반적인 고슴도치을 수행하는 방법을 살펴 보자. 이렇게하려면 이미 양파, 소금 및 기타 향신료와 혼합 완성 된 소 400 그램 걸릴. 어떤 고기에서 가능한 고기를 고슴도치 요리, 그래서 우리는하지 않습니다는 고기에 전화를 끊었다. 이 금액에 소에게 쌀 반 컵, 토마토 페이스트, 소금과 달콤한 고추의 분기 작은 술 2 큰술을 준비해야합니다. 라이스 장관은 반으로 준비가되어있을 때 끓여 열에서 제거했습니다. 우리는 더 요리 분실시 고슴도치 효과로 risinki 소화 시도해야합니다. 위에서 말했듯이 정확하게이 접시의 아름다움입니다. 물을 병합하고, 펄프하지 않습니다 세척 및 냉각을 제공합니다. 그런 다음 말하다 하나 큰술, 토마토 페이스트와 쌀을 섞어 접착제 혼합물을 얻기 위해 철저 질량 손을 반죽. 뿐만 아니라 고슴도치 아름답게 성형되었는지 확인하는 것이 아니라 요리하는 동안 붕괴하지 않는 것이 필요하다. 이제 약 5 센티미터의 직경 롤 공, 팬 크림을 smazhem하고 꽉에 쌓아하지만, 분쇄하지.

고슴도치 조리법의 추가 설명을 부어 계속. 그녀의 경우, 사우어 크림,의 나머지 혼합 토마토 페이스트를. 혼합물이 너무 두꺼운 보인다면, 당신은 물을 희석 할 수 있습니다. 이제 우리는 고슴도치 각 팬을 부어 200도에서 30 분 동안 오븐에 넣어 부어. 식욕을 돋 우는 지각이 형성된다 - 그래서 고슴도치를 제거하고 테이블에 앉아 시간이다.

위의 조리법 고슴도치 6 삶은 계란에 추가하면 요리 고기 고슴도치는 다를 수 있습니다. 단백질에서 소는 놀라 울 정도로 맛있는 육즙이되고, 고슴도치 자신 - 원본. 별도로, 국물을 소스와 준비를합니다. 그에게 당신은 양파 350g, 국물의 절반 리터, 2 작은 술 토마토 페이스트 1 개 작은 술, 설탕 및 소금과 맛 향신료가 필요합니다. 우리는 미세 식물성 기름 프라이팬의 형태로 다진 양파를 익히지 같은 설탕에 붓는다. 양파는 황금 색이 될 것이다 때, 토마토 페이스트를 추가하고 튀김을 계속합니다. 그런 다음 주식을 부어 끓인다.

국물은 쌀과 단백질과 다진 고기를 성형 우리 고슴도치 끓는된다. 그들은 심화 및 각 공을 "숨기기"polzheltka에서 마십시오. 이제 그들은 냄비에 배치하고 결과 소스를 부어있다. 모든 고슴도치가 골고루 소스를 덮었다 필요가있다. 그리고 우리는 예열 된 200도 오븐에 접시를 넣어. 양념이 충분하지 판명되면, 고슴도치는 주기적으로 팬 소스의 상단에서 물을했다. 30 분 동안 끓인다. 접시는 치료를 시작할 수 있습니다, 준비가되어 있습니다.

고슴도치 제조법 같은 일부 주부는 않은 쌀과 다진 고기로 만든. 그들은 소는 일반적으로 육즙과 pripuskayut 프라이팬 토마토에 대한 약간의 강판 당근을 추가 그냥뿐만 아니라 거의 준비가되어 있습니다. 형성 고슴도치 이러한 토마토에 배치 된 후, 부드러운 때까지 약간의 물과 스튜를 붓는다. 그들이에 설정해야 한 시간, 그들은 균등하게 요리.

위의 고슴도치의 모든 맛있는 얻어 으깬 감자 반찬과 함께 테이블에 제공됩니다. 그리고 팬들을위한, 당신은 단지 감자를 삶아 수 있습니다. 궁극적 인 잘게 썬 채소 그들을 뿌린다. - 식사 봉!