음식 및 음료조리법

몇 가지 옵션이 기본 사항 : 우유없이 팬케이크를 요리하는 방법

팬케이크 - 전통적인 러시아 요리 및 raznofunktsionalnoe. 그들은 두 번째 점심에 적합하다, 또는 전체 식사가 될 수있다, 아이들에게 디저트를 제공합니다. 일반적으로 접시는 우유에 근거하여 이루어집니다. 그래서 그들은 얇고 섬세한 설정합니다. 그러나 때때로 당신은 우유없이 팬케이크를 요리 할 - 예를 들어, 금식의 일, 또는이 제품은 의사 금지되어있는 경우, 또는 사람이 그 모양을 관찰하기 시작합니다. 이 경우이 문서에서 사용할 수있는 조리법, 많이 있습니다.

린 팬케이크

Skoromniy 제품을 필요로하지 않는, 요리를 시작하는 옵션을 고려하십시오. 우유와 계란없이이 팬케이크뿐만 아니라 금식 먹을뿐만 아니라, 채식 동물성 음식을 포기 할 수 있습니다. 심지어 가스, 정제하지 않고,하지 광물, 그러나 가장 일반적인 - 끓는 리터의 물을 가져 가라. 또한, 소다를 용해 식초, 설탕 술 약간 염을 상환 플러스 여섯 숟가락 량의 식물성 기름을 부었다. 400g 가루 몰리나 백 명은 그램의 혼합 액체로 천천히 부어. 어떤 덩어리 있도록 필요한 반죽. 또한 종래의 조리 팬케이크 상이한 번호 : 레이 타자 작은 기름칠 팬에 붓고는 한 측면과 서로 너무 밝 회전 볶은 없다. 우유없이 이러한 팬케이크 금식 또는 채식주의 자되기 때문에, 그들은 오일로 윤활되지 않습니다. 잼이나 마멀레이드와 - 그리고 테이블에 달콤한 버전에 제공합니다.

크레페 물에

사용할 수있는, 다이어트에 동물의 구성 요소를 포기하지만, 그냥 적은 칼로리 만들고 싶어하지 않는 사람들 팬케이크 조리법 우유없이하지만 계란, 물 기반이다. 부드러운 버터, 소금 한 스푼과 두 개의 계란 - 지상 설탕의 바닥 스푼 가득합니다. 도달 동질성시 리터의 물 4 분의 3을 붓는다. 철저하게 혼합 한 후 약간의 밀가루 두 컵을 채우기 위해. 단 케이크를 구워 것, 우유없이 팬케이크 버터 녹은 붓는. 그들은 어떤 소와 엑스트라의 다양한 먹을 수 있습니다.

맥주 제조법

당신이 구멍 팬케이크에 매력을하는 경우, 맥주에 물을 교체합니다. 투각 시간에 증가하고 알코올 (아주 작은 이미있는) 베이킹 동안 분해된다. 얻어진 최종 제품은 매우 유연합니다, 그래서 당신은 그것을도 상당히 액체 충전을 해제 할 수 있습니다. 그러나 이러한 팬케이크 우유없이 할 수 있습니다. 그러나 결과는 조금 새로운 원칙을 무시 것으로 가치가 있습니다! 첫째, 두 개의 계란은 소금을 약간 거품으로 휘저어. 우유 - 그렇다면 그들이 라이트 맥주와 같은 한 잔을 부어. 화려 들어, 수화 소다 반 티스푼을 추가 할 수 있습니다. 밀가루의 컵 천천히 액체에 vseivaetsya; neprilipaniya을 보장하기 위해 - 해바라기 기름의 몇 큰술을 붓는의 끝에. 구멍이 더 나은 커버 또는 다른 플레이트와 함께 접시에 접혀 팬케이크. 그들은 부드러운 남아 너무 오래.

케 피어에 커스터드

당신이 생각하는 경우 팬케이크를 만드는 방법 우유없이,하지만 단지 물이 당신을 적합하지 않는베이스와 요구르트로 이동합니다. 다시 소금과 설탕의 숟가락의 부부와 함께 휘저어 계란을 시작합니다. 쫓기 멈추지 않고, 저지방 요구르트의 두 컵의 물방울을 붓는다. 질량은 약간의 밀가루 (반 컵)를 부어있다. 별도로, 끓는 물을 컵에 베이킹 소다 반 티스푼을 첨가하고, 다시 물, 식물성 기름 두 스푼 함께 반죽에 주입된다. 질량이 볼륨에 걸쳐 동일합니다 때, 십분 휴식을 남아 있습니다. 모든! 그것은 단지 우유없이 팬케이크를 구워해야합니다. 어떻게 두꺼운 당신이 얻을 것은 반죽의 두께에 따라 달라집니다. 무성한처럼, 물 금지 - - 얇은 원하는 일관성이 거의 테스트 oladevogo 때까지 밀가루를 추가합니다.

마요네즈에 팬케이크

이것은 또 다른입니다 팬케이크를위한 조리법 특이한하지만 매우 즐거운 맛을 다른 우유없이. 그것의 구현은 휘핑 파인트 차가운 물에 소금, 설탕 두 스푼, 마요네즈, 계란 같은 양의로 시작합니다. 또한, 표준 부어 밀가루 - 약 3 컵, 어쩌면 조금 더 - 마요네즈에 따라 달라집니다. 첨가의 마지막에 소석회 소 식물유 세 스푼. 빵 팬케이크를 유지하고 테이블에 전화.

실험과 혁신, 어떻게 다른 혈청 또는 주스를 할 수 있습니다 우유없이 팬케이크를 요리하는 것을 두려워하지 마십시오. 후자 중 가장 자주 복숭아, 오렌지, 살구, 레몬에서 왔습니다. 맛있게 얻은 물을 자신의 희석 반 볼륨 경우. 당신이 혈청을 사용하기로 결정한 경우, 그것은 많은 물을 필요로한다; 요리하는 동안, 녹은 버터 약간을 추가하는 것이 바람직하다. 그리고 녹거나 스텔스 가치가 아니 었 때까지 이길 - 최종 시험에 떠있는 작은 조각을 할 수 있습니다. 튀김 그들은 균일하다 녹아 팬케이크는 화려하고 맛있는 추가됩니다. 레몬 또는 오렌지 - 열정을 추가하여 맛을 변화하는 것이 가능하다.

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