치킨 필라프는 맛이 좋고 빠르다

단단히 전 세계 메뉴 주부에서 입지를 굳힌 맛있는 필라프는 양고기의 기초와의 클래식 버전은 많은 변화를 겪었다. 현재 닭, 메추라기, 돼지 고기, 쇠고기, 토끼, 심지어 해산물 필라프를 준비. 처음에 쌀 고기 별도로 준비가되어 있지만, 많은 사람들이, 모든 재료를 혼합, 필라프을합니다. 그것은이 요리 요리의 변경 방법은 남아있다. 깊은 가마솥이나 냄비를 타고, 거기에 버터를 녹여 고기, 야채, 쌀을 마련, 모든 오븐이나 스토브 조림.

함께 또는 별도로 쌀, : 매우 달콤한 당신이 그것을 요리, 일부 건포도를 추가 할 수 있습니다 향신료에 대한 식욕을 돋우는 치킨 필라프, 두 가지 옵션이 있습니다. 따뜻한 밥과 뜨거운 고기해야 닭고기와 테이블 필라프에 가져다 별도의 요리의 경우 모릅니다. 필라프 뜨거운로, 축제 테이블에 매우 적합합니다. 맛과 적절하게 선택 비율은 무관심 방문자를 떠나지 않을 수 있습니다.

어떻게 치킨 리조또 요리를? 이 질문에 대한 명확한 대답은 모든 여성은 리조또를 만드는 방법을 그녀 만의 식사를 잘 요리 생각 때문에, 아니오 - 그것은 당신에게 달려 있습니다. 중요한 것은 몇 가지 규칙을 따르는 것입니다. 고기가 건조 육즙이 아니라 유지되도록, 하나의 용기에 요리 된 닭고기와 필라프. 이 요리를 준비하려면 적어도 낮은 다리 치킨이 필요하지만이 쌀을 누워, 전체 닭을 절감 할 수 있으며, 그것은 모두 당신이 치킨 볶음밥을 요리 할에 컨테이너의 크기에 따라 달라집니다. 필라프 쌀의 선택에 부서지기 쉬운 비밀 거짓말, 찜, 다른 쌀 곡물과 달리, 그는 서로 붙지 않을 것 가지고하는 것이 좋습니다. 당신이 좋아하는 경우에, 소송 및 둥근 긴 곡물 "효과를 고집".

우리는 필라프 준비 치킨 필렛. 이 성분이 필요합니다 :

- 1.3 kg 닭 ;

-의 450g 찐 쌀 ;

- 옐로우 건포도 40g;

- 보라색 양파;

- 보라색 마늘 여섯 개 정향;

- 중간 크기의 당근 쌍;

- 굵은 소금 및 환경 설정에 지상 후추는 (당신은 양념을 추가 할 수 있지만,이 요리의 훌륭한 맛이 완벽하고 풍미 강화제없이).

필라프 닭. 준비 :

1. 세탁 및 닭의 큰 술집으로 잘라.
2. 당근, 양파를 청소 당근 거친 강판에 문질러 및 양파 종래 방식 작지을 shinkuete.
3. 카잔 (냄비) 빛나는, 그것은 종기에 올 때, 기름을 다시 부어 약간 갈색 양파를 던져, 당근을 던졌습니다. 자신의 세척 건포도와 혼합 쌀을 부어 저어 부드럽게 당근에 몇 분 동안 요리, 다음 닭고기, prisolit의 조각을 배치하고 후추. 물 440 ml를 가까이 붓고.
4. 십이분 - 조리 과정에서 열세 분 후, 전체 용기의 내용 등 매 8 교반한다. 치킨 필라프는 사십분 후 준비가되어 있습니다.

비정상적인 변형을 시도 할 경우, 우리는 당신이 오징어 리조또 요리를 조언 요리는 부드럽고 매우 맛이 나온다. 완벽하게 만 뚜렷한 맛을 가지고 있지만, 쌀, 해산물의 가벼운 맛 오징어의 미묘한 맛을 강조한다.

필라프 오징어. 재료 :

- 420 C 오징어;

- 160g 반숙 된 쌀;

- 중간 크기의 하나 개는 잘 익은 당근;

- 크기의 보라색 양파 작은;

- physalis를 일곱 개 조각 (러시아어 과일을 제외하고는, 또는 독성하실 수 있습니다!) 오 체리 토마토 평균 만기로 대체 될 수있는 physalis를이없는 경우;

- 해바라기 기름, 무취;

- 선호도에 굵은 소금과 후추.

필라프 오징어. 준비 :

1. 도 린스 끓여 절반 (약 15 분)까지.
2. 헹구고 물이 쉽게 피부를 벗겨 끓는 그들을 샤워, 오징어의 시체를 처리합니다. 큐브로 잘라.
3. 클리어 보라색 양파와 당근, 스트립으로 잘라 버터와 뜨거운 프라이팬에 모두 넣어 가볍게 부드러운 때까지 볶아 밥과 오징어를 넣어.
4. 가마솥 (냄비)에서 모든 것을, 그리고 prisolit properchite을 넣고, 물 한 잔을 부어 요리 살짝 데친 쌀 때까지 15 분 동안 빵을 오븐에 보관합니다.
5. 오징어와 테이블 리조또 뜨거운 봉사에서 체리 반쪽으로 장식 된, 좋아하는 채소를 뿌렸다.

- 식사 봉!