음식 및 음료조리법

비약적으로 맛있는 만두 : 사진과 함께 조리법

누가 케이크를 먹고 사랑하지 않습니다! 식사 시간이하지 않은 경우 그것은, 간식이 될 수 있습니다, 당신은 저녁 식사를 끝낼 수, 아침 커피 또는 오후의 차 보충 할 수있다. 때문에 거의 모든 여자가 도약과 범위에 빵을 오븐하는 방법을 알고있다. 레시피는 반드시 각각 자신을 가지고 있지만 기본 원칙은 일반적이다. 이 글에서, 우리는 최고의 조립 한 - 양쪽 모두에 의해 잘 알려진 사랑하고있는 많은 주인, 원래이 가능하며 듣지.

건포도와 "달팽이"

이 거의 비약적으로 가장 인기있는 만두 조리법이다. 성공적인 구현을 위해 따뜻한하지만 뜨거운 우유의 절반 유리에 용해 설탕 작은 술 신선한 효모의 20 그램 큐브를 가지고하는 것이 좋습니다. 거품 상승은, 밀가루 킬로의 분기의 소수를 체로하면, 분화구는 효모 크림을 부어 곳, 망치로 계란, 숟가락과 바닐라 설탕의 일반적인 가방을 채우기, 그것은이다. 버터 (75g)는 미리 부드럽게했다 또한 반죽에 개입한다. 충분히 탄성 인 경우,이 클린 Polotenchik 피복 시간 0.75 따뜻하게 유지되어야한다. 할당 된 시간 후, 반죽, polsantimetra 윤활 버터 기름의 층 두께로 압연 찐 건포도 (가능한 계피 분말) obsushennym 뿌리고 롤로 압연된다. 그 결과 예비 두꺼운 두 kruglyashami 센티미터로 절단한다. "달팽이"10 분 초 상승 될 다음 세 번째 시간 동안 오븐으로 전송된다. 그들이 유약 레몬 주스, 가루 설탕을 부어 수있는 더 큰 유혹으로 냉각.

양귀비 빵

못지 않게 인기있는 조리법은 롤하지 비약적인. 그것은 추가 설탕과 우유 한 잔에서 사육되는 효모 30g을 가질 필요가있을 것이다. 복구 후, 부드러운 버터의 조각, 설탕, 계란, 바닐라 포드의 네 큰술, 사우어 크림, 셋, 밀가루 반 컵의 두 큰술과 결합된다. 저어 부드럽고 끈적하지 반죽 양귀비를 준비하면서 상승 남아 있습니다. 150g의 씨앗이 물을 소량으로 가득 5 분 동안 삶은. 용량을 밀봉하고 30 분 동안 방치한다. 어떻게 팽창 - 양귀비 경사와 pyuriruetsya 침수 믹서기, 분쇄기 또는 민서. 그것은 설탕의 네 숟가락을 중간 머핀 모양 : 반죽을 공으로 나누어 져 있습니다, 그들은 Seredka이 소를 넣어 조심스럽게 가까이에, 팬케이크로 반죽한다. "수집"만두 달걀로 윤활 다시 상승 황금 때까지 오븐에 넣어.

계피 빵

누가 좋아하지 않는 계피 롤! 건조 효모와 레시피
그것은 그들이 더 이상 부여해야 거품의 형성을 옹호하는 것을 그 신선한 다릅니다. 온수에 용해 polstakane 효모 개의 스푼; 시간의 분기 그들은 녹은 버터의 50g, 두 개의 계란, 설탕, 우유 반 컵을 추가했습니다. 점차적으로 밀가루 (사 컵), 반죽 반죽을 podsypaya 및 접근 떠났다 시간을 커버합니다. 그 다음은, 압연, 펀치 기름을 바른되어 녹은 버터와 계피의 네 스푼의 혼합물과 갈색 설탕 반 컵 뿌린다. 압연 롤은 꽤 두껍게 잘라. 각 조각은 절개를 만들어 잘라 베이킹 시트에 배치됩니다. 또 다른 상승 베이킹 반죽은 30 분 동안 오븐에서 제거 된 후. 만두 후 부어 될 수 흰색 유약 가루 설탕과 우유를.

치즈 스콘

사진과 함께 레시피 효모 빵은 쉽게 기적의 준비에 대처하는 데 도움이 될 것입니다. 그리고 예상치 못한 베이킹에 의한 것은 놀라 울 정도로 부드럽고 푹신한 성분. 이러한 준비 치즈 롤 에 드라이 이스트를. 레시피는 순간, 티스푼을하고, 설탕을 부어 숟가락으로 그들에게 따뜻한 우유의 스택을 확산 조언한다. 치즈의 킬로의 세 번째는 바닐라, 반 컵에 설탕과 달걀을 접지된다. 효모를 주입 한 다음, 질량을 저어 밀가루의 점진적 도입을 시작합니다. 그것은 약 400 그램 간다. 반죽이 두껍게하기 시작하면, 부드러운 버터의 절반 팩을 추가 할 수 있습니다. 원하는 농도에 도달하면, 원단을 높이기 위해 남겨진다. 그런 다음이 세트로 나뉘어 있으며, 그들은 임신 양식을 제공하고 있으며, 베이킹의 "휴식"10 분 머핀 홍당무 오븐에 갈.

체코어 trdlo

뿐만 아니라 우리는 효모의 빵 사랑합니까. 체코에서 제공하는 조리법은, 어떤 특색을 가지고있다. 주로 반죽 ¼ 컵, 물, 누룩과 밀가루 설탕 (한 숟가락) 30 그램했다. 그것은 반 시간 정도 상승 할 것이다. 두 계란은 노른자와 흰자로 나누어집니다; 과거는 백 녹은 버터의 그램과 우유의 유리와 혼합된다. 연결된 두 컨테이너의 내용은, 설탕의 (일부)와 한 잔을 추가 - 점차적 - 밀가루, 그것은 두 번 올라 가야가 눌러해야 할 때마다 반죽 600g을 취할 것입니다. 준비는 여러 부분으로 나누어 져 있습니다, 출시 및 스트립 다섯 센티미터 폭을 잘라. 이들 스트립은 호일 랩 롤링 핀에 권취되어있다; 가장자리에 턱. 이러한 미 조정의 결과로 도약과 범위에 매우 이례적인 만두를 얻을 수있다. 레시피는 그들을 얼룩 규정 채찍을 백색 미세 설탕 (여섯 숟가락)와 계 혼합하고 분쇄 너트 (100g)을 뿌린다. 롤 기초 20 분 등 특히 맛 고온 베이킹 오븐에 굽는 위에 놓았다.

오렌지 맛있는

도약과 범위에 아주 매운 만두. 시험의 레시피는 신선한 껍질을 한 숟가락을 혼합하는 경우에만 추가, 이미 설명 된 중 하나를 취할 수 있습니다. 가장 베이킹의 형성에 여기에 주요 트릭. 반죽은 설탕의 절반 한잔과 함께 혼합을 방치 될 때까지 열정의 나머지는, 오렌지의 다양한 촬영. 완성 된 직물 얇게 녹인 버터를 도말하고, 생성 flouring에 붕괴되어 각각의 중간 크기의 비드로 분할된다. 공, 따뜻한 유지 모양으로 배치되어, 다시 한번 상승하지 않으며, 180 ° 섭씨에서 25 분 굽는다.

퍼프 페이스 트리

당신이 양조와 편리하지 않은 패스 트리가 취약하려는 경우, 당신은 누룩없는 빵을 구울 수 있습니다 - 사진과 함께 조리법이 당신을 도와줍니다. 케 피어의 반 리터에 같은 케이크를 들어 소다 반 스푼을 붓고. 때 거품, 소금 (약간), 설탕 반 스푼과 무향의 식물성 기름의 반 컵을 추가합니다. 철저하게 반죽 - 네 개의 컵이 조금 더 할 수있다 - 액체는 점차적으로 밀가루가 vseivaetsya. 반죽, 그는 즉시있는 케이크의 모양과는 관대하게 설탕을 뿌리고, 조각으로 분리 할 필요가 없습니다 지켜라. 각 원은 중앙을 따라 절개를 만들어 심장의 형태로 내부 설정되어있는 롤 최소화된다. 그들은 30 분 동안 구워 - 당신이 좋은 황갈색을 찾을 때까지.

당신이 볼 수 있듯이, 누룩을 넣지 않은 공기 빵을 구축하기 쉽습니다. 레시피 (당신이 "모양"아래 사진은 바로 그런 제품이다) 유쾌한 결과를 약속합니다.

치즈 스콘

아무도 베이킹이 달콤한 바인딩되는 것을 말한다. 우리는 당신이 건조 효모에서 저녁 식사 간식 빵에 대한 제출 제공합니다. 를 다음과 같이 조리법이다.

우리는 흰 밀가루 세 컵, 따뜻한 우유 한 잔, 설탕, 소금 한 숟가락을 취할 필요, 세 개의 작은 숟가락 건조 효모, 조금 깔린 마늘, 컵 강판 하드 치즈, 올리브 오일과 버터.

그릇에 우유를 붓고, 설탕 효모를 추가합니다. 저어 15 분 동안 걸어 둡니다. 모든 서서히 저어 - 마늘과 향신료, 올리브 오일, 밀가루와 치즈를 추가 한 후. 반죽을 반죽하고 약 한 시간 동안 열에 넣어. 이어서 예열 된 오븐 (200 ° C)에서 반죽 이전 20 개 동등 작은 대략 공으로 분할 20-25 분 동안 트레이에 뻗어 굽는다.

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