사진과 함께 조리법 : 크림 호박 수프

당신은 크림과 함께 자신의 호박 수프를 만들 수있는 좋은 욕망을 가지고 있다면, 우리는 당신이 요리의 준비를위한 모든 옵션을 검토하는 것이 좋습니다. 이러한 또는 다른 재료를 사용하면, 날카로운 매운 개성 식사를 얻을 수있다. 또한, 단지 신선한 호박 사용 등의 요리를 만들 수 있습니다. 수프 야채와 아주 맛있는 영양과 만족 밝혀 (사진과 함께 조리법은 조금 더 제시). 그것은 안전하게 아이에 또는 유용한 음식으로 독립적으로 사용하는 부여 할 수 있습니다.

요리 크림 스프 : 사진과 함께 조리법

상술 한 바와 같이, 접시에 의해 표현은 서로 다른 재료로 요리 할 수있다. 하지만 맛있고 영양가 만들기 위해, 또한 크림 같은 유제품 제품을 사용하는 것이 좋습니다. 이 경우, 저녁 식사는 더 향기와 식욕을 돋우는 것입니다.

그래서, 크림과 함께 호박 수프를 만들기 위해, 당신은 준비해야합니다 :

• 신선한 호박 펄프 - 500g;
• 대형 달콤한 양파 - 1 개;.
• 큰 당근 - 1 개;.
• 낙농 크리머 최대 지방 - 약 150 ml의;
• 어떤 녹색 - 맛에 사용;
• 천연 버터 오일 - 약 15g;
• 냉장 닭의 가슴 (냉동하면 해동해야한다) - 1 개. 300g;
• 소금, 후추, 신선한 마늘은 재량권을 사용합니다.

쇠고기 육수의 제조

당신이 크림 호박 수프를하기 전에, 위의 모든 구성 요소를 처리 할 수 있습니다. 이들의 염을 첨가, 닭 가슴살 린스를 시작하고 보통 물 2 리터를 끓여. 작은 조각으로 잘라 - 고기가 부드러운 성분되면, 다음, 완전히 식힌 국물에서 제거 뼈와 피부의 살을 분리하는 데 필요한, 그리고있다.

야채 가공

크림과 함께 맛있는 호박 수프를 만들기 위해서는, 상기 야채뿐만 아니라 다른 구성 요소뿐만 아니라 사용하는 것이 필요하다. 이 씻고 양파와 화격자와 당근을 청소하고 적절하게 잘라해야합니다. 또한 제품은 프라이팬에 넣고 버터 황금 상태, 이전에 소금과 후추 때까지 튀김해야합니다.

호박에 관해서는, 그것은 껍질과 씨앗 (필요한 경우)에 필요하며, 상당히 큰 조각으로 잘라.

첫 번째 요리의 열처리

어떻게 제대로 크림 호박 수프를 할까? 요리의 조리법은 보통 마시는 물, 그리고 고기 국물을 포함 할 수 있습니다. 더 풍성한 점심을 위해, 우리는 두 번째 옵션을 사용하기로 결정했다.

따라서, 쇠고기 국물의 냄비에 모든 다진 호박을 넣어 요리 할 때까지 중간 불에 그것을 요리를 시작해야합니다. 염 인해 활성 성분이 사용되고, 열처리 닭 가슴 동안 첨가되어서는 안된다.

호박은 부드러운되면, 요리 즉시 열에서 제거하고 옆에 잠시 따로 설정해야합니다. 팬의 내용이 약간 식을 때까지 기다린 후, (고속) 털 믹서기를 사용하는 것이 필요하다. 결과적으로, 난로에 다시 넣어해야 향기로운 액체 및 퓌레를 받아야하고 끓인다. 과정에서 다진 녹색, 갈색 양파와 당근, 무거운 크림을 추가 할 수있는 호박에 재 용융. 이러한 구성 요소를 저어, 당신은 자신의 종기 기다려야합니다 - 즉시 열에서 팬을 제거합니다.

크림이 수프에서 완전히 준비 간주됩니다. 그러나 수프는 강판 마늘과 딸기지면과 맛뿐만 아니라 권장 특별한 맛을 제공합니다. 닫힌 뚜껑 아래에서 저녁 식사를 지속 한 후, 안전하게 유방 슬라이스로 친구와 빵 한 조각에 공급 될 수있다.

물에 야채 스프

고기 국물에 크림 호박 수프를 요리하는 방법에 대해서는, 위의 설명. 그러나, 요리는 보통의 물을 사용하여 수행 할 수 있습니다. 이를 위해 우리는해야합니다 :

• 호박 펄프 - 약 300g;
• 대형 달콤한 양파 - 1 개;.
• 큰 당근 - 1 개;.
• 감자는 매우 큰 - 2 개;.
• 상청 물 - 2리터;
• 모든 그린 - 맛에 사용;
• 버터 - 20g;
• 반 완두콩 - ½ 컵;
• 호밀 크루통 집 - 접시에 먹이에 대한;
• 소금, 후추, 신선한 마늘은 재량권을 사용합니다.

치료 재료

자기 요리사 야채로 수프? 조리법 이 문서에서 찾을 수있는 요리의 사진과 함께. 이 맛있고 영양가있는 식사를 요리 시작하기 전에 그러나, 위의 모든 구성 요소를 잘 처리해야합니다.

거칠게 다진 - 당신이 호박을 씻어 씨와 껍질에서 껍질, 다음 원하는 시작합니다. 또한 유사하게 처리하고 나머지 야채한다. 화격자 - 감자와 달콤한 양파는 작은 큐브와 당근으로 잘라해야합니다. 깊은 용기에 넣고 물을 채우기 위해 - 반 완두콩에 관해서는, 다음, 분류 체에서 잘 씻어하는 것이 필요하다. 이 상태에서, 콩 제품은 약 3 시간 동안 보관해야합니다. 이 기간 동안 그는 흡수 수분을 가지고, 팽창의 비트를 가지고있다.

버터 볶음 야채

그냥 크림과 함께 이전 호박 수프처럼,이 요리는 또한 옵션이 갈색으로 야채의 사용을 포함한다. 저녁 식사 후 우리는 고기없이 요리하고 로스팅을 사용하지 않는 경우에 따라서, 너무 개성이 될 것입니다.

당근과 양파를 넣어 - 그래서, 당신은 팬 (스튜 냄비를) 수행해야하는 재료를 볶아하기 위해, 다음 팬에 버터에 녹아합니다. 튀김의 재료는 투명성이 필요합니다. 마지막에 그들은 후추와 소금으로 맛을해야한다.

난로에 모든 요리를 요리

제품이 준비되면, 당신은 요리를 시작할 수 있습니다. 이는 상층 액 (대형) 냄비에 물을 부어 끓인다이 필요합니다. 다음으로, 분쇄 된 완두콩을 부어 완전히 부드러운 때까지 약 50 분 동안 요리를하는 것이 필요하다. 이 시간이 지나면 동일한 용량에 후추와 소금으로 모든 음식 호박 펄프, 다음 맛을 넣어해야합니다.

다른 ¼ 시간 냄비가과 열에서 제거해야 후 약간 냉각. 그 후, 내용 당신은 믹서기를 사용하여 퓌레로 변환합니다.

마지막 단계

작은 감자 조각을 부어 - 수프의 기초가 준비되면, 그 다음 다시 끓인다하는 것이 필요하다. 약 20 분 동안이 성분을 삶아 바람직하다. 그 옆에, 갈색 야채와 강판 마늘을 추가 열에서 제거하고 스탠드, 덮여 ¼ 시간을 수 있도록하는 것이 필요하다.

어떻게 테이블 호박 수프를 제시?

그는 완두콩 요리를 청소하고 싶지 않을 경우 발표 호박 수프는 자식을 위해 좋다. 저녁 식사가 준비 후에는 판에 배포하고 다진 허브와 함께 뿌린다 호밀 크루통을 추가 할 필요가있다.

얼마나 빨리 호박 수프를 만들? 요리 조리법

제시 접시를 요리하는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 당신이 난로에서 긴 스탠드를 원하지 않을 경우, 그것은 다음과 같은 조리법을 사용하는 것이 가장 좋습니다. 그를 위해, 우리는 필요

• 호박 펄프 - 약 300g;
• 대형 달콤한 양파 - 1 개;.
• 큰 당근 - 1 개;.
• 유제품 크림 최소한의 지방 - 약 50 ml의;
• 모든 그린 - 맛에 사용;
• 셀러리 (신선한 허브) - 조금;
• 해바라기 유 - 30 ㎖;
• 살 신선한 토마토 - 2 개;.
• 소금, 후추, 신선한 마늘 - 재량의 사용.

준비 과정

이 요리를 직접 만들려면, 깊은 소테 팬을 사용하는 것이 필요하다. 넣어 호박 펄프 및났습니다 양파를 조금 오일 (해바라기)을 부어, 다음이 요구된다. 이러한 구성에서는 약 10 분 동안 매우 낮은 열에서 재료를 튀김하는 것이 바람직하다. 다음 야채를 작은 조각으로 잘라 강판 육즙 당근, 셀러리 연한 토마토를 추가해야합니다. 또한이 제품은 물을 (성분을 포함하지 않음) 소금과 후추를 부어 부어해야합니다. 냄비 뚜껑을 덮고, 구성 요소는 45 분 동안 끓인다한다. 이 시간 동안, 모든 제품은 부드러운해야하고, 집약적 혼합 후 - 박쥐 우산으로 변환.

마지막 단계

당신은 향기로운 수프를 얻을 후에는 굵은 맛 크림과 마늘 강판 정향을해야합니다. 아직 시간 ¼ 후드 성분을 지속 한 후, 접시 안전하게 할 역할을 할 수 있습니다. 신선한 다진 허브와 함께 뿌린다을 미리하는 것이 좋습니다.

매운 호박 수프를 확인

호박 아이 크림은 어떤 vyshepredstavlennomu 처방에 의해 제조 할 수있다. 너무 매운이기 때문에 접시, 아래에 설명되어있는 준비의 방법은, 성인에만 적용하는 것이 바람직하다.

그래서 우리는 필요

• 해바라기 유 - 30 ㎖;
• 호박 펄프 - 400g;
• 대형 달콤한 양파 - 1 개;.
• 토마토와 신선한 고기 - 2 개;.
• 고추 - 1 개 포드;
• ; 맛 사용 - 프로방스 허브, 로즈마리, 바질
• 모든 그린 - 맛에 사용;
• 국물 쇠고기 또는 닭고기, 조리 - 1 L;
• 달콤한 파프리카 - 대형 핀치;
• 소금, 후추, 신선한 마늘 - 재량의 사용.

제조 방법

유사한 vyshepredstavlennym 요리 - 호박 수프의 같은 매운 퓌레를 준비하는 원리. 믹서기의 도움으로 야채를 잘라 - 먼저 닭 또는 쇠고기 국물에 호박 펄프를 끓인 다음 필요가있다. 그 옆에 번갈아 될 로즈마리, 추가해야 프로방스 허브, 바질, 고추, 달콤한 파프리카, 소금 및 허브를. 물 기반을 끓는 반복, 버터와 강판 양파 향신료에 갈색으로 추가 할 필요합니다. 이러한에서 수프 바람직 이상 ¼ 시간 뚜껑을 견딜 수 있습니다. 또한 매운 요리 당신은 접시에 배열하고 즉시 제공해야합니다. 그의 호박 수프 외에도 호밀 크루통 수제 표시 할 수 있습니다. - 식사 봉!