으깬 감자의 가장 좋은 요리법은 무엇입니까?

가장 평범한 감자에서 얼마나 많은 요리를 요리 할 수 있는지 놀랍습니다.이 제품을 요리 할 수있는 음식의 종류를 나열한 소비에트 영화 "소녀들"의 요리사의 뜨거운 독백을 기억하십시오. 사실 감자는 우리 나라에서 가장 인기있는 채소 중 하나이기 때문에 여러 가지 준비 방법이 있습니다.

예를 들어, 맛있는 삶은 감자 - 피부 ( "유니폼") 또는 정제, 섬유 및 기타 유용한 물질을 많이 포함하고 있습니다. 오븐에서 구워낸 멋지게 맛있는 tubers 또는 - 관광 요리법에 따르면 - 뜨거운 불에서. 우리는 신선한 허브와 함께 맛있는 으깬 감자와 함께 러시아 사람들과 튀긴 감자 를 사랑합니다. 평범한 저녁 식사와 축제 테이블에 모두 적합합니다.

후자에 나는 더 자세하게 살고 싶다. 왜냐하면 반찬으로이 요리는 탁월한 지도자이기 때문이다. 기억해야 할 점은 : 으깬 감자를 준비하기 전에 그 준비 방법을 선택해야합니다. 관목은 황색의 "육체"가 없어야합니다.이 종류는 너무 달콤합니다. 대신 흰색 감자를 가지고 잘 익히고 빨리 파삭 파삭 할 수 있습니다. 또한,이 접시의 멋진 맛을 강조하기 위해 딜과 파슬리, 양파 (양파와 녹색), 마늘, 바질, 육두구, 고수풀, 회향목 및 오레가노와 같은 향신료를 관리해야합니다. 버터 (크림 및 야채), 사우어 크림, 우유 및 크림 : 으깬 감자에 대한 일반적인 제조법을 독특하고 독특하게 만들 수있는 제품을 맛볼 수 있습니다.

음식을 매우 보편적이라고 부르는 많은 요리사는 전세계에 아날로그가 없다. 그것을 결합하면 야채와 고기, 가금류, 생선, 게임으로도 똑같이 성공할 수 있습니다. 초등 샐러드조차도 어린 시절부터 어떤 사람에게나 익숙한이 요리를 다양화할 수 있다는 사실은 말할 것도 없습니다.

요리 과학을 통해 완전히 실험하여 으깬 감자의 일반적인 조리법을 자신이 만든 작은 놀라움으로 바꿀 수 있습니다. 그러나 고전적인 요리조차 공식적으로는 아니지만 영혼과 사랑을 가지고 접근하면 독특하게 맛있을 수 있습니다. 이 요리는 감자 (6-7 개), 크림 (150 ml), 버터 (55 g) 그리고 소금을 취해야합니다. 먼저 덩어리를 껍질을 벗기고 작은 조각으로 잘라야합니다. 그래서 더 빨리 익혀서 더 부서지기 쉬울 것이며, 또한 시간 내서 소금을 마실 것입니다. 감자를 조리 할 때는 물에서 꺼내어 냄비에 놓고 믹서로 철저히 구워서 점차 우유와 크림을 혼합물에 첨가해야합니다. 으깬 감자가 일관성을 가질 때, 맛을 내고, 기름과, 필요한 양념을 더하고, 식탁에 봉사하는 것이 가치가 있습니다.

좀 더 고급스런 팬이라면 다진 고기가 들어간 요리 인 으깬 감자에 대해 다음과 같은 요리법을 추천 할 수 있습니다. 이것은 고기 고기 (450 그램), 감자 (3 개), 토마토 (2 개), 약간의 단단한 치즈와 양파, 그리고 향신료와 조미료가 필요합니다. 우선, 으깬 감자 자체를 준비해야합니다. 감자 괴경을 껍질을 벗기고 잘게 자르고 소금물에 삶아서 삶아 야합니다. 요리가 끝나면 물을 버리고 반죽하여 버터로 맛을 낸다. 동시에 양파를 닦고, 연삭하고 프라이팬으로 프라이팬에 담아서 아름다운 황금색을 얻을 때까지 토마토의 동일한 조각을 넣을 수 있습니다. 또한 으깬 감자의 조리법은 고기를 다진 고기, 짓 눌린 감자 및 양파와 함께 튀긴 토마토를 차례로 구이를위한 양식에 누워 있다고 가정합니다. 오븐에서, 그런 접시는 반 시간에서 준비되어있을 것이다, 베이킹의 한가운데에서만 그것의 기초가 평범한 감자다는 것을 누구도 믿을 수없는 시도 후에 임명 된 시간 후에 맛있은 치료를 얻기 위하여 강판 치즈와 향미료에 그것을 뿌려야한다.