음식 및 음료샐러드

요리 예술 작품으로 샐러드 - 산림 버섯 숲 사이의 빈 터

축제 테이블은 "맛"의 일종이 있어야합니다. 그리고 즉 존경 접시는 "버섯 초원", 사람이 무관심 떠나지 않는 샐러드가 될 수 있습니다. 고급스러운 디자인뿐만 아니라, 그것은 또한 비정상적으로 기분 좋은 맛이있다.

어떻게 샐러드 "레스 나야 폴리 야나을"준비?

우선,이 멋진 요리의 준비에 지출하고자하는 얼마나 많은 시간을 결정합니다. 준비 방법은 두 가지 버섯 초원에 표시되는 방식에 따라 있습니다 :

• 샐러드 층은 무작위로 버섯을 고집, 접시에 놓고 상단을 장식하고 있습니다.

레이어가 깊은 원형 그릇이나 냄비에, 아래로 배치 절인 버섯 모자부터 역순으로 형성되는 경우 •, 샐러드, 더 복잡한 방법을 준비.

두 방법 모두 항상 완벽하게 얻은 경험 여주인에 따르면, 생명에 대한 권리를 가지고 있고. "나이 시간 버섯 빈터하지 않음 :하지만 두 번째 방법은 규칙, 주제에 대한 경험의 일부로서, 동반? 샐러드 안전하게 금형의 벽에서 탈퇴 할 수 있는지 여부? 자신의 무결성 경우 모양이 다치게하지 않습니다 여부를 방해하지 마십시오? ".

당신이 부엌에 두려움이없는 경우 두 번째 옵션을 시도 - 더 특이하고 조리 과정 중에 많은 기쁨을 제공합니다.

당신이 입증 된 신뢰성 기술을 선호하는 경우에, 준비의 첫 번째 방법을 따릅니다. 허브와 버섯의 끝에 준비 샐러드 장식. 당신은 진짜 버섯 빈터 얻을!

샐러드는 경우에 대한 사전 준비를하는 경우, 매우 맛이 나온다.

• 종기 자신의 스킨 감자 (2-3 감자).

• 삶아 당근 (2 개 당근 평균 크기).

• 삶아 닭고기 (약 200-300g).

•, 계란 (10 개)를 삶아을 청소하고 노른자에서 백인을 분리합니다.

• 문지 강판 하드 치즈 (약 300g).

파슬리, 딜, 파 : • 허브를 잘라.

• 잎 세척 상추를. 샐러드에 필요합니다 녹색당은 실제 버섯 빈터로 밝혀졌다.

• 샐러드 아주 잘와 절인 오이 - 조각 몇을하고 강판에 그들을 문질러. 당신은 액체를 많이 선택하면 부드럽게 오이 무게를 짠다.

• 절인 버섯의 항아리를 엽니 다. 그것은 전체 버섯, 또는 기타 조밀 한 버섯이 될 수 있습니다.

• 마요네즈를 준비합니다.

그것은 "버섯 초원"로가는 방법은?

샐러드 요리의 준비로 시작 : 깊은 그릇의 바닥이 정제 된 식물성 오일과 그리스를 가볍게 집착 필름을 배치하거나해야한다. 하지만, 일부 요리사에 따르면, 필요하지 않습니다 - 보통 준비 샐러드 잘 조리기구의 벽에서 분리된다.

단단히 가까이 함께 머리를 거절 잊지 않고, 접시의 바닥에 절인 버섯을 놓았다. 파슬리, 양파와 딜을 다진 잠 계층 곰팡이 가을. 신중하게 수행해야하고 정확하게, 약간 버섯 전복 것을 방지 압축 할 수 있습니다. 모든 다리는 녹지로 덮여 있어야합니다 -이 완성 된 상추의 모양에 영향을 미칠 것입니다.

매우 신중하게 마요네즈 메쉬를 적용하지만. 물 마요네즈 경우, 많은 양의 사실을 그 버섯 raspolzutsya을 이끌 수 있고, 이는 허용 될 수 없다. 다음으로 대체 :

  • 강판 계란 흰색과 마요네즈의 층;
  • 강판 당근, 마요네즈 메쉬;
  • 강판 감자, 플러스 마요네즈;
  • 강판 클 마요네즈 (일부);
  • 하드 치즈와 마요네즈 그리드를 강판;
  • 달걀 노른자, 강판, 플러스 마요네즈.

스트립 또는 조각으로 잘게 마지막 레이어 의지 닭. 냉장고에 마요네즈와 장소를 윤활 - 물론 "버섯 습지"젖에. 샐러드 신속하게 넓은 평평한 접시 등을 포함하지만, 매우 신중하게 뒤집지. 측면 트림 양상추를 넣어 요리의 둘레를 따라.

당신은 볼 것을 사랑스러운 식사가 추가 장식을 필요로하지 않습니다.

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