오븐 구이 치킨

당신은 당신의 가족 맛있는 저녁 식사를 놀라게하기로 결정하거나 새 오븐을 구입 한 경우, 당신은 고기 놀라운 요리 할 수 있습니다. 예를 들어, 구운 닭 오븐에 스냅을 준비. 굽기 위해 vertilya, 병 또는 슬리브를 사용하여 몇 가지 기본적인 조리법이있다.

오븐 (고전 조리법) 구이 치킨. 육두구, 후추, 오레가노, 마늘, 양파, 주니퍼 - 중간 크기의 닭, 절반 킬로그램, 고추,뿐만 아니라 굽고위한 특별한 양념을하거나 유사체를 교체 할 필요가있다. 또한, 약간의 염 및 야채 해바라기 또는 올리브 오일.

그릇에, 미리 세척 닭 화격자 향신료, 소금이 필요 식물성 기름 붓는다. 또는 그릴 창살에 넣어 vertil 그런 다음 시체가에 중독. 오븐 아래로에 지방과 주스를 방전 할 protven 물을 넣어하는 것이 좋습니다. 쿡은 한 시간보다 조금 더 필요했다. 닭의 준비 상태를 확인, 당신은 칼을 사용하거나 포크, 그녀를 뚫었. 고기 투명한 액체가 눈에 띄는 경우, 요리 준비가되어 있습니다.

오븐 구이 치킨 준비하고 비닐 봉투 또는 슬리브를 사용 할 수 있습니다. 제조법은 고전에서 약간 다릅니다. 식사 성분 : 전체 치킨, 500 ml의 요구르트, 양파, 절반 레몬, 마늘 4-5 정향, 후추, 식물성 기름, 맛이 소금.

플레이트는 요구르트, 다진 양파, 레몬 주스, 혼합하는 것이 필요하다 향신료, 식물성 기름. 내용은 닭을 부어 가방에 넣습니다. 모든면에 단단히 매듭과 새가 주위의 모든 소스에 있었다 무엇 이건, 동요하기 시작한다. 당신이 떠날 필요 후 닭 2 ~ 3 시간 동안 마리 네이드한다. 그것을 당겨 vertil에 앉아 또는 그릴에 배치 한 후.

때 오븐에서 치킨 그릴, 가장 중요한 관심은 항상 소스 또는 마리 네이드에 관심이되는 것입니다. 즉 그에게 새의 육즙과 맛을 따라 달라집니다. 예를 들어, 겨자 유약. 준비를 위해 우리는 필요 원시 닭, 반 킬로그램의 무게 마늘, 베이 잎, 식물성 기름, 고수, 레몬 주스, 겨자, 꿀 4-5 정향.

마리 네이드를 들어 당신은 레몬 주스, 소금, 후추, 고, 식물성 기름, 분쇄 한 마늘을 혼합 할 필요가있다. 모든면에서 가금류 시체를 확산하고 1.5 시간 동안 둡니다. 그리고 날개와 다리의 끝은 연소하지 호일 포장해야합니다. 그릴 모드에서 그릴과 빵에 닭을 넣습니다. 경기 시작 후 40 분, 멋진 당깁니다.

준비하기 위해 유약은 겨자와 꿀 한 티스푼 필요합니다. 코트 모든면에서 시체, 20 분 동안 오븐에 다시 보낼 수 있습니다.

겨자 마리 네이드 또 다른 조리법. 필요 치킨, 소금, 후추, 양파, 200ml를 준비하려면 식초 4 큰술, 설탕 5 스푼 마른 겨자, 고수와 딜. 마리 네이드의 성분은 식품 프로세서 또는 믹서기에 분쇄 할 수있다. 깊은 접시를 복용 한 후 닭고기를 매리 네이드에 담그다. 냉장고에 30 분 동안 서 둡니다. 오븐 200 개도에 열을 필요로하고 새에 보낼 수 있습니다. 요리 시간 40-50분입니다.

팬의 바닥에서, 당신은 감자를 배치 할 수 있고 반찬을 위해 그것을 구워, 그것은 동시에 지방과 입력 한 맛으로 포화된다.

소와 닭 오븐 전체 구이

이 조리법은 구운 닭고기와 박제. 아주 잘 자두 말린 살구와 가금류 고기. 굽고, 소금, 식물성 기름을위한 닭고기, 버터, 석류, 자두, 말린 살구, 씨없는 건포도, 양파, 향신료을 준비합니다.

양파, 말린 과일 : 충전하십시오. 식품 가공기 또는 분쇄기를 사용하여 분쇄한다. 그런 다음 작은 화재가 몇 분에 끓인다. 소금, 후추와 허브를 추가합니다. 외부 치킨 그릴 양념 맛사지, 소금. 우리는 인형과 요리 스레드를 수 놓은. 날개와 다리는 호일로 싸서. 한 시간 동안 그릴 모드에 구워. 오븐에 쿠라 그릴은 신선한 허브로 장식하는 것을 잊지 마세요, 준비가되어 있습니다. - 식사 봉!