음식 및 음료, 조리법
얇고 바삭 나뭇 : 조리법
당신은 바삭 얇은 나뭇 가지를 요리하는 방법을 알고 계십니까? 수제 케이크의 레시피는이 문서의 재료에 표시됩니다. 우리는 또한 최고의 테스트가 가장 부드럽고 맛있는 디저트를 얻기 위해 사용하는 것에 대해 말씀.
우유에 대한 처방 : 얇고 선명 잔가지
우유와 함께 반죽에서 만든 장작, 그것은 가장 선명 밝혀졌습니다. 등이 자신을 치료하려면, 당신이 필요합니다 :
- 우유 지방은 매우 큰되지 않습니다 - 전체 큰 숟가락;
- 계란 원시 치킨 - 대형 2 개,.
- 흰 설탕 - 스푼;
- 좋은 바다 소금 - 1 핀치;
- 해바라기 오일 (만 무취 취할) - 튀김에 사용;
- 체로 친 밀가루 - 1 전체 유리.
원단의 제조
어떻게 장작 얇은 파삭 파삭을 준비해야 하는가? 이 디저트의 레시피 철저한 혼련을 필요로한다. 계란 큰 그릇에 믹서기를 통해 채찍질 훨씬 더 큰 요리합니다. 그런 다음 그들은 점차 매우 큰, 흰 설탕, 체로 친 밀가루와 우유 지방에없는 추가 된 바다 소금.
그릇에 모든 재료를 넣고, 손을 철저히 균일 한 두께 반죽을 얻기 위해 혼합. 그는 즉시 다른 목적으로 사용되었다.
형성 공정
어떻게 장작 얇고 바삭 무엇입니까? 이 디저트의 레시피 큰 보드, 롤링 핀 및 날카로운 칼의 용도를 제공한다. 재고를 준비, 즉시 제품의 형성을 진행합니다. 이렇게하려면 대형에 반죽을 확산 도마, 다음 가루를 뿌린다.
재단의 얇은 층의 컷 다이아몬드로 롤 아웃. 각 조각의 중간에 그들을 통해 스레드 다음 삭감과 가장자리 중 하나를 만들고 내부 전원을 켭니다. 출력 정확하게 가마이다.
열처리 공정
어디 바삭 얇은 나뭇 가지 튀김해야합니까? 해당 제품의 레시피는 두께의 벽 팬 또는 깊은 utyatnitsu의 사용을 필요로한다. 그것은 붓고 해바라기 기름 매우 고온에 가열 한 다음 (튀김), 및.
일단의 식물성 지방 은 부드럽게 모양의 반제품을 전파, 연기를 이동합니다. 이 제품은 몇 분 동안 양쪽에 균등하게 튀긴.
장작은 황금 색상을 얻을 것이다 직후, 그것은 조심스럽게 슬롯 스푼으로 제거하고 종이 타월로 접시에 전염됩니다. 이 디저트는 더욱 맛있고 싱싱하고, 여분의 기름을 흡수한다.
어떻게 테이블에 직접 만든 케이크를 선물 하는가?
우유가 자신의 슬라이드에 장작을 건조 후 큰 그릇에 확산 가루 설탕을 자유롭게 뿌린다. 따라서, 디저트 뜨거운 홍차 한잔과 함께 테이블에 발표했다.
얇고 바삭 나뭇 가지 : 조리법 사진
재료가 무엇을 사용하면 맛있는 수제 할 수 장작을? 조리법 등의 제품은 풍부하게 존재한다. 그 중 하나는 요구르트의 사용을 기반으로합니다. 발효유 음료뿐만 아니라, 디저트이 즉 사용 및 기타 구성 요소를 포함한다 :
- 닭 계란 - 1 개;.
- 식물성 기름 - 2 큰 숟가락;
- 소금 - ½ 디저트 숟가락;
- 흰 설탕 - 3 큰 스푼;
- 베이킹 소다 - ½ 디저트 스푼;
- 약 3 컵 - 체질을 가루
- 바닐라 - 맛;
- 저지방 요구르트 - 1 컵;
- 식물성 기름 - 튀김에 대한;
- 가루 설탕 - 장식.
mesim 기준
어떻게 파삭 파삭 한 얇은 나뭇 가지를 만드는 방법? 레시피 버터 밀크 많은 주부를 알고있다. 당신이 그들 중 하나를 수행하지 않으면, 우리는 지금 발표 할 예정이다.
강하게 설탕을 채찍질 부드럽고 섬세한 계란 기초를 혼합 한 후 점차 소금, 신선한 요구르트, 해바라기 오일과 베이킹 소다를 추가합니다. 모든 재료는 철저하게 혼합된다. 결론적으로 체질을 가루로 확산. 후에 만 17-18 분간 가온되어, 얻어지는 균일 한 반죽 연장.
제품을 형성하고, 튀김의 과정
일단 케 피어에 반죽 열에서 나머지, 그것은 매우 얇게 밀가루를 뿌리고 보드에 출시된다. 더 형성 오기, 즉시 각 스트립의 중심에 넓은.이어서 6 2cm의 직사각형의 길이로 절단하여 한쪽 끝을 밀어 작은 절개 부위를 만든다. 그 결과, 아름다운 나층이 형성된다.
결국 바로 튀긴 튀김 제품에 시작됩니다 반제품 형성했다. 이를 위해, 깊은 팬에 많은 식물성 기름을 가열 한 다음 몇 가지 나선 부에 퍼졌다. 세척하기 전에 몇 분 동안을 준비합니다.
황금 선명 무성 및 잘라낸 곁가지 갖는 것이 부드럽게 소쿠리 나 종이 타월 플레이트에 배치 한 후 분리기에 의해 오일로부터 제거하고. 마찬가지로, 제품의 나머지 부분을 볶는다.
어떻게 테이블에 바삭 바삭 치료를 제출?
뜨거운 잘라낸 곁가지 시원하고 잃게 기름 한 후, 그 슬라이드 깊고 큰 판에 퍼졌다. 따라서, 디저트 가루 설탕 뿌려 즉시 따뜻한 차 한잔과 함께 테이블에 발표했다.
요약하면
지금 당신은 장작 얇은 파삭 파삭을 만드는 방법을 알고. 고기없는 조리법 동물 제품의 부재를 필요로한다. 그리고 유일한 식물 성분에서 이러한 섬세함이 문제가 확인합니다. 결국, 반드시 계란뿐만 아니라, 요구르트, 우유 또는 크림을 포함해야합니다. 이와 관련,이 디저트의 사순절 동안 포기해야한다.
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