얇은 피타 요리 : 사진과 함께 조리법

우리는 모두 잘 알고있는 요리 피타. 그들이 먹지 않는 경우 적어도, 우리는, 예를 들어, 샤와를 참조하십시오. 그리고 확실히 가게에서 샘플 샀다. 결국, 필요한 경우 신속하게 작은 간식을 구성하는 방법을 편리 : 테이블 케이크에 던져 마요네즈, 케첩 확산, 고기, 야채, 포장의 무언가로 조각을 넣어 - 모든 당신이 먹을 수 있습니다! 그래서 우리는 지금 얇은 피타의 요리를 준비하는 방법을 고려할 것입니다. 그리고 우리는 그것을 자신을 수행하는 방법을 배웁니다. 그것은 간단합니다!

얇은 피타 준비

다른 곳에서는 찾을 수 없을 것이다 가장 쉬운 조리법. 물, 밀가루와 소금, 불과 몇 분 당신은 세련된 케이크를 요리 할 수 있습니다. 일곱 중간 크기의 피타 위해 우리는 필요 밀가루 300g, 삶은 150-170 mL로 약간 냉각 물과 소금 반 작은 술.

얇은 피타 빵의 요리를 준비하려면, 먼저 자신을 확인해야합니다. 이것은 다음과 같이 이루어집니다. 밀가루의 그릇에 붓고 홈에 그 일을. 염은 뜨거운 물에 용해시키고, 천천히 가루 붓는다. 모든 분말이 용해 될 때까지 혼합기로 혼합한다. 그런 다음 테이블과 mesim에 반죽을 배치. 약 2 분 후, 세 가지가 매끄럽고 부드러운 때까지 영화를 제거하고 30 분 동안두고 "빵"는 것이다.

그리고 일곱 개 조각으로 반죽을 분할하고 두 개의 두꺼운 밀리미터 약간 큰 팬의 최대에 케이크의 조각의 각을 출시. 그것은 매우 중요합니다 - 마른 팬에 튀김, 기름없이! 우리는 중간 불로 가열한다. 당신은 제대로 품질의 제품을 얻을, 원하는 온도를 잡을 필요하지만, 시간에 당신이 그것을 배우게됩니다. 당신이 바로 짐작하면, 후 30 초 피타 빵 성장하고 거품을 시작합니다. 그래서 모든 볶는다. 모든 케이크를 사이에 다음 - 다음, 젖은 수건에 먼저 넣습니다. 우리가 지난 dozharivat 때, 첫 번째는 이미 비틀 할 수 있습니다. 즉 지금은 맛있는 얇은 피타을 요리하는 시간, 그것 뿐이다!

케이크 피타 : 일반 정보

우리는 효모 반죽의 케이크를위한 조리법을 많이 알고있다. 그러나 오래지 않아, 요리사는 식사 얇은 피타 준비 할 수있는 것을 고려, 우리는 하나의 파이를 만들 수 있다는 것을 깨달았다. 그들은 좋은 무엇입니까? 그들은 노력의 꽤 필요하다는 사실. 일부 피타 빵을 구입하고 충전 그들 사이에 누워. 그게, 그리고 맛은 효모보다 더 나쁜 없습니다!

충전재는 할 수있다 - 당신의 취향에 - 풍미와 달콤한 모두. 장과 코티지 치즈 - 그러나 이미 있었다 해당 제품에 우선 순위를 부여하는 것이 좋습니다 예를 들어, 야채, 스튜, 또는 그 필요하지 않습니다를 들어, 열처리. 당신은 피타의 시트를 부드럽게해야하는 경우, 요구르트 또는 사우어 크림과 계란의 혼합물에 사용. 이 혼합물은 케이크 층의 무리에 사용할 수 있습니다.

최초의 케이크 피타의 레시피

처음이 조리법은 2000 년에 대중에게 사용할 수 있습니다. 그는 매우 성공적이었고, 세상의 모든 요리 학교에서 빨리 매진. 당신이 얇은 피타의 요리를하기 위하여려고하는 경우에, 그와 함께 시작합니다. 완성 된 제품은 지하철 역에 판매하고 "khachapuri을"이라고 것과 매우 유사하다. 다음과 같은 성분이 필요 : 피타 빵의 세 가지 또는 네 가지, 두 개의 계란, 요구르트 반 리터, 거친 강판에 강판 치즈 백g 및 마가린 (코티지 치즈와 치즈의 혼합물로 대체 할 수있다). 조리법은 매우 간단합니다.

가장자리가 걸려 있었다 있도록 퍼지는 마가린 양식, 그것은, 피타 시트의 한 쌍을 배치하고 그들은 충전을 포함 할 수있다. 나머지 펠릿 찢겨되어 요구르트 계란 양귀비 혼합물은 약간 압착 금형에 투입. 모든, 피타 빵의 가장자리를 커버 위에 요구르트의 잔재를 부어 마가린의 조각을 넣어, 두부 치즈 또는 치즈와 후추. 20 분 동안 오븐에 우주선. 그것은 supervkusom와 함께 요리를 밝혀!

파이 짠 피타

우리는 추천 얇은 피타의 다른 식사를 준비합니다. 조리법은 우리가 생각 일부는 다양한 종류가 있습니다. 첫째, 충전재의 형성에 대해 조금. 풍미 파이 사용 야채, 고기, 치즈, 시리얼, 계란 충전뿐만 아니라 이들의 혼합물의 제조에.

양념, 신선한 또는 말린 허브와 후추를 취향에 마늘과 소금에 배치됩니다. 때로는 우는 무너져 건조를 켭니다. 이 경우, 소스를 직접 그녀와 혼합 될 수있다. 이 필요하지 않은 경우 그리고, 찐 야채의 경우 예를 들어, 시트 자체 피타을 윤활.

달콤한 케이크 피타

달콤한 요리는 고급 치즈, 말린 과일, 잼, 딸기와 과일의 다른 종류로 가득 피타. 접시 같은 간단한 것은 표준 소스를 윤활 설탕을 추가 피타로 구성되어 있습니다.

달콤한위한 조리법이 젤리 케이크 케이크는. 에지 인증 매달려 -이 경우, 형태는 이전 사례 중 하나에, 피타의 몇 장을 넣어해야합니다. 스터핑 충전 한 다음 소스를 부어 형성된 캐비티. 물론, 상단 가장자리가 싸서된다.

수집 , 파이 피타 빵 을 구워

- 그래서 충전 층과 먼저 넣고 다음 피타 빵, : 같은 요리를 조립 아르메니아어 피타는 얇은 층을했다. 우리의 건조에 입력 할 때이 경우, 각 피타 먼저 계란과 사워 크림 소스에 기름칠을해야합니다. 무겁고 두꺼운 작성의 층은 다음 두 피타을 조립해야하는 경우. 이와 같이, 간극이 케이크를 방지 할 수있다. 테이블에이 형태 일 수있다 접시, 오른쪽을 수집합니다. 임의로 소 케이크를 넣어 에어 갭에 대한 유효하고, 수 바람직하게 조립의 형태로,이 접시 더 나은 propechsya을 수 있습니다.

양식의 맨 아래에, 베이킹 종이를 마련하는 것이 바람직하지만, 당신은 단지 기름칠 할 수 있습니다. 책상을 조립하면 모든 팬케이크 충전에 봉투가 확산되지 않는 추가하는 것이 필요하다.

케이크는 어떻게 수집 구워? 충전이 180-200 도의 온도에서 파이 갈색으로 구워 특별한 열처리를 필요로하지 않고, 완성되는 경우. 촉촉한 충전되면 폐쇄 호 파이 220도에서 1 시간 30 분간 구워. 상단 약간 갈색에 호일을 오븐을 끄고 제거하기 전에.

연어와 치즈와 박제 준비 피타 빵

얇은 피타의 요리를 계속합니다. 사진과 함께 조리법이 우리를 도와줍니다. 이 피타 빵은 접시에게 타의 추종을 불허하는 신선함을주는 섬세한 치즈 소시지가 아주 잘 소금에 절인 연어와 파삭 파삭 한 양상추와 녹색 양파와 결합되는이 축제 소를 채울 것입니다.

물고기는 자신의 피클, 또는 쇼핑을, 무엇이든 사용할 수 있습니다. 한 덩어리에 대한 성분, 하나의 얇은 피타 빵, 연어 100g, 몇 깃털 녹색 양파, 상추 5 ~ 6 잎, 소시지 치즈 100g, 마요네즈 50g.

피타는 훈제 연어와 치즈와 박제

우리는 얇은 피타와 함께 접시를 채워 생성합니다. 사진 프로세스에 대한 인기 이야기. 테이블과 마요네즈와 함께 좋은 얼룩 그것에 피타 빵을 확장합니다. 타원형 피타 빵을 구입 한 경우, 다음 직사각형 또는 정사각형을 얻기 위해 가장자리를 따라 잘라. 모든 롤은 단정하고 균일 한 두께 될 것입니다. 중소 강판에 대한 연어 치즈 소시지 RUB 소금 얇은 조각으로 잘라. 골파는 가능한 한 작은만큼 잘라 것입니다. 지금은 매우 쉬운 일하지 않는 경우 - 옥수수 소시지 치즈에 걸쳐 균등하게 분배 할 수 있습니다. 당신이 시도 할 수있어!

상단 분해되기에 연어의 조각, 양상추와 양파의 다음 조각. 우리는 롤에서 가장 조밀 한 우리의 평면 구조를 켜십시오. 그런 다음 플라스틱 포장 냉장고 선박에 최소 한 시간에 팩. 갓은 조각 일품 chetyrehsantimetrovymi으로 잘라. 음식이 준비, 테이블에 봉사했다. 당신이 준비 할 수있는 유사한 방법 및 다른 충전 다른 요리를 많이에서 잘 알려진 샤와 유사합니다.

multivarka 얇은 피타의 변형 식사

누구는 피타의 요리를 할 수있는 방법을 알려줍니다 multivarka에 고기 파이. 이 요리는 피타의 또 다른 실시 풍미 소와 베이킹입니다. 준비하기 어렵지 않다, 그리고 당신은 성격에 당신과 함께 취하거나 야채 샐러드와 저녁 식사를 제기 할 수 있습니다.

필요한 재료 : 얇은 피타의 두 개 또는 세 개의 시트, 다진 쇠고기 0.5 kg, 당근, 하나 개의 중간 크기 한 양파, 파, 요구르트의 250-300 ml의 한 계란, 치즈 200g.

multivarka의 파이를 요리

이제 우리는 준비와 케이크의 예를 들어 설명 뜨거운 음식 얇은 피타에서합니다. 전체로 만든 다진 닭고기 타고 허리 닭 (약 550~600g을 획득). 예상대로 (껍질을 벗겨 슬라이스, 의존하는 강판에 착용), 함께 당근과 양파 전처리와, 팬에 볶는다. 약간의 후추, 소금과 허브와 계절에 뿌린다. 치즈와 짜고 있기 때문에, 소금 과용하지 않으려 고. 우리는 다진 후 이전에 강판 치즈와 혼합 잘게 녹색 양파 다진 냉각 제공합니다. 여기에, 잘게 썬 고기는 완전히 준비가되어 있습니다.

약간의 버터 컵 Multivarki로 기름. 그녀의 피타을 덮었다. 우리는 그것을 정확히 절반 우리의 고기를 확산. 이제 케이크의 다른 조각, 요구르트에 계란 혼합물에 담근과 먹거리의 상단에 확산을. 쉽게 떠나 두 잔 수있는 여기가, 요구르트와 계란의 공급이 필요하다.

다음 단계는 피타 빵의 구겨진 부분에 남아있는 소 중 일부를 가하고 있습니다. 그들은 여전히 남아있는 경우, 트위스트 육체를 입었다. 그리고 케이크를 걸려 케이크 가장자리를 팩.

프로세스의 끝에서 우리는 남은 요구르트를 입력합니다. 그렇지 않은, 또는 거의 사라 경우, 녹인 버터를 추가합니다. 그것은 우리의 multivarka에서 접시를 굽는 시간이다. 우리는 시간을하고있다. 당신은 플립과 갈색 반대편 할 수 있습니다. 당신이 굽기 위해 오븐을 사용하는 경우 25 분에 충분하다. 우리는 당겨 봐라, 피타 빵과 고기 파이가 준비되었습니다! - 식사 봉!