음식 및 음료조리법

우유 죽. 어린이를위한 조리법

유제품 음식 - 상상할 수없는 그 아이 다이어트, 그것이 더 인체가없는시키지 않고 재료 및 부품을 포함하는 제품 기반으로하기 때문에 : 탄수화물, 지방, 단백질, 호르몬, 면역 몸, 비타민과 무기 염류.

우유 1 리터의 영양 값이 7-8 닭고기 계란, 쇠고기 500g, 채소 이하 세 이상 kg에 해당하는 것으로 알려져있다. 그들은 500 또는 700 ml의 주위에 일을 800-1200 우유 ml의 세 이상 어린이와 성인을 소비해야 12 세에 도달 할 때까지 과학 연구는 그 아이를 보여 주었다. 그리고 전체, 신선한 우유와 파괴 미생물의 예 수있는 항균 특성을 가지고, 또는 개발을 지연. 이 빠른 냉각을 실시하고 있던 순수가 길수록 이들 특성에 저장된다. 이것은에 의해 입증되는 의 수명 에만 2 ~ 4 시간 후에 신 착유 후 Unrefrigerated, 2.5 일 저하되지 않는 8 ~ 10도까지 제대로 냉각 : 우유. 낙농에 그것은, 처리 여과하고 수명을 연장하고 영양소를 보존하는 데 도움이 살균된다.

몸의 우수한 소화 덕분에이 제품은 아이들의 부엌에서 요리에 사용됩니다. 조리법 유제품은 매우 다양하다. 그들은 맛있는 영양 및 많다. 우선, 그것은이다 우유 죽.

아이들을위한 조리법, 첫번째 년이 조금 다릅니다. 양질의 거친 밀가루 죽이 5 중벽 열-비율을 제조 할 수있다. Podsolit 약간의 물이 비등하고 이미 얇은 스트림 비등 5 g 이상 10g 체질 보 붓는다. 쿡 15 ~ 20 분 동안 끊임없이 약동. 그런 다음 50 ㎖ 또는 따뜻한 우유와 설탕 시럽의 숟가락의 100 mL를 넣고 다시 끓여 열에서 제거합니다. 접시에 버터 한 조각을 추가 할 수 있습니다.

이 우유 죽 조리법 다양한 첨가제를 자랑합니다. 예를 들어, 열매와 양질의 거친 밀가루 죽. 그것은 신선한 과일 건조를 교체, 삶은 겨울 수 있습니다. 별도로 사과 또는 사분 컵 딸기 (30g는 건조에 대응)에서 매쉬 필요 통해 약간의 물 첨가 커버 밑에 그 스튜 와이프 두꺼운 상태 졸이다. 약간 시원하고, 10 양질의 거친 밀가루와 연결 저어 다시 끓여 준비.

분쇄하기 전에 건조 세척 및 붓기 전에 찬물에 몇 시간 동안 흡수하는 것이 필요하다. 물론뿐만 아니라 양질의 거친 밀가루 죽 우유가 있습니다. 조리법을 요리하는 것이 좋습니다, 오트밀, 쌀, 다른있다. 과일 퓌레와 메밀 죽 요리 할 수있다. 전제 조건 : 우유 500 ㎖, 메밀 가루 50g, 25 ㎖ 당 시럽 및 5 ㎖ dvadtsatipyatiprotsentnogo 염 용액, 과일 퓌레 150 ㎖, 버터 15g. 메밀 가루는 5 분 동안 격렬하게 교반, 끓는 우유와 요리에 붓는다. 그런 다음 시럽, 소금, 과일 퓌레에 저어 다시 끓인다. 죽 한 그릇에 버터 한 조각을 넣어.

죽 조리법이 간단 같은 우유 년 이후 어린이를위한, 대신 지상의 전체 곡물로 만든, 당신은 더 이상 소금과 설탕을 추가 할 수 있습니다. 예를 들어, 메밀. 우리는 지금 우유 2 리터와 2.5 컵 unground 숟가락 소금에 걸릴 수 있습니다. 그것은 매우 간단합니다. 메밀은 접시에 분해와 뜨거운 우유 가득, 냉각, 고전적인 방법으로 요리한다.

특히 죽 젤리 : 마지막 장소는 유제품 건강에 좋은 음식 조리법에 의해 점령하지. 노인의식이 요법도 포함, 전체의 원하는 숫자로 구성되어야 필수 아미노산의 생선과 유제품의 사용으로 몸을 입력 동물성 단백질을.

우유 푸딩 우유의 리터, 설탕 반 컵, 옥수수 또는 감자에서 전분의 두 큰술에서 만든. 추가 설탕과 우유 세 컵을 끓인다. 별도로, 냉장 우유 한 잔을 철저히 전분을 분쇄 점차 젤리 낮은 열에서 다른 5 분 동안 끓인다 계속 저어 쉬지 말고, 종기 우유에 붓는다. 그것은 바닐라 설탕, 과일 에센스 나 감귤류의 향과 맛을 할 수 있습니다. 푸딩 컵 또는 냉각 판에 부어 핫.

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