케이크 "닭 곱슬"에 대한 단계별 제조법

케이크 "코튼 컬리 (Cotton Curly)"의 조리법에는 거의 항상 접근 할 수있는 가장 단순하고 접근하기 쉬운 재료가 포함되어 있습니다. 이와 관련하여 이러한 맛있는 오리지널 디저트는 적어도 매일 할 수 있고 사랑하는 사람을 기쁘게 할 수 있습니다. 이 달콤하고 문자 그대로 녹는 마우스 피스가 어떻게 준비되는지 더 자세히 살펴 보겠습니다.

케이크 "치킨 곱슬": 조리법

케이크에 필요한 재료 :

• 대형 닭고기 달걀 2 개;
• 모래 설탕 - 1면 처리 된 전체 유리;
• 두꺼운 30 % 사워 크림 - 1 잔;
• 음식 소다 - ½ 작은 숟가락;
• 갓 짜낸 레몬 주스 - 디저트 스푼 2 개 (소다를 잠그기 위해);
• 밀가루 (체를 통해 체로 치십시오) - 1.6의 컵;
• 코코아 가루 - 디저트 스푼 1 개;
• 식물성 기름 냄새가 나지 않습니다 - 베이킹하는 동안 윤활합니다.

기판 혼합

보시다시피, 케이크 "치킨 컬리 (Chicken Curly)"의 제조법은 접근하기 쉽고 간단한 재료 만 사용하도록 제공합니다. 맛있는 비스킷 케이크 를 만들기 위해서는 설탕으로 달걀을 채찍질하고 두꺼운 사워 크림을 넣고 베이킹 소다로 레몬 주스를 끓이고 밀가루를 부어 넣어야합니다. 모든 성분을 집중적으로 혼합 한 결과, 반 액체의 반죽 (거의 샬롯처럼)을 얻어야합니다.

케이크 굽기

"치킨 컬리 (Chicken Curly)"라는 케이크의 제조법은베이스를 2 등분으로 나누고 그 다음에 코코아 파우더를 부어 넣기 전에 비스킷을 베이킹하기 전에 권장합니다. 이러한 행동을 통해 독창적이고 아름다운 디저트를 얻을 수 있습니다.

오븐에서 두 케이크를 모두 구우려면 쪼개진 모양을 가열하고 기름을 바른 다음 초콜릿 반죽을 넣으십시오. 그것은 180-190 도의 온도에서 1 시간 동안 준비되어야합니다. 다크 케이크를 완전히 구운 후에는 주걱으로 꺼내어 커팅 보드 에 놓고 식힌 다음 가장자리에 맞는 직경의 플레이트를 사용하여 가장자리를 균일하게해야합니다. 마찬가지로 가벼운 비스킷을 구워야합니다.

또한 케이크 "코튼 컬리 (Cotton Curly)"의 제조법은 크림, 유약 및 충전을 위해 다음 재료를 구입해야합니다.

• 두꺼운 사우어 크림 30 % - 2 개의 면 처리 된 안경 ;
• 모래 설탕 - 1 잔;
• 다크 초콜릿 타일 - 1 개;
• 구덩이없이 신선한 녹색 포도 - 한 무리;
• 익은 바나나 - 1 조각;
• 신선한 우유 - 25 ml;
• 버터 - 15-20 g.

크림 준비

이 디저트를위한 크림을 만들기 위해서는 믹서를 사용하여 설탕 과 두유 사워 크림을 때려야합니다. 또한 포도를 반으로 나누고 바나나 조각으로 잘라야합니다.

디저트의 형성

그런 감미로운 접시를 형성하기 위하여 너는 초콜렛 건빵을 신중하게 사워 크림으로 덮을 필요가 있고, 그때 잘게 잘린 과일의 그것의 표면 조각을 위에 두어야한다. 다음으로, 바나나와 포도는 깨진 가벼운 케이크로 무질서하게 덮고 달콤한 우유 덩어리로 부어 야합니다. 디저트를 장식하려면 스팀 욕조에 다크 초콜릿 바를 녹여 약간의 우유와 버터를 넣으십시오. 그 후에, 유약은 형성된 케이크의 표면에 얇은 물방울을 부어 야합니다.

테이블에 올바르게 게재하는 법

손님들을 대접하기 전에 케이크 "Cotton Curly"를 냉장고에 1 시간 ~ 3 시간 동안 보관해야하며, 부분적으로 자르고 뜨거운 차를 선물해야합니다.