생선 샐러드는 다를 수 있습니다. 재미 있고 간단한 요리법

물고기가 항상 어떤 고기보다 훨씬 빨리 요리한다는 것은 누구나 알고 있습니다. 더 부드럽고 칼로리가 적습니다. 그래서 물고기와 샐러드가식이 영양에 자주 사용됩니다. 그러나 그러한 요리가 많이 있습니다. 어떤 것은 간단히 준비되며 다른 것은 정복되어야합니다. 그리고 소금에 절인 생선뿐만 아니라 통조림, 신선한 것, 튀김 된 것, 삶은 것 또는 훈제 한 것에서도 샐러드를 준비 할 수 있습니다.

물고기 샐러드 통조림

통조림 연어의 맛있는 샐러드 를 만들기 위해서는 쌀이 필요합니다. 하나의 유리로 충분합니다. 삶은 계란, 어딘가에 4 조각, 생선 단지 (2 개), 중간 크기의 전구, 마요네즈와 소금이 필요합니다.

첫째로, 밥은 요리된다. 우리는 그것을 소화시키지 말고 가벼워 야합니다. 물고기는 부드러운 돌과 불필요한 피부에서 분리되어야하며 균일 한 질량이 확보 될 때까지 신중하게 스트레칭해야합니다. 양파도 여기에 문질러 야합니다. 계란은 잘게 잘리고 쌀과 함께 샐러드에 더해진다. 이 모든 것은 소금에 절인 마요네즈로 가득 차서 식탁에 제공됩니다. 가장 숙련 된 주부는 샐러드 모양의 생선을 만들고 신선한 야채로이 요리를 장식 할 수도 있습니다.

소금에 절인 생선 샐러드

축제 테이블에서 훌륭한 스낵은 가볍게 소금에 절인 연어와 매우 가벼운 신선한 샐러드가 될 것입니다. 다른 붉은 물고기도 먹을거야. 작은 3-4 조각이 필요합니다. 오이가 필요합니다. 신선하거나 절인 수 있습니다. 또한 양상추 잎, 약간의 레몬 주스와 와인 식초 한 방울. 샐러드와 설탕에 풍미를 더하십시오.

접시는 아주 빨리 준비됩니다. 샐러드는 가늘게 자르고 오이는 짚으로 자른다 (얇고 길다). 야채의 씨앗은 완전히 제거된다는 점에 유의해야합니다.

탱크에서 별도로 레몬 주스, 식초 및 설탕을 섞는다. 이 소스는 오이 놓고 5 분 동안 거기에있다.

물고기는 작은 조각으로 자르고 오이와 샐러드와 섞었다. 이 후, 요리는 테이블에 제공 될 수 있습니다.

삶은 생선 샐러드 레시피

모든 축제 테이블은 물고기와 샐러드를 꾸밀 수 있습니다. 특히 사랑으로 요리하면. 그 구성과 맛에 흥미로운 것은 삶은 생선 요리입니다. 그리고 최고의 샐러드는 물고기 강 에서 얻습니다 .

이 독특한 샐러드를 준비하려면 약간의 인내와 다음 재료가 필요합니다.

• 물고기 (반점)의 반 킬로그램;
• 녹색 완두콩 한 병;
• 절인 버섯 (꿀 agaric, maslata, champignons);
• 삶은 닭고기 달걀;
• 겨자 (찻 숱가락);
• 양파 머리;
• 파슬리;
• 마요네즈;
• 소금;
• 완두콩과 후추;
• 베이 리프.

생선 필레를 물에 끓여서 향신료로 끓으십시오. 그런 다음 이미 냉각 된 조각을 잘라내어 다진 버섯과 녹색 완두콩에 부착해야합니다. 그 결과 얻은 원래 샐러드는 소스 (마요네즈가 든 겨자)를 입혔습니다.

당근과 생선 샐러드

놀란 뜨거운 훈제 한 물고기 와 샐러드입니다 . 어떤 물고기가 될 수 있습니다. 중요한 것은 그것이 뼈가 없어야한다는 것입니다 (그것들을 분리 할 필요가 있습니다). 이 제품은 약 200 그램을 소비합니다. 또한 2 개의 중간 감자를 용접해야합니다. 당근, 마요네즈, 소금, 그리고 후추.

이미 껍질을 벗긴 삶은 감자는 작은 조각으로 잘라야합니다. 한 당근은 큰 강판에 흙 받이가 있고 훈제 한 물고기는 부서진다. 모든 성분은 혼합되고 향미료와 마요네즈로 맛을 낸다. 물고기와 가진이 샐러드가 마요네스 대신에 더 연약하게되기 위하여는, 당신은 사워 크림을 첨가 할 수있다.

샐러드에 튀긴 생선

다양한 샐러드와 튀긴 생선을 추가 할 수 있습니다. 이 요리의 조리법 중 하나는 사과 샐러드입니다. 그것을 만들기 위해서는 300 그램의 생선 (필레), 사과 수, 절인 오이, 양파, 사워 크림이 필요합니다.

물고기는 식물성 기름에서 잘 튀겨야하고 잘게 잘 렸습니다. 오이와 사과는 작은 입방체로 잘립니다. 양파는 반려의 형태로 샐러드에 떨어집니다. 전체 혼합물은 후추로 소금을 뿌리고 사워 크림으로 입힌다.

차가운 훈제 생선과 함께 맛있는 샐러드

물론, 차가운 훈제 생선은 매우 맛있습니다. 그러나 샐러드에 더 매력적이며 부드러 웁니다. 그것을 작성하려면 다음을 준비해야합니다.

• 1 마리의 물고기;
• 흰 양배추 머리의 4 분의 1;
• 당근;
• 1 파스 닙 뿌리;
• 절인 양파 (약 3 큰술);
• 불가리아 고추;
• 0.5 tbsp. 녹색 완두콩;
• 간장의 찻 숱가락과 섞여 야하는 사워 크림;
• 식초 한 스푼.

샐러드를 위해 양배추를 제대로 준비하는 것은 매우 중요합니다. 이렇게하려면 파쇄물과 식초. 이 혼합물을 잠시 가파른 후에, 그것은 양배추가 정착하도록 느린 불에 붙입니다. 그 후에 당근과 후추가 이미 첨가되어 있으며, 이미 조각으로 잘려져 있으며, 물고기 조각도 있습니다. 남은 채소와 사워 크림을 기본으로 한 특별한 소스를 곁들여 드십시오.