치킨의 맛있는 타자를 요리하는 방법, zazharistaya 맛 지각을 얻기 위해

치킨에 대한 타자의 준비 - 충분히 간단하지만 매우 유용합니다. 고기 후, 반죽의 껍질 구이는 양념 맛을 유지, 놀라 울 정도로 달콤한 맛을 얻을 수있다. 치킨 타자는 밀가루, 물, 계란, 및 향료를 혼합하는 가장 쉬운있는 여러 가지 방법으로 요리 할 수있다. 그러나 우유, 사워 크림, 마요네즈와 다른 성분에 추가 더 맛있는 조리법이있다.

가루 입힌 닭, 레시피, 사진 및 제제는 일반적으로 절반 식물성 기름에 튀긴 아래하고 다양한 소스 용 오븐에서 구워진다 뉘앙스 일부. 당신은, 물론, 단지 타자로 덮여 고기, 튀김 튀김 수 있지만, 다음 접시는 더 대담하고 해가 될 것입니다.

닭 갈비

그들의 준비는 유방, 2-3 계란, 소금, 향신료, 마요네즈 2 큰술, 4 슬라이드없이 큰술 밀가루와 튀김을위한 식물성 기름을하는 것 들어. 먼저 함께 고기를 잘라 조금 격퇴 할 필요가있다. 그런 다음 소금과 양쪽에 향신료를 뿌리고있다. 다음과 같이 닭고기 반죽이 준비를 위해 : 계란을 휘젓 마요네즈, 소금, 체질을 밀가루와 반죽 반죽을 붓는다.

갈비 양쪽에 반죽에 담근 뜨거운 기름에 튀긴. 자세한 내용은 바삭 반죽에 침지 한 후, 당신은 빵 부스러기 고기를 롤백 할 수 있습니다.

양파와 닭 튀김

그것은 맛과 아주 맛있는 요리 필레 또는 손에 잡은 새의 다른 부분에서 제조 할 수있다. 별도로, 다진 허브뿐만 아니라 양파 소스의 종류를 추가, 닭의 반죽을 별도로 제공하거나 통해 완성 된 조각을 쏟아 냈다.

닭의 선반에 100 우유와 밀가루, 약간의 소금, 후추 등의 향신료 그램뿐만 아니라 녹색의 무리를해야합니다. 아직 600 양파 그램, 설탕 한 스푼과 사과 사과 식초 2 큰술, 식물성 기름이 필요합니다.

치킨 타자 우유, 소금과 후추와 밀가루를 추가로 계란을 혼합하여 제조한다. 이어서 다진 허브 붓고, 그것에 교반 하였다. 양파는 냄비에 얇은 반 고리와 튀김을 잘라 청정화. 거의 준비가되면, 당신은 설탕을 추가, 소금을 추가 열과 난로에 약간 보류를 줄일 수 있습니다. 질량이 걸림과 유사 할 때, 식초, 파문을 붓고 불에서 제거되었다. 이러한 캐러멜 양파는 어떤 고기에 첨가제로 사용할 수 있습니다. 그것은 별도로 제공됩니다. 당신은 완성 된 요리의 상단에 넣을 수 있습니다.

이전에, 소금과 향신료를 뿌리고 치킨 조각, 반죽에 담근 완료 될 때까지 모든면에서 기름에 튀긴. 야채 으깬 감자와 함께 봉사. 이 매운 요리는 세련되고 섬세한 맛을 가정하고 손님을 기쁘게합니다.

부드러운 반죽의 준비

고기는 그것을 반죽에 약간의 맥주를 추가하는 것이 좋습니다, 더 바람이 잘 통하는 섬세한을 보였다. 그러나 타자 공기를 요리하는 또 다른 방법이있다. 들어는 우유 2 계란, 소금, 밀가루 4 큰술 반 유리합니다. 별도로 우유와 달걀 노른자를 거품기와 밀가루에 추가합니다. 단백질 podsolit 안정적인 거품의 상태로 가져 와서 조심스럽게 두 개의 질량을 연결합니다.