은행에 설탕과 레몬 : 유용한 케이크의 레시피

그들은 비타민 C를 포함하는이 물질이 충분히 강력한 항산화 때문에 레몬 과일은 매우 유용합니다. 또한, 레몬은 우리 몸에 아주 필수적인 미네랄 염, 많은 양의가 포함되어 있습니다. 전문가들은 일년 내내 이러한 감귤류를 사용하는 것이 좋습니다. 그러나, 항상 기회가 없습니다. 구입 후 신선하고 달콤한 레몬은 겨울에 매우 어렵다. 원하는 경우 수행 할 수 있습니다 은행에 설탕과 레몬. 이 디저트의 조리법은 매우 간단합니다.

당신이 필요

겨울을위한 레몬과 설탕을하기 위해서는 재료의 조금 걸립니다. 고전적인 조리법에서, 그들 중 두 :

1. 신선한 레몬 - 1kg.
2. 설탕 - 1kg.

마지막 구성 요소의 수는 개인적인 취향에 따라 달라집니다. 당신이 원하는 경우 설탕을 더 넣을 수 있습니다. 이 달콤한보다 디저트가 더 할 것입니다. 레몬에 관해서는, 그들은 신중하게 선택해야합니다. 열매는 회사와 잘 익은해야합니다. 감귤류의 과일에 가장 적합한 피부 매우 두꺼운 없습니다.

준비 과일

그럼, 어떻게 은행에 설탕과 레몬을 만드는 방법? 이 진미 사람의 조리법을 배울 수 있습니다. 처음에는 그것을주의 깊게 모든 과일을 준비하는 것이 좋습니다. 레몬은 깊은 용기에 넣고 찬물로 포함되어야한다. 열매는 약 30 분 동안 서 있어야합니다.

각 지정된 시간 후 브러시로 레몬을 씻어 다음 끓는 물에 끓는. 준비 열매는 종이 타월을 사용, 건조하고 마를 떠나야한다.

레몬 링 또는 반으로 잘라해야합니다. 따라서 신중하게 모든 뼈를 선택하는 것이 필요하다.

더 준비

더 준비가 필요 깨끗한 소독 항아리하십시오. 탱크는 항상 건조해야한다. 바닥에서 설탕의 층 및 레몬 조각 또는 디스크의 다음 여러 레이어를 넣어하는 것이 좋습니다. 은행은 정상에 작성해야합니다. 탱크의 끝에서 부어 할 필요가 설탕.

따라서 필요가 모든 은행을 채우기 위해. 그들의 수는 구성 요소의 수에 따라 달라집니다. 그 후, 용기는 밀폐해야한다. 이렇게하려면, 당신은 플라스틱의 일반적인 커버를 사용해야합니다. 은행에 설탕과 레몬은 상기 설명 된의 레시피, 일주일 동안 캐비닛에 배치해야합니다. 이틀는, 컨테이너는 동요한다. 덮개가 닫혀있는 경우, 은행은 단순히 거꾸로 할 수 있습니다. 완전히 설탕을 용해하는 것이 필요하다.

무엇 다음

7 일 후, 용기에 제품의 부피는 몇 배 감소한다. 은행은 상단 레몬까지 작성해야합니다. 탱크에 축적 된 주스는 완전히 레몬을 포함해야합니다. 입자가 굵은 설탕의 또 다른 레이어를 부어 톱 필요. 꽉 닫힌 다음 권장 은행은 서늘하고, 바람직하게는 어두운 곳에 보관하십시오. 공작물을 통해 8개월 수 있습니다하십시오. 이러한 진미 차 또는 파이에 추가 할 수 있습니다. 그리고 아이들은 정말 과일의 조각보다 유용하지 않습니다 새콤 달콤한 주스를 좋아한다.

은행에 설탕과 레몬 : 두 번째 조리법

이 경우, 설탕과 과일 퓌레를 켜십시오. 그 이상이 빌릿은 잼과 유사합니다. 이 진미를 준비하려면 필요합니다 :

1. 신선한 레몬 - 1kg.
2. 입자가 굵은 설탕 - 2kg.

레몬 육즙, 회사 얇은 피부를 선택해야합니다. 설탕은 더 이상 필요 추가 할 수 없습니다. 그렇지 않으면, 워크가 너무 달콤한 될 것입니다.

레몬을 준비하는 방법

설탕과 으깬 레몬을 준비하기 위해서는 조심스럽게 음식을 준비하는 것이 좋습니다. 열매는 찬물에 30 분 동안 담가해야한다. 그 후, 각 레몬 브러시로 세척하는 것이 좋습니다. 또한 감귤류 끓는 물을 처리 할 가치가있다. 이것은 표면에있는 모든 박테리아를 죽일 것이다. 그런 다음 과일은 종이 타월로 건조하고 약간의 시간을두고해야합니다. 레몬은 완전히 건조해야합니다. 감귤류 부드럽게 손바닥을 누르면 테이블에 타고 약간의 일에 더 많은 주스를 제공합니다.

그 후, 열매는 모든 씨앗을 연마하는 과정에서 제거, 피부와 조각으로 절단하는 것이 좋습니다. 그들은 공작물의 맛을 망칠 수 있습니다. 조각은, 말하다 설탕과 혼합한다. 원하는 경우, 제품은 믹서기를 사용하여 분쇄 할 수있다.

얼마나 가까이

어떻게 설탕과 레몬 롤? 고기 분쇄기를 통해 과일 만 누락해야합니다. 그 결과 질량은 설탕과 혼합 한 시간 동안 떠나해야합니다. 혼합물 주스를하도록해야한다. 이 제품은이 시간 동안 몇 번을 혼합하는 것이 좋습니다.

설탕의 곡물이 완전히 용해한다. 그런 다음에야 우리는 용기에 프리폼을 확장 할 수 있습니다. 이 경우 또한 깨끗한 소독 항아리가 필요합니다. 탱크는 진미를 양조하는 동안 제조 할 수있다. 이들은, 세척 소독 및 건조되어야한다.

준비된 항아리에 설탕 레몬 퓌레를 확장 할 필요가있다. 그 후, 모든 용기 양피지를 덮는 플라스틱 또는 타이 로프의 뚜껑을 닫고한다.

의 끝에서

이 방법으로 제조 레몬과 설탕, 안전 감기에 대한 약물로 사용할 수 있습니다, 또한 차 치료를 사용하여, 면역을 향상시키기 위해. 또한, 퓌레 과일은 종종 향기와 맛있는 아이스크림 케이크와 파이를 만드는 데 사용됩니다.

물고기의 제조에 사용되는 일부 주부 구연산 프리폼. 사체는 보통 청소, 세탁, 소금과 후추입니다. 그 후, 물고기는 설탕 레몬 퓌레의 작은 숟가락에 추가됩니다. 극적으로 개선 완성 된 요리의 불쾌한 냄새와 맛을 제공하지 않습니다 제품을 조리하는 과정에서.