치즈 피자 : 요리 조리법

알려진 바와 같이, 가장 인기있는 이탈리아 요리는 세계에서 피자입니다. 요리의 종류가 많이 있습니다. 또한, 우리 각자는 아마 냉장고에서 발견 된 그 재료를 작성, 자신의 피자를 만들 수 있습니다. 오늘, 우리는이 요리의 가장 유명한 유형의 몇 가지 요리법을 고려 제안한다. 우리는 치즈 피자에 대해 말하고있다.

고전적인 조리법

이러한 치즈 집에서 피자 A는 매우 간단하고 신속하게 준비하고 있습니다. 그래서 심지어 초보자 정부를 만들 수 있습니다. 치즈와 토마토 소스의 두 가지 유형에 배치되는 효모 반죽에서 준비.

성분

- 건조 효모의 4 개 안경 - 소금의 두 스푼 - 올리브 오일의 1과 2 분의 1 작은 술 - 두 큰술, 따뜻한 물을 반 컵 밀가루 : 그래서, 우리는 다음과 같은 제품이 필요합니다이 이탈리아 요리를 준비합니다. 이러한 제품, 우리는 반죽을 만들 것입니다. 맛 - 양념을 준비하기 위해 우리는 마늘이 개 정향 나무, 올리브 오일 두 스푼, 토마토, 소금과 후추의 800g이 필요합니다. 치즈 - - 모 짜 렐 라의 분기 컵 - 3 컵 피자 토핑 위해 우리는 두 개의 사전 강판을났습니다 치즈의 종류를 사용합니다.

명령

대출 반죽을 시작합니다. 이렇게하려면, 밀가루, 소금, 효모를 결합합니다. 저어. 그런 다음 물과 올리브 오일을 붓는다. 매끄러운 때까지 저어. 반죽이 너무 끈적 얻을 경우, 당신은 좀 더 밀가루를 추가 할 수 있습니다. 지금은 가루로 작업 표면 및 obmyat에 넣어하는 것이 필요하다. 그런 다음, 가볍게 기름으로 얼룩 져 그릇에 반죽을 이동 수건으로 커버하고 30 분 정도 상승하는 따뜻한 곳에두고.

우리가 생각 치즈 피자 조리법이 소스와 함께 준비를해야하기 때문에, 자신의 요리를 취할. 우리는 마늘을 갈아. 우리는 팬에 올리브 오일을 확산. 우리는 작은 불에 넣어 1 ~ 2 분 동안 가열한다. - 사전 벗겨와 diced 토마토 스킨 다음 프라이팬에 확산. 두꺼운 때까지 끊임없이 약동, 양념을 준비합니다. 이것은 시간의 분기 정도 소요됩니다. 그 후, 자신의 소금과 후추와 열에서 제거합니다.

제대로 데워 될 수 있도록 250 개도에 오븐을 켜십시오. 접근 반죽을 펀칭하고 두 부분으로 나눈다. 그 중 하나는 테이블에 누워, 그리고 그릇에 두 번째 반환 및 수건으로 다룹니다. 원형으로 반죽을 배치 작업 표면에 롤 아웃. 그것의 직경은 약 35cm이어야한다. 베이킹 양피지는 오일이나 그리스를 적용하고 정확하게 전달 된 피자 빵 껍질. 이것은 가장 편리 반죽 압연 원 롤링 핀을 감음으로써 수행된다. 윤활유베이스의 가장자리에서 1 센티미터. 이제 우리에게서 얻은 소스의 반죽 1 컵에 확산. 균등 버터 범퍼 커버없이 배포 할 수 있습니다. 뿌려 모짜렐라 (반 컵)와 파르마 (두 큰술). 오븐 잘 예열에 피자를 보냅니다. 당신이 문서의 사진을 볼 수 있습니다 우리의 치즈 피자, 8~13분에 준비가 될 것입니다. 그것은 황금해야한다. 첫 번째 구운 피자 동안, 당신은 두 번째를 준비 할 수 있습니다. 절차는 동일합니다. 준비 만든 피자는 조각으로 일품 요리를 잘라 큰 플레이트 또는 플래터에 전달하고 될 것입니다. - 식사 봉!

코티지 치즈와 치즈 피자

우리는 당신에게 인기있는 이탈리아 요리의 또 다른 비교할 수없는 조리법을 제공합니다! 빨리 준비하지만, 맛은 확실히 당신의 가정을 모두 즐길 수 있습니다.

그래서,이 피자를 위해, 우리는 다음과 같은 제품이 필요합니다 - 50g, 후추, 소금 - 코티지 치즈, 약간의 딜 퍼센트 크림 당 10의 100 ㎖, 토마토의 100g의 300g, 치즈를 맛. 기초를 위해, 우리는 준비가 만든 피자 반죽 (300g)가 필요합니다. 이전 조리법에 설명 또는 상점에서 구입 그것은이 만들어 질 수있다.

준비 과정

금형에 또는 과자 굽는 판에 피자 반죽을 확산. 식물성 기름과 그의 탑 코트. 딜을 조각과 코티지 치즈와 혼합. 크림, 소금과 후추를 추가합니다. 원하는 경우, 당신은 당신의 취향에 다른 향신료를 사용할 수 있습니다. 매끄러운 때까지 저어. 우리는 피자 반죽에 기초하여 그 결과 질량을 배치. 토마토 슬라이스. 우리는 피자에 잘 넣어. 180 ℃에서 예열 된 오븐에서 선박 베이킹 부드러운 때까지 구워. 때 반죽 브라운은 피자 위에 강판 된 치즈를 뿌리고 몇 분 동안 오븐에 다시 보낼 수 있습니다. 이제 맛있는 맛을 요리 봉사 할 준비가되어 있습니다! - 식사 봉!

다른 옵션 충전물

네 가지의 피자로 매우 인기있는 치즈. 이 요리는 물론 심지어 미식가 맛을 것입니다. 그것을 일반 피자와 같은 방법으로 준비. 그러나 여기 충전 치즈의 다른 종류로 구성되어 있습니다. 흥미롭게도,이 낙농 제품의 모든 종류를 성공적으로 서로 결합 될 수 없습니다. 우리는 당신의 최고의 조합을 제공합니다 :

• tiltizer, 치즈, 에담, Dorblu ;
• 그뤼 에르, 고르곤 졸라, 치즈, 들려;
• 폰 티나, 고르곤 졸라, 치즈, 모짜렐라;
• 치즈, 모짜렐라, 체다 치즈와 블루 DOR.

이러한 조합으로, 피자, 하드, 소프트 향기와 블루 치즈가 있었다 것이 바람직하다. 로 추가 성분은 당신의 취향에 바질, 올리브 오일, 후추와 소금, 그리고 다른 조미료를 추가 할 수 있습니다. 피자의 준비 과정은 이전의 레시피와 동일하다.