음식 및 음료, 조리법
어떻게 오븐에 다진 고기와 쌀 캐서롤 요리를 - 최고의 조리법을
캐 - 제품의 모든 종류의 거대한 숫자에서 할 수있는 좋은 요리입니다. 또한,이 디저트의 형태로 제조, 아침, 점심, 저녁 식사를위한 전체 요리 할 수있다. 고대에는, 그것은 곡물에서 주로 만들어, 나중에 재료와 치즈, 감자, 파스타로 사용하기 시작했다. 그것은 우리의 책상과에 출연 캐서롤 쌀. 함께 고기, 오븐 요리, 거의 아날로그 동부 필라프입니다. 당신이 당근과 다른 성분, 예를 들면 양배추를 추가하는 경우 글쎄, 당신은 얻을 수 등을 할 수 있습니다 게으른 양배추 롤. 추가 구성 요소의이 목록은 물론, 제한되지 않는다. 그들은 결합과 상상력이 허용 거의 보완 할 수 있습니다. 그리고이 요리를 수행하는, 당신은 고기없이 할 수 있습니다.
그러나, 우리가 원하는 오늘날 어떻게 다진 고기와 쌀 캐서롤을 요리하는 방법을 알려합니다. 오븐에서 매우 왕성한 맛있는 밝혀졌습니다. 또한,이 요리는 안주인에 매우 유용합니다. 그가 서하지 옆에 항상 뭔가 추가 및 교반. 오븐에 넣어 - 그리고 그들의 사업에 대해 다음 작업을 수행 할 수 있습니다. 사십 분 온 가족이 먹을 수 풍성한 식사를 얻을 수 있습니다. 쌀 때문에 고기 캐서롤은, 오븐 요리, 완벽하게 어른과 어린이 모두에 적합합니다.
가장 쉬운 방법
이에 따라 조리법 쌀 캐서롤 매우 빠르게 조리 오븐에 다진 고기. 예,이 경우 성분의 집합, 최소. 그래서, 당신은 삶은 고기 (거의 모든 맞게)의 조각뿐만 아니라 치즈의 작은 조각과 버터 한 스푼과, 쌀, 작은 이백 그램의 유리에 비축해야합니다. 그림을 잘 씻어 끓여, 다음에서 물을 배수 할 필요가있다. 세척이 필요하지 않습니다. 고기는 고기 분쇄기, 약간의 소금, 후추에 비틀하는 것이 필요하다. 그리고 얻어진 시리얼의 하단에 넣어 형태를 취할, 다시 고기의 표면, 쌀 상단 덮개에 분산. 다음 다른 강판 치즈와 함께 요리를 뿌려하고, 녹인 버터를 부어. 그런 다음 예열 된 오븐에서 보낼 수 있습니다. 오븐 약간의 절반 이상이 시간에 다진 고기와 함께이 쌀 캐 서 롤을 준비. 최적의 온도 - 170 개도.
제조법을 복잡하게
오븐 요리 다진 고기와 쌀 캐서롤는 것입니다 물론, 고기가 다른 성분을 추가하면 훨씬 더 맛입니다. 물론, 이것은 약간의 시간이 소요될 수 있습니다. 필요가 추가 제품을 준비하는 때문입니다. 그럼에도 불구하고, 때로는 친구와 친척에게 맛있는 요리와 감사 정말 결국 얻기 위해 추가 20-30분을 기부하는 것은 여전히 가능하며. 그러나 준비와 적은 시간을두고 할 수 있습니다. 당신은 그렇게하지를 수행해야합니다 때문입니다. 즉 : 이미 소금에 절인 쌀 (두 컵)에 물을 끓여; 오버 와인드 고기 (삶은 200g,이 저녁에 미리 수행 될 수있다); 무작위로 다진 양파 돔이있는 두 개의 큰 당근 튀김 쇠 격자. 필요한 추가 조미료, 소금은 40 분 동안 오븐에서 금형에 넣어 구운 경우 모든 재료가 혼합되어있다. 백여든도에서 오븐에 다진 고기와 쌀 캐 서 롤을 준비.
다진 고기, 야채와 치즈 캐서롤
하나 개의 큰 당근, 창살에 다진 양파와 혼합 할 필요가있다. 받는 사람 추가 팬에서이 모든 튀김, 야채 믹스 두 개의 원시 계란, 다진 조각 술루 구니의 50g을. 당신은 넣고 파슬리 할 수 있습니다. 모든 가족 구성원이 적극적으로 그것을 참조하는 경우에는 허브는 요리 몇 특유의 맛을 줄 것이다로서 만 추가해야합니다. 제 팬 튀김 병행 kg 고기 염과 맛 고추 다진한다. 그 후, 다진 양파와 당근 - zazharku 연결하고 혼합 할 필요가있다. 그리고, 물론, 당신은 쌀을 끓여해야합니다. 그것은이 요리와 반 컵을 위해 필요합니다. 그런 그에게 다진 고기와 야채의 혼합물을 넣어 쌀의 형태로 넣어, 슬라이스 토마토 슬라이스와 피망으로 커버. 모든 강판 치즈의 백 그램 입력합니다. 약 45 분 동안 오븐에 다진 고기와 야채와 함께이 쌀 캐 서 롤을 준비. 180 - 동일의 온도.
냉동 혼합 야채와 쌀 캐서롤
쌀 두 컵을 끓여 넣어하지만 얇은 링 파를 스토킹하고 하나 개의 큰 토마토를 다이 싱에 그 동안 그는 병렬 컷을 준비하고있다. 그런 다음 팬 파운드 다진 고기에 확산하고 약 10 분 동안 식물성 기름에 튀긴. 우리는 거기에 야채를 추가 한 후. 또 다른 5 분 프라이. 그런 다음 팬에 부어 냉동 채소. 원하는 경우이 접시 완벽한 혼합물 "멕시코"하지만 당신은 다른 사용할 수 있습니다. 끓어 오르기 직전, 모든 말 그대로 5 ~ 7 분을 포함하고 약 5 분 동안 열을 계속하지만, 커버없이. 절반의 쌀을 확산 형태를 취한다. 그런 다음 - 야채와 다진 고기. 후 - 다시도. 그리고 크림과 두 개의 계란의 절반 컵의 혼합물로 채우기 좋아하는 허브를 미리 맛과 믹서로 이겼다. 우리는 이전의 경우에서와 같은 양, 같은 온도에서 준비합니다.
다진 닭고기와 쌀 캐서롤
오븐은 음식의 거대한 양의 요리를 충분히 빠르게 할 수 있습니다. 이 중 - 다진 닭고기와 쌀 캐서롤. 그것을 할 방법 - 읽어.
쌀의 소금 반 컵에 끓여 물을 넣습니다. 당신은 어떤 종류를 가지고 있지만, 찐 수 없습니다. 이 선택 사항입니다 - - 다진 채소의 무리 그가 요리하는 동안,이 상당히 큰 양파, 두 개의 원시 계란을 추가 한 컷. 그런 다음 믹서기에 모든 것을 취급합니다. 그 결과 대량 후 소를 추가 할 수 있습니다. 그것은 파운드가 필요합니다. 모든 믹스. 그런 다음 약간의 소금 및 좋아하는 조미료에 뿌린다. 밥은 간장의 세 큰술을 부어 많은 녹말로 뿌린다. 아주 조심스럽게 섞는다. 그녀의 밥에 넣어 베이킹 접시를 가지고 마요네즈의 얇은 층으로 기름칠을 한 후 쇠고기의 표면에 걸쳐. Promazhte와 마요네즈와 30 분 동안 오븐에 접시를 보냅니다. 180 - 동일의 온도. 30 분 후, 버터와 함께 캐 서 롤의 표면에 무작위로 확산 형태를 제거하고 관대하게 모든 하드 치즈를 붓는다. 오븐에서 또 다른 10 분 요리를 유지합니다.
결론
우리는 어떻게 오븐에 고기와 쌀 캐서롤을 요리하는 방법을 말했다. 조리법은 물론, 유일한 사람을 우리에게 주신. 이 요리의 준비의 많은 옵션이 있습니다. 또한, 사용하고 상상력 수 있기 때문이다. 그리고 위보다 훨씬 더 좋을 수도 자신의 방법을 마련.
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