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보드카와 함께 매의 팅크. 조리법 및 팁
보드카와 함께 매의 팅크은 rakija을했다. 일반적으로이 술은 보드카의 요새 요새이지만, 집에서 때로는 더 밝혀졌습니다. 인구의 여성 절반 이상 술이나 와인처럼 약한 자두 브랜디를 선호한다. 그러나 이것은 자신의 취향에, 개인 문제이다. 음료를 준비하는 방법에 대한 조리법의 몇 가지 있습니다.
뼈와
제목에서이 방법으로 매화 보드카의 주입을 얻기 위해서 (때문에), 열매에서 제거 뼈가없는 것이 분명하다. 최종 제품의 부피는 당신이 얼마나 많은 재료에 따라 달라집니다. 프로세스가 시간이 오래 걸리는 것을 명심하십시오 - 약 6 개월 (+/- 몇 달). 따라서, 매화 보드카의 주입이 필요합니다
- 및 (전체 세 리터 병에 대한 그래서 충분한) 전체 익은 열매;
- (이것은 열매 가장자리에 채울 것이라는 기준) 보드카;
- 설탕 (맛).
세척과 열매를 건조. 그들은 자유로웠다 있도록 매우 목까지 서로에 집착하지, 항아리에 넣습니다. 가장자리에 보드카를 부어. 뚜껑을 덮고 1과 2 분의 1 또는 두 달 동안 따뜻한 곳에서 모든 넣어. 매일, 색상이 밝은 것입니다. 그 결과, 매실로 만든 보드카는 깊은 붉은된다.
타이머가 만료되면, 은행에서 열매를 (유체가 배출되지 않음) 제거 설탕을 부어 조심스럽게 용기를 흔들. 2 주 이내에, 열매는 설탕과 혼합 주스를 강조합니다, 독특한 달콤하고 향기로운 시럽을 줄 것이다. 그리고 단순히 달콤한 주스를 배출 할 팬을 억제 해 후, 소쿠리에 매실을 붓는다. 가단 그는 전체 시럽 드롭하여 드롭을 유입하기 위해 하룻밤 남아있을 수 있습니다. 팅크의 두 부분을 붓고 : 달콤한 주스 주입 보드카. 닫기 모든 은행, 따뜻한 곳에 넣어 개월의 또 다른 몇 둡니다. 자두 보드카는 독특한 맛이있다. 당신이 알코올 계 학위를 표시하지 않는 경우 놀라지 마십시오. 브랜디의 기본 구조 - 매에서 과당과 자당, 리필되지 보드카.
씨가없는
보드카 매 팅크 제 방법에 유사하게 제조 움푹. 그러나 또 다른 옵션이 있습니다 :
- 씨앗 열매 병에 붓고 보드카 부어;
- 며칠 동안 달이다;
- 다음 주 정도의 장갑에서 설탕를 입력하고 Enter 키를 누릅니다;
- 베리 추출물을 prospirtovannye;
- 120-230 도의 온도에서 몇 시간 동안 오븐에서 건조한다;
- 브랜디 코르크와 어두운 장소에 넣어 - 소득;
- 열매는 상자 양피지 포장의 각 층에 넣어.
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