어떻게 치즈, 허브와 마늘 팬에 닭 가슴살 요리를?

어떻게 닭 요리하기 가 가장 육즙과 맛이 얻을 수 있도록, 팬의 가슴을? 이 질문에 대한 대답은, 당신은 조금 나중에 볼 수 있습니다. 그것은 흰색 조류 고기는 다른 방식으로 구이 깡통에 볶은 될 수 있음을 주목할 필요가있다. 그러나 가장 특이한 방법은 치즈와 다른 재료와 필렛 물건과 빵 부스러기에 그것을 요리하는 것입니다. 첫째하지만 먼저 가지.

어떻게 닭 가슴살 요리하는 맛 롤의 형태로 프라이팬을

필요한 구성 요소 :

• 평균 지방 마요네즈 - 95g;
• 신선한 허브 - 작은 빔;
• 닭 냉장 또는 냉동 - 900g;
• 지상 후추, 향기로운 향신료, 소금, 조미료 - 맛에 추가;
• 고체 치즈 - 135g;
• 신선한 마늘 - 다진 몇;
• 세련된 해바라기 오일 - 튀김에 대한;
• 큰 달걀 - 1 개;.
• 빵 부스러기 - 반 컵.

처리 필레

당신은 팬에 닭 가슴살 요리하기 전에 잘 처리해야합니다. 이렇게하려면, 당신은 피부를 제거 뼈와 두꺼운에 그대로의 다음 분할하지만, 폭 넓은 층을, 흰색 고기를 씻어 제거해야합니다. 그들은 망치로 작은 비트 해제 될 수 있지만, 이것은 당신이 원하는 경우 선택 사항입니다. 또한 필렛 맛 후추, 허브, 향신료 및 소금을 요구하고, 나머지 구성 요소가 처리되는 동안 다음 치워.

요리 소

팬에서 요리 닭 가슴살은 많은 시간이 걸립니다. 결국, 고기는 장시간 열처리를 필요로하지 않습니다. 그러나 요리는 최대의 노력을 발휘하는 것이 필요하다, 육즙과 맛이 밝혀졌다. 맛 토핑을 만들려면, 당신은 구입해야합니다 치즈 미세하고 신선한 향신료 후 강판에 그들을 문질러. 당신이 신선한 허브를 잘라해야 후, 마요네즈 평균 지방 함량을 추가, 제품 및 교반의 나머지 부분에 추가 할 수 있습니다. 그 결과, 당신은 강한 마늘 냄새가 상당히 두꺼운 질량을 가져야한다.

형성 과정

당신은 팬에 닭 가슴살 요리하기 전에 잘 덤프 마늘 치즈 질량을 필요로한다. 필렛 폭이 들어 커팅 보드에 배치해야하고 미리 제조 스터핑의 중간에 배치 이쑤시개를 이용하여 모서리를 고정. 고기가 큰 돌았 다 쉽게 봉투에 싸여 경우, 이쑤시개가 선택 사용한다.

식품의 열처리

꽤 빨리 준비 냄비에 달콤한 닭 가슴살. 이렇게하려면 모든해야 형성 될 롤 빵 부스러기에 롤, 구타 계란에 떨어졌다. 그 후, 박제 필렛은 30 분 동안 모든면에서 석유와 튀김으로 예열 접시에 넣어 필요합니다. 이 시간 동안 요리는 완전히 propechetsya하고 식욕을 돋우는 지각으로 덮여있다.

테이블에 가슴을 제시하는 방법

흰 닭 고기와 박제 빵과 야채, 곡물 또는 파스타의 반찬 뜨거운 테이블에 제공되어야한다. 원하는 경우, 같은 접시의 두께는 더 이상 1cm 조각으로 잘라 없습니다, 냉각 할 수 및 간식으로 저녁 식사를 제공 할 수 있습니다.