오븐에 된 Pangasius

구운 생선은 오랫동안 그들의 매우 절묘한 맛으로 유명했다. 이것은 완전히 물고기 된 Pangasius에 적용됩니다. 우리는 당신이 가족 맛있고 건강 요리를 기쁘게하기 위해 오븐에 된 pangasius 요리를 제공합니다.

이를 위해 우리는 다음을 수행해야합니다

일kg 준비 된 pangasius 등심, 두 당근, 계란 두개, 세 양파, 버터의 두 개의 큰 숟가락, 밀가루, 마요네즈 소량의 소금 한 스푼, 물고기를위한 향신료, 후추의 절반 파운드.

이제 오븐에서 된 pangasius 요리. 당근을 껍질 꽤 거친 강판에 창살, 양파를 닦았 고리로 절단되어야한다. 화관의 도움으로 비트 달걀 이어, 소금을 추가합니다. 충분히 큰 강판 화격자 치즈에서. 그런 다음, 부분 조각, 밀가루 롤에 메기 필렛을 잘라 황금과 바삭 때까지 팬에 계란 혼합물 및 튀김에 떨어졌다.

그런 다음 우리는 베이킹위한 형태를 취한다. 양식은 버터 나 지방으로 기름칠해야합니다. 이 양식의 맨 아래에 다시 구이 메기, 양파 링과 함께 양파의 층 상단을 넣어해야합니다.

당근의 상단 층은,이 모든 마요네즈를 윤활 180 도의 온도에서 오븐에 이십오분의 양식을 맛 물을 살짝 뿌려 배치 물고기 양념을 자고 넣습니다. 요리 요리까지 몇 분을 위해 강판 치즈를 뿌리고되어야한다. 된 Pangasius 준비가 구운.

우리는 당신이 다음에 오븐 된 pangasius에서 더 많은 요리를 제공 조리법. 레시피 버섯의 추가와 함께 오븐에 된 pangasius과는 휴일 테이블에 적합하고, 매일 가족 식사.

당신이 필요합니다이 요리를 준비하려면 :

반 킬로 물고기의 필렛 된 pangasius; 버섯 300g; 양파; 고추; 치즈의 200g; 소금, 약간의 식물성 기름, 제빵 용 슬리브를 맛볼 수 있습니다.

그래서 버섯 된 pangasius 등심 요리. 준비 물고기는 (당신이 물고기를위한 특별한 조미료를 사용할 수 있습니다) 약 30 분 동안 냉장고에 넣어 맛을 소금과 각종 향신료와 문질러해야한다. 세정 박리 버섯 박판으로 절단한다. 솔질 된 전구는 얇은 반 고리로 절단되어야한다. , 팬에 약간의 식물성 기름을 붓고을 가열 버섯은 모든 수분을 사라지지 않을 것 같은 때까지 버섯을 볶는다. 즉시 버섯에서 수분이 모두를 끓여, 양파를 추가하고 다른 5 ~ 7 분 동안 모두 함께 소테 계속하는 것이 필요하다.

제빵 용 슬리브 는 양파와 grated 치즈와 버섯 볶음을 넣고 위에 된 pangasius 등심을 넣어해야합니다. 약 200 도의 온도에서 오븐에 구워에서 30 분 동안 물고기를 넣습니다. 그것은 오븐에서 된 pangasius는 소매없이 구운 될 수 있음을 주목할 필요가있다, 그러나 그것은 훨씬 더 편리합니다.

첫째 신선한 허브는 맛을해야 물고기를 장식 봉사하기 전에.

즉, 당신이 요리 할 수있는 방법을 모든 옵션이 아니다 완탕 조리법을 오븐에서 매우 다양하다. 이 조리법을 위해 물고기를 요리하는, 예를 들어보십시오.

당신이 필요합니다 :

파운드 메기 필레, 약간의 식물성 기름, 마늘의 정향, 빵 부스러기의 컵, 레몬 (원하는 경우), 후추, 소금.

양념의 경우 :

1 큰술 겨자 숟가락 콩 4 큰술, 마요네즈, 케이 퍼의 작은 술, 케첩 같은 양의, 파프리카, 레드 핫 소스의 분기 작은 술

오븐은 190 ℃로 가열되어야

빵 부스러기 석유와 롤 된 Pangasius 등심 코트. 후추와 소금. 당신이 할 수있는 경우에, 당신은 빵 가루 위에 기름으로 이슬비 수 있습니다. 그런 특별한 형태에 물고기를 넣어. 탑은 다진 마늘을 뿌려 레몬 조각을 넣어.

예열 된 오븐에서 15 분 구워, 물고기는 포크로 쉽게 분리 시작할 때까지, 그리고 빵 가루는 장미 빛되지 않습니다. 이 요리 "오븐 된 Pangasius"후 겨자, 마요네즈, 케이 퍼, 파프리카, 매운 소스와 케첩의 그릇에 혼합한다 요리의 소스를 부어해야한다.