어떻게 맥주 이탈리아어 비스킷을 준비하는? 조리법 torchetti

아니 매우 호환 쿠키와 맥주, 그렇지? 그것은이 거품 알코올 음료가 성공적으로 바삭 torchetti 베이킹의 기초로 사용할 수있는 것으로 나타났다. 도넛의 형태로 그 이름을 가진 쿠키는 보통 아침 식사 향기로운 뜨거운 커피에 공급되는 전통적인 이탈리아 빵집입니다. 그 일을하면 가족 행사와 명절에 XVIII 세기에 시작된 것으로 알려져있다. 어린이와 같은 특히 설탕 취급합니다. 이 글에서, 우리는 당신이 맥주에 간단한 쿠키 요리법을 제공합니다. 사진은 명확하게 작동해야하는 방법을 보여줍니다. 대부분의 경우, 케이크 연결하거나 함께 긴 편모의 끝이 교차하는 "말굽"또는 프레즐에 성형. 어떤 주부는 중간에 구멍이있는 둥근 모양을 선호한다. 입에서 녹는 섬세한 맛, 바삭 바삭 제품을 얻을 - 원칙적으로, 그것은 중요한 것은 그렇게 중요하지 않습니다.

클래식 맥주 쿠키 : 도약과 범위에 의해 조리법

이 디저트로 인해 긴 발효, 특히 섬세하고 부서지기 쉬운입니다. 왜이 맥주에서 쿠키를 구워진다? 맛있는 요리법 이 방법은 가장 자주 크리스마스까지 실행에 이탈리아에서 사용된다. 준비 torchetti 친척과 친구들이 겨울 휴가를주고, 또는 화환에 연결하여 크리스마스 트리에 매달려. 구운 나선 부 구워 가족의 전통으로 간주하고 약간의 시간이 소요됩니다. 그것은 물에 진미를 준비하지만, 더 자주 맥주에서 쿠키를 구울 수 있습니다. 제조법은 다음과 같다.

제품

- 마가린의 팩;

- 맥주 두 잔;

- 빵 효모의 고속 패킷;

- 설탕의 절반 컵;

- 두 개의 작은 술. 염;

- 체로 친 밀가루 다섯 컵.

준비하기

마가린 화격자와 부드러운 때까지 밀가루와 혼합. 설탕과 소금 맥주에 용해하고 효모에 출시된다. 오분 후, 부서지기 쉬운 "빵 부스러기"주입에 혼합물을 부어 부드러운 반죽을 반죽. 4 시간 동안 냉장고에있는 플라스틱 가방, 넥타이와 장소에 넣어. 작은 소시지에 발효 반죽 분할. 프레즐의 형태를 맹인과 설탕에 찍어. 약 10 분 동안 예열 된 오븐 (180-200 °에 C)에 구워.

맥주 쿠키 : 미네랄 워터와 조리법

일상 생활에서는, 당신은 준비의 방법을 단순화하는 작업에 필요한 시간을 단축 할 수 있습니다. 베이킹하기 위해 빠른 과자를 맥주에, 조리법은 효모를 첨가하지 않고 미네랄 워터와 그것의 조합을 제공합니다.

다음과 같은 재료를 사용하여

- 실온 싱크 연화의 두 백g. 오일;

- 밀가루 오백g;

- 맥주 한 잔;

- 생수 반 유리;

- 바닐린;

- 두 개의 테이블. 가루 설탕 큰술.

운전

오일 일관성에 부드러운 될하지 않는 냉장고에 몇 시간 동안 흡수해야한다. 밀가루와 칼로 잘라 바닐라 가루 설탕을 섞는다. 오목함으로써, 생수 맥주를 붓는다. 촉감이 부드럽고 탄성 반죽 반죽. 한 시간 약간의 요리에 넣고, 뚜껑을 닫는 동안 냉장고에서 그것을 만끽 해보세요. 반죽의 전체 볼륨은, 가늘고 긴 소시지 롤에 각각 24 개,로 나눈다. 설탕 obvalivaniya 후, "말굽을."작성 약 15 분 동안 황금 갈색 때까지 구워.