양파와 계란 파이를 요리하는 방법

양파와 계란 파이가 요구르트의 사용과 같이 요리 할 수 효모 기반. 그것은 주목할 가치가있다 이 있다는 계란은 신선하고 소박한 구입하는 경우 요리, 이중 맛있는 얻을 수있다.

계란과 활에서 케이크 : 반죽에 적합한 성분

• 케 피어 3 % - 750 ml의
• 닭 계란 - 두 조각;
• 베이킹 소다 - 하나 불완전 티스푼;
• 밀가루 - 두꺼운 반죽 할 때까지;
• 마가린 - 반 팩;
• 소금 - 작은 숟가락.

양파 파이 : 반죽 조리법

가장 좋은 요구르트의 기초는 가정이나 katyk 취할로 달걀 양파 먹거리 케이크에이 무성한 맛있는졌다. 그것은 온도로 낮은 열 이상의 금속 그릇과 열로 부어해야 신선한 우유. 그리고 케 피어에 일부 숟가락 상환하는 데 필요한 , 베이킹 소다를 소금, 마가린, 녹은 버터와 두 개의 구타 계란 닭을 추가합니다. 준비된 혼합물은 혼합과 밀가루를 체로 손을 부어 할 필요가있다. 반죽은 탄성 오히려 가파른 있어야합니다. 그런 다음 충전 준비를 시작해야한다.

양파와 계란 파이 : 충전에 필요한 재료

• 파 - 3 개 빔;
• 계란 - 일곱 개 조각;
• 치즈 - 140g;
• 소금 - 반 디저트 숟가락;
• 딜 - 하나 개의 작은 번들;
• 고추 - 칼의 끝 부분에;
• 버터 - 80g.

양파와 계란 파이 : 준비 소

7 계란은 약간의 소금에 절인 물에 끓여 삶은되어야한다. 그렇다면 그들이 셸에서 부드럽게 청소가 필요하고 작은 조각으로 잘라. 이 후에는 세척 할 필요가 녹색 부추 와 딜, 다음 믹서기로 갈기. 모두 준비 재료는 그들에게 소금 반 작은 스푼, 약간의 후추와 치즈 거친 강판에 사전 강판을 추가, 그릇에 혼합한다. 그런 다음, 별도의 팬에 필요한 버터를 녹여하고 그들에게 모든 달걀 양파 먹거리를 붓는다. 잘 혼합한다 나물 요리 계란을 때우는 전에.

파이의 형성

이 요리를 준비하는 것은 큰 베이킹 시트를 사용하는 것이 좋습니다. 반죽 케 피어는 두꺼운 하나 또는 두 센티미터 생산할 필요하고 부드럽게 매, 해바라기 기름 미리 기름칠에 넣어 그 중 하나 두 부분으로 분할된다. 이 보드 기지 약 1 센티미터 팬 이상으로 확장해야한다는 것을 주목할 필요가있다. 반죽의 첫 번째 레이어에 걸쳐 양파와 계란의 모든 소를 배치 할 준비를해야한다. 균일 기판 표면 위에 확산되어야하고 반죽 시트에 의해 유사한 닫는다. 케이크의 가장자리 당신은 아름다운 피그 테일로 묶어 줘하려면 완전히 대진 계란으로 얼룩.

양파와 계란 파이 : 테이블에 올바른 공급

30-40 분 주위 달걀 양파 먹거리와 요리를 준비. 반죽이 부드럽고 완전히 propechetsya 후, 케이크 시트로부터 제거 동일하고 동일한 조각으로 절단한다. 그것은 함께 강하고 달콤한 차, 뜨거운 형태로 평평한 고원을 분리하는 역할을한다.