음식 및 음료조리법

팬의 제조법 및 그 변종 : 치킨 드럼 스틱을 요리하는 방법

신선한 치킨 북을 먹고 냉장고에 집에서 경우, 예기치 않은 손님을 두려워하지 수 있습니다. 팬의 조리법 - 그들의 준비의 가장 일반적인 변종 중 하나.

구운 다리

가금류 요리는 매일 더 인기를 끌고있다. 대부분의 사람들은 그들과 준비, 물론, 독특한 맛의 속도에 매료된다. 당신은 고기 요리를 만들 수있는 짧은 시간에 원하는 경우,이 목적에 가장 적합 닭고기 나지만. 제조법 팬의 유일한 아니다. 보통 다리가 훌륭한 간식이나 훌륭한 저녁 식사로 전환하는 여러 가지 방법이 많이 있습니다. 어떻게 더 나은 닭고기 나지만 요리를? 팬의 조리법은 매우 간단 할 수있다.

8 : 본 실시 형태의 현저한 예는 제품의 최소한의 필요 로스트 승인 인 닭 다리 3 골 일부 염, 향신료, 고추 식물유.

전체 조리 과정은 시간 미만 소요됩니다. 이 작업을 수행하려면 :

  1. Obsushennoe 세척 및 미세 염 고기 RUB하고 가볍게 고추 향신료 뿌린다.
  2. 마늘은 얇은 조각으로 무너질.
  3. 고기의 각 부분의 라드는 그 내부에 예리한 칼로 개구 이전 복수 갖는 다.
  4. 프라이는 때때로 다른 당으로 돌려, 프라이팬에 반제품을 준비했다.

15 분 육즙과 맛있는 치킨 북을 얻기에 충분합니다. 그것이 가능한 출력에만 향기로운 고기뿐만 아니라 멋진하지 수 있기 때문에 팬의 조리법은 좋은 선명합니다.

타자의 다리

추가 구성 요소는 크게 어떤 조리법을 변경할 수 있습니다. 그러나, 그들의 선택은 매우 신중하게 접근해야한다. 프라이팬에 닭고기 나지만 요리하는 방법의 또 다른 흥미로운 옵션이 있습니다. 사진과 함께 레시피는 반드시뿐만 아니라 모든 일을, 최고의 행동하는 방법을 알려줍니다.

이 경우 원료 성분 목록이 더 길어질 수 있습니다. 필요성을하려면 : 4 개 닭 다리 우유, 계란, 소금, 3 큰술 가루, 약간의 향신료, 식물성 기름의 70 밀리리터.

다음과 같이 고기를 요리하는 것은해야한다 :

  1. 우선 당신은 고기에주의 할 필요가있다. 그것은 확실히 해동해야한다. 핀치에서는 전자 레인지를 사용할 수 있습니다.
  2. 그런 다음, 우유, 소금, 계란, 밀가루 반죽을 요리한다. 혼합물이 더 나은 무리입니다 휘젓.
  3. 별도의 접시에 양념과 밀가루를 섞는다.
  4. 각 조각은 먼저 조금 타자의 유지와 밀가루 입힌 다음, 모든면에서 팬 튀김에 넣어이다. 제품이 붙지 않는, 그것은 점점 더 설정해야합니다.

결과는 프라이팬 우수한 닭고기 나지만입니다. 사진과 함께 레시피는 당신에게 공정 단순의 각 단계를 제어 할 수있는 기능을 제공합니다.

닭고기, 빵가루 입힌 것

하지만 요리 할 수있는 모든 아니다. 많은 고기 요리의 준비를 위해 종종 빵가루와 공백을 침지 처리 등의 방법을 사용합니다. 이 제품은 내부에서 잘 통해 구운 얻을 수 있지만 표면에 특이한 선명을 만듭니다.

7피트와 빵 부스러기의 컵 : 예를 들어, 다음과 같은 성분을해야 할 수있는 옵션을 고려하십시오.

네이드 : 마늘, 소금, 티스푼 말린 오레가노의 5 개 정향, 식물성 기름 60g, 반 티스푼 파프리카와 고추.

이 경우, 작업은 다음 단계로 구성됩니다 :

  1. 다진 마늘은 다른 재료와 혼합 마리 네이드를 준비합니다. 혼합물은 성분 모두가 취향과 서로의 향기를 흡수 할 수있는, 20 분 동안 서 있도록해야합니다.
  2. 신 그릇에 접어 몇 시간에 그 자리에서 그들을 떠나 요리 마리 네이드를 붓는다.
  3. 그 후, 고기의 각 조각은 빵 부스러기에 롤 다음 냄비에 넣고, 걸프의 나머지 부분을 혼합해야합니다.
  4. 지각의 특성 색상까지 모든면에서 볶는다.

획득 단순히 우수한 치킨 프라이팬 정강이. 그것은 또한 오븐에 굽기 위해 이용 될 수 있기 때문에 조리법이 좋다. 프라이어 오일이 덜 필요하고, 그 결과 - 동일.

중국어 치킨

닭고기 - 세계의 다른 민족들 사이에서 매우 인기있는 제품입니다. 그러나 가장 독창적 인 방법은 물론, 중국어를 요리합니다. 그들은 프라이팬에 닭고기 나지만의 아주 특별한 조리법이있다. 이러한 옵션 아무도 무관심 남아 있습니다.

4 큰술, 케첩, 간장, 마늘 2 개 정향, 후추 약간, 꿀 2 작은 술 : 다음과 같은 제품이 필요합니다 작동합니다.

다음과 같이 전체 프로세스는 다음과 같습니다

  1. 이러한 구성 요소의 우선 향기로운 마리 네이드를 준비하는 것이 필요하다.
  2. 이 세정 시간 3 비트로 프리 건조 담근다.
  3. 그 후, 다리는 튀김 냄비와 뚜껑 양쪽 15 분에 넣어해야합니다. 주철 조리기구를 사용하는 것이 좋습니다.

이 요리를 준비하려면 하나의 미묘함을 기억해야합니다. 각 다리에 담그는 전에 피부를 제거해야합니다. 그래서 향기로운 조성물은이 제품 내부로 들어가 쉽게 될 것입니다.

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