액체 연기없이 3 분 안에 양파 껍질에서 고등어 : 리뷰, 사진

물고기 - 우리 메뉴의 가치 구성 요소입니다. 그냥 인류를 발명으로 요리가 없습니다! 모든 힘의 팬 목록을 다양 화하고 단순화하고 자신의 준비 과정을 가속화 할 수있는 방법을 마련. 에 특별한 관심 고등어의 가치가 다른 트릭 중 양파 스킨 3 분간. 주저하지 말고 : 정말 한 시간 동안 요리. 샌드위치, 샐러드와 반찬으로 완료 - 그리고 다양한 목적을위한 육즙, 부드러운 적합을 얻을.

매우 중요 : 물고기의 준비

3 분 안에 양파 껍질에 좋은 무엇 고등어, 당신이 신선한 시체에서 냉동에서 요리를 할 수 있다는 사실이다. 그렇지 않은 슈퍼마켓을 언급, 물고기 부서에있는 모든 상점에서 거의있다 - 쉽게 구입할 최근. 그러나,이 조리법에 첫 경험을하기 위해 성공했다, 올바르게 냉동 생선을 해동 할 필요가있다. 물에 어떤 경우에없는, 추운! 만 냉장고의 하단에, 천천히, 소쿠리에 넣고 뚜껑을 커버한다. 소쿠리는 그것에서 흐르는 물에서 물고기 mokla을 유지하기 위해 필요하다 - 그것의 맛이 향상되지 않습니다. 커버는 - 상부 측 zavetrivalsya 없다.

당신 skin을 입 히지 고등어 경우, 당신은 복부를 절단하지 않고 머리를 절단 한 후 내부를 꺼내하는 것이 좋습니다, 그것을 전체 시체를 준비합니다. 그래서 더 아름다운 것입니다.

세 분의 염장

첫 번째 레시피 - 일부 무게 이유로 그 사람에 대한은 서둘러 음식을 허용하지 않습니다 "화학." 그들은 고유없이 3 분 안에 양파 스킨에 고등어를 적합 액체 연기, 종종 훈제 맛을 제공하기 위해 소금물을 보완합니다. 염수 준비. 그것은 물 관대 소수 세정 양파 껍질을 건조하고, 5 분 동안 끓인 리터에 붓고 들어. 이어서 (슬라이드 세 스푼)의 염을 추가; 누워 시체 - 솔루션으로. 세 분 후, 화재는 소멸되고, 그녀는 즉시 물고기 조각을 "보유"하지 않습니다, 더 오래 경우 꺼냈다. 더 나은 그냥 잘라하지 않는, 조심스럽게, 흡수 완전한 냉각을 기다리지 않습니다 시체에 소금물을 가만히 따르다. 모든 : 3 분 양파 스킨에서 완전히 준비 고등어 전에. 어떤 허세 향신료의 부재에도 불구하고 단순하고 속도에도 불구하고 매우 열정적 인 요리, 리뷰, 물고기, 맛이 적당히 소금에 절인 부드러운 밝혀졌습니다.

껍질 플러스 차 : 숫자 1로하는 방법

이 방법은 너무 빨리되지 않습니다 : 3 분 안에 양파 껍질 차 고등어 요리와 함께. 하지만 당신은 물고기를해야합니다 출구에서, 훈제 구입에서 맛에서 차이가 없습니다. 다시 말하지만, 먼저 피클이 필요합니다. 그에게 리터의 물에, 슬라이드없이 두 소금의 세 큰술을 부어 - 건조 홍차를 반 (베르가못이나 장미 꽃잎 같은 추가 기능 없음) - 설탕. 동시에 그것은 세 가지 또는 네 가지의 껍질이없는 작은 전구입니다 낳는다. 염수는 비등; 끓는 시간은 색상에 초점을 맞출 필요가 임의로 : 갈색 밀도 것 - 공정. 붓는 냉각시키고 여과한다. 세 헤드리스 사체 내장을 충분히 큰 용기에 넣고 이드를 부었다. 그는 완전히를 포함해야합니다. 양파 껍질 차에서 밤 고등어는 뚜껑으로 덮여 식탁, 오른쪽에 서 있어야합니다. 그 다음은 냉장고에 하루 두 개 또는 세 개의 제거. 좋은 시간은 하루에 시체를 켭니다. 물고기가 준비되면, 그것은 소금물으로부터 실행 - 사용 준비가 된 것입니다.

껍질을 더한 차 : 방법 번호 2

차와 양파 스킨의 고등어가 매우 다르게 이전 조리법에 제안보다 준비를해야한다고 생각 요리사의 카테고리가있다. 그들에 따르면, 개별적으로 다시 순수, 어떤 첨가물없이, 홍차를 양조. 용접 반 컵을 가져야한다. 동시에 물을 리터당 소금물을 준비하는 이상하지만 조미료를 첨가하여 설명한 바와 같은, 원칙적으로 (찻 숟가락에 - 소금 같은 세 큰술, 반 - 설탕, 몇 월계수, 후추, 완두콩, 고 씨앗 잎 ). 마른 형태 냄비에 호감을 가지고있는 것이되도록 껍질은 조금 더 촬영됩니다. 염수 10 분 끓인 후 또 다른, 그리고 시간의 분기를 긴장하기 전에 주장한다. 만 다음은 차 잎에 추가됩니다. Ostyvshim 마리 네이드는 방에 서 왼쪽없이 폐쇄하고 3 일 동안 냉장고의 바닥에 숨겨진, 물고기를 쏟아 냈다. 당신이 이미 마스터 한 추가 작업 : 소금물은 배수, 건조 생선, 슬라이스 먹는다.

고등어 "연기"

신속 psevdokopchenuyu 물고기를 얻고 싶은 경우에, 당신의 사용을 참아해야한다 "액체 연기." 3 분 안에 양파 껍질에서 이러한 고등어는 또한 "성숙"하지 못했지만, 하루 나중에 준비가 될 것입니다. 소금물은 가파른입니다 : 리터 당 - 슬라이드, 소금, 설탕 두 숟가락 네 완료. 물에 껍질도 더 발생. 이십분하는 염수 양조는 냉각 및 사용 용으로 접속 "연기"로 변형된다. 냄비 평면 낮은 고등어 컨테이너가 마리 네이드의 상단에 거의 가득 놓여, 물고기가 너무 부담되지 누름. 청소는 추위 필요가 없습니다; 다음 저녁 물고기는 건조하고 테이블에있을 수 있습니다.

추가 팁

더 맛있어 -이 고등어 조리법을 준비 사람들은, 조리 과정을보다 편리하게 몇 가지 추가 사항 및 최종 결과를 가져왔다. 첫째, 소금에 절인는 비평 커패시터를 사용하고, 대형 플라스틱 병을 차단하는 것이 좋습니다. 물고기는 최대 꼬리에 배치됩니다. 하지 시체 플로트 - 그래서 위에서 불필요한 억압된다.

obsushivaniya 시체 후 (차 또는 연기와 양파 스킨에 고등어)는 "훈제"조리법을 사용하는 경우 둘째, 약간 식물성 오일로 윤활. 이로부터 그들은 훈제와 더 많은 유사성이다 "형제 들아."

셋째, 그것은 매우 재미 있고 맛있는 결과는 하나의 컨테이너에 고등어와 청어의 공동 대사를 제공합니다. 다만 더 큰 크기 - 그들은 sprats의 그럴듯한 모방을 밝혀 말한다.

넷째, 좋은 결과는 염수 허브와 향신료를 추가하여 얻을 수있다. 단지 그들이 물고기와 결합되어 있음을주의해야합니다. 바질과 고수 - 처음으로 당신은 신선한 허브를 추가 할 수 있습니다. 그리고 당신은 자신의 뭔가 올라와있다.

백퍼센트 당신은 3 분 동안 양파 스킨에 고등어를 즐길 수 있습니다. 사진에서 당신은 요리의 더 완전한 그림을 얻고 물고기를 성숙과 같은 방법 식욕을 볼 수 있습니다.