음식과 음료요리법

수 제 칩 오븐입니다. 집에서의 칩 조리법

오븐에있는 맛있는 홈 메이드 칩은 다양한 음식으로 준비 할 수 있습니다. 오늘 우리는 감자, 호박, lavash 및 사과의 파삭 파삭 한 대접을 만드는 방법을 말할 것이다.

감자 칩. 클래식 레시피

천연 감자 칩에는 염료, 맛 향상제 및 기타 "화학"이 포함되어 있지 않습니다. 소중한 사람의 건강과 건강을 돌보는 경우 항상 입증 된 제품으로 집에서 준비하십시오.

성분 :

  • 감자 - 4 조각;
  • 식물성 기름 - 10g;
  • 소금 - 2 핀치;
  • 파프리카 - 맛.

오븐에있는 홈 감자 칩 은 아주 간단한 조리법에 따라 준비됩니다.

큰 tubers을 선택하고, 잘 씻고 청소하십시오. 그 후에 야채 클리너로 잘라내어 종이 수건에 올려 놓아 과도한 수분을 제거하십시오.

양피지로 과자 굽는 판을 덮고 그것에 미래 칩을 놓으십시오. 실리콘 브러시를 사용하여 식물성 기름으로 슬라이스에 기름칠을하십시오. 소금과 파프리카로 빌릿을 뿌린다.

10 분 동안 구워. 일부 칩은 전에 준비가되었으므로 조심스럽게 감자가 타지 않도록주의하십시오.

기름이없는 오븐에서 직접 만든 칩

아마도, 이것은 "바삭 바삭한 감자"를 만드는 가장 간단한 방법입니다. 그것은 두 가지 성분만을 사용하지만, 물론 향신료, 허브, 마늘 또는 강판 치즈를 추가 할 수 있습니다. 어쨌든, 그러한 제품은 슈퍼마켓에서 판매되는 기성품 칩에 대한 좋은 대안이 될 것입니다.

제품 :

  • 감자 - 2 개;
  • 소금 - 맛.

수제 칩을 버터없이 요리하는 방법?

이렇게하려면 감자를 껍질을 벗기고 씻은 다음 특수 칼이나 강판으로 얇게 자릅니다.

스튜 냄비 또는 깊은 사발에서는, 찬물을 따르고 소금을 그것에 녹이십시오 (우리는 3 개의 유리를위한 1 개의 찻 숱가락을 가지고 가기). 준비된 감자를 액체에 담그고 25 분 동안 그대로 둔다.

별도의 그릇에 물을 끓여서 다음 칩을 그 안에 넣으십시오. 3 분 후 열을 끄고 몇 분 동안 가공물을 요리하십시오. 감자를 소쿠리에 옮기고 액체가 배수 될 때까지 기다리십시오.

그 후에 조각을 양피지에 놓고 준비 될 때까지 구워주십시오.

lavash 오븐에있는 집에서 만드는 칩

이 간단한 치료는 일요일 저녁 TV 앞에서 밝게 빛날 것입니다. 차가운 맥주 또는 다른 음료와 함께 제공 될 수 있습니다.

성분 :

  • 얇은 아르메니아어 lavash;
  • 다진 채소;
  • 단단한 치즈 100 그램;
  • 올리브 오일의 4 개의 숟가락;
  • 소금과 향신료 맛.

가정에서의 칩 제조법은 쉽게 구현할 수 있습니다.

피타를 작은 사각형으로 자르거나 임의로 손으로 부셔 라. 치즈는 가장 강판에 강판을 뿌리고 파슬리를 갈고 칼로 가늘게 빻습니다. 향신료, 허브와 소금 올리브 오일을 섞어.

드레싱에서 피타 빵 조각을 굴린 다음 건빵 베이킹 시트에 올려 놓으십시오 (베이킹 페이퍼로 미리 담을 수 있습니다). 치즈를 뿌리십시오. 오븐을 180 °로 예열하고 칩을 7-8 분 동안 익히십시오.

사과 칩

특이한 맛을 지닌 맛있는 음식은 사람들을 따라하는 사람들에게 감사 할 것입니다. 사과의 자연적인 단맛과 계피의 향긋한 향기는 어른뿐만 아니라 어린이들에게도 어필 할 것입니다.

성분 :

  • 세 사과;
  • 반 레몬;
  • 계피의 2 개의 찻 숱가락;
  • 가루 설탕 큰 스푼 (당신은 그것없이 할 수있다).

오븐에서 가정 요리의 칩은 빠르고 간단하게 만들어집니다.

사과는 씨앗과 줄기를 제거하는 길을 따라 얇은 원으로 씻어서 자릅니다. 블랭크에 레몬 주스를 붓고 섞는다. 별도의 그릇에 계피와 가루 설탕을 합친다.

양피지로 덮은 과자 굽는 판에 사과를두고, 매운 혼합물로 그 (것)들을 뿌리십시오. 저온에서 2 시간 30 분 동안 음식을 굽습니다.

야채 골수에서 추출한 칩

유해한 제품을 쉽게 포기하도록 도와주는 독창적 인 솔루션입니다.

성분 :

  • 젊은 호박 - 두 조각;
  • 닭고기 달걀;
  • 우유 - 큰 스푼;
  • 단단한 치즈 - 150 그램;
  • 빵 부스러기;
  • 후추와 소금.

조심스럽게 집에서 칩을위한 조리법을 읽고 우리를위한 모든 단계를 반복하십시오.

야채를 가공하고 얇게 썬 것. 어린 호박을 사용하면 피부가 남을 수 있습니다.

달걀로 우유를 털고, 별도의 그릇에 담은 치즈와 빵 부스러기를 결합하십시오. 두 혼합물 모두 다진 마늘, 후추 또는 프로방스 허브를 첨가 할 수 있습니다.

각 조각을 알에 담그고 빵 부스러기로 굴립니다. 베이킹 지에 공작물을 올려 놓습니다. 잘 가열 한 오븐에서 20 분 동안 음식을 조리하십시오. 바질 잎으로 장식 된 신선한 야채와 함께 테이블에 제공하십시오.

바나나 칩

각 어머니는 아기에게 적절한 영양 섭취를 시도합니다. 그러므로 아이들에게 천연 제품으로 만든 유용하고 맛있는 칩만을 제공하십시오.

이번에 우리는 다음을 필요로 할 것입니다 :

  • 하나의 바나나;
  • 소금;
  • 올리브 오일의 숟가락입니다.

바나나에서 수제 칩을 요리하는 법? 아래의 상세한 조리법을 읽을 수 있습니다.

바나나 껍질을 벗기고 얇게 자른다. 양피지에 얇게 썰어 기름과 소금을 뿌려 맛을 낸다. 치료 준비는 180 도의 가열 온도에서만 20 분입니다.

감귤 파쇄기

석회에서부터 특이한 치료법을 신속하게 준비 할 수 있습니다. 이러한 칩은 종종 많은 달콤한 디저트에 포함됩니다. 감귤류의 맛과 향기가 마음에 드시면, 당신은 단순히 당신 자신의 즐거움을 위해 그들을 딱딱하게 만들 수 있습니다.

석회 칩을 요리하는 방법? 과일을 얇게 자른 다음 베이킹 페이퍼에 올려 놓고 잘 가열 한 오븐에서 굽습니다. 원하는 경우 설탕이나 가루로 간식을 뿌릴 수 있습니다.

충전과 감자 칩

이 영국식 스낵은 친한 파티 또는 독신 파티를 준비 할 수 있습니다.

성분 :

  • 중형 감자 4 개;
  • 닭고기 필레 한 개;
  • 두 소시지 (예 : 사냥 또는 마늘);
  • 천연 요구르트 5 티스푼;
  • 크랜베리 소스의 찻 숱가락;
  • 소금;
  • 식물성 기름;
  • 단단한 치즈 100 그램;
  • 녹색.

오븐에서 만든 수제 칩은 선명하고 부드럽습니다. 영양 충만은 굶주림을 채우고 격려하는 데 도움이됩니다.

감자는 잘 씻고, 기름을 바르고 오븐에서 굽습니다 (약 40 분 소요). 이 후에 tubers는 식혀서 반으로 자르고 중간에 숟가락을 가져와야합니다. 바깥 쪽과 안쪽에 기름이 묻어있는 "배"를 뿌린 다음 오븐에서 말립니다.

소시지는 작은 조각으로 자릅니다. 필렛을 얇게 자르고 식물성 기름을 요리 할 때까지 볶습니다. 요구르트와 크랜베리 소스를 결합하십시오.

한 그릇의 소세지, 닭고기, 다진 채소 및 드레싱을 합치십시오. 감자 반죽에 채우기를 채우고 강판 치즈를 뿌린다. 오븐에 칩을 5 ~ 7 분 동안 세 번째로 반환하십시오.

베이컨과 치즈 칩

화이트 와인이나 차가운 맥주로 손님들에게 풍성한 향기가 가벼운 음식을 제공 할 수 있습니다.

제품 :

  • 치즈 - 200 그램;
  • 훈제 베이컨 - 80 그램;
  • 마늘 - 2 개의 치아.
  • 딜 - 15 그램.

얇은 조각으로 고기를 자르고, 큰 강판에 치즈를 창살에 넣으십시오. 마늘과 잘게 잘린 채소로 음식을 섞는다. 결과물을 약간의 베이킹 트레이에 놓고 요리 될 때까지 최고 온도에서 베이킹하십시오. 차가워지면 칩을 접시에 옮기고 테이블에 가져다 놓습니다.

보시다시피, 오븐에있는 홈 메이드 칩은 다양한 음식으로 만들 수 있습니다. 그리고 매번 새로운 풍미와 향기로 사랑하는 사람을 기쁘게 할 것입니다.

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