음식 및 음료샐러드

해초의 극동 샐러드 레시피

샐러드 - 그것은 어떤 축제 식사를하지 않습니다하지 않고, 점심, 저녁 식사를 시작하는 것이 유용 할 수있는 모든의 좋아하는 요리 중 하나.

이 요리에 대한 많은 조리법이있다. 샐러드는 야채, 과일, 고기와 생선, 저칼로리, 비타민 영양소가 될 수 있습니다.

그들에게 맛 요리사의 환경 설정, 부엌의 국가 특성, 사용 가능한 제품에 따라, 원하는 효과를 만들어 달라위한 제품의 집합입니다. 요리의 유용성은 구성에 따라 달라집니다.

다시마, 또는 해초 - 샐러드의 구성에서 가장 유용한 제품 중 하나입니다.

김 : 이익과 손해

김 -이 다시마, 일본, 오호츠크, 카라 화이트 바다에있는 산업 수집 관목.

이 식물은 미량 원소, 비타민, 유기산이 풍부있다. 주요 중 하나 다시마의 유익한 특성 - 요오드의 함량이 높은. 또한 브롬, 칼륨, 마그네슘, 및 철의 존재 초 조성물이다.

식물의 조성물은 많은 질병에 대해 그 유용성을 결정한다. 해초의 일반 소비 촉진 :

  • 심장 혈관 시스템과 심장 근육을 강화;
  • 다발성 경화증과 노인 정신 지체의 예방;
  • 신진 대사 및 체중 정상화를 개선;
  • 면역력 강화, 감기 예방;
  • 부인과 질환의 제거;
  • 피부의 개선, 신체의 원기 회복을 촉진;
  • 관절의 염증과 관절염을 제거 할 수 있습니다.

그러나 모든 사람은 다시마이다. 이 필요하기 때문에 때주의를 사용합니다 :

  • 위장관 문제;
  • 소화성 궤양 질환;
  • 만성 신장염;
  • 라 미나리아에서 알레르기 증상;
  • 항진증 (과량의 요오드가,이 경우에는 금기).

일본과 중국에 유용한 해조류는 고대부터 알려져있다. 이들 국가의 거주자는 인삼에 다시마를 동일시. 극동, 그들은 널리 의학 및 요리에 사용된다.

우리 나라에서, 해초는 건강을 증진하고 많은 질병을 방지하기 위해 다이어트에 유용한 보충 의사가 추천.

다시마는 요오드의 날카로운 냄새와 모두가 좋아하는 특정 맛이있다. 따라서 냄새를 죽이고 다양한 첨가제로부터 제조 샐러드 접시를 만드는 맛.

요리에, 조류, 냉동 건조 형태로 사용.

피클 샐러드 "극동"

해초의 간단한 샐러드를 준비하려면 필요합니다 :

  • 다시마 - 신선한 오백g.
  • 당근 - 두 조각.
  • 오이 짠 - 서너 조각.
  • 양파 - 하나의 큰 또는 두 개의 작은 것들.
  • 해바라기 오일 - 여섯 큰술.
  • 식품 소금 - 맛.
  • 식초 6 % - 두 스푼.

다시마 린스를 철저히하고 화재에 넣어 물과 함께 냄비에 넣고 약 15 분 동안 요리. 물을 배출합니다. 조류는 열 다섯이나 이십분 물과 종기의 새로운 부분을 붓는다. 다시 배수, 세 번 물과 비등 다시마의 새로운 부분을 채운다.

조류 식초 커버, 스트립으로 절단, 멋진, 제거합니다.

오이와 미세 반지 또는 반 반지에 당근 스틱, 양파 컷 들어온다.

야채와 해초 믹스, 소금 식물성 기름, 시즌 맛.

건강하고 맛있는 샐러드 "먼은"준비가 된 것입니다.

이 조리법은 변경 될 수 있습니다 : 피클 마요네즈 또는 겨자와 식물성 기름의 드레싱 신선한 계절 샐러드를 취할 대신.

게 막대기와 해초의 레시피 샐러드

샐러드 선택의 여지가있다 "극동는"모든 다시마 보충제에 의존한다.

게 스틱 중 하나에 조리법은 해초의 샐러드에 포함 된 '극동. "

요리의 구성 :

  • 다시마 - 삼백g (양념) 또는 신선한.
  • 알 - 약 4 ~ 5 개.
  • 크랩 스틱 - 이백g.
  • 양파 - 큰 일.
  • 마요네즈 - 맛.

껍질, 세척에서 청소 양파는 잘게 잘라.

삶아 계란, 쿨, 껍질, 조각으로 잘라.

크랩 스틱 조각으로 잘라.

해초, 통조림 경우, 항아리를 엽니 다.

당신이 신선한 다시마를 취할 경우, 먼저 소금과 식초 세 (이전의 레시피로) 회, 시즌 삶은해야합니다.

준비 음식에 마요네즈를 조류를 연결합니다.

크랩 스틱이나 오징어 : "멀리"샐러드 버전

다른 변종에 오징어와 꽃게 스틱은 해초에서 샐러드 "극동"에 포함되어 있습니다. 레시피는 다음과 같은 구성을 제안한다 :

  • 다시마 - 400g.
  • 크랩 스틱 - 200g, 또는 오징어 (샐러드 통조림 항아리).
  • 마늘 - 2 개 다진.
  • 달걀 - 5 개.
  • 딜 - 한 무리.
  • 토마토 - 2 개.
  • 마요네즈.

토마토, 계란, 게 스틱 (또는 오징어) 큐브를 잘라.

마늘은 언론이나 잘라을 통해 전달됩니다.

세척 딜, 잘게 썬.

해초, 통조림 경우, 항아리를 엽니 다.

신선한 다시마 경우 첫 번째 조리법을 준비.

모든 재료, 마요네즈와 함께 시즌을 혼합, 소금 맛.

봉사에 대 한 준비 양상추.

"멀리"(무첨가) 샐러드 레시피

무역 네트워크에서 통조림 다시마 샐러드 판매 "극동."

비슷한 요리는 집에서 준비하기 쉽습니다.

이 제품이 필요합니다 :

  • 해초 - 신선 또는 냉동의 500g.
  • 양파 - 한 조각.
  • 해바라기 오일 - 네 스푼이나 맛.
  • 소금 - 스푼.
  • 맛 - 모래는 설탕이다.
  • 검은 후추 쓴맛과 달콤한 완두콩.
  • 베이 리프 - 세.
  • 식초 9 % - 한 스푼.

물 (약 4 리터) 부어 큰 냄비에 불을 넣고, 물은 여러 가지 향기 완두콩과 쓴 고추, 소금, 식초 에센스, 베이 잎을 넣어.

팬 다시마에 담근 소금물 종기, 약 1520년 분 요리를 계속합니다. 요리 해초되면 드레인 팬에서, 물 (취향 매우 부드러운하는 것입니다). 다시마 휴가는 냉각.

양파는 깨끗하고 끓는 물을 부어, 얇은 스트립으로 잘라 찬물을 흐르는 씻는다.

냉장 바다 양배추 넣어 다진 양파, 설탕, 해바라기 오일과 일반 식초 시즌 (사과 사과는 할 수있다), 맛. 모두 잘 섞는다. 준비 샐러드 봉사하기 전에 그것을 냉각하는 것이 바람직하다.

이 조리법은 통조림 샐러드를 연상시키는 맛 밝혀 "극동."

결론

샐러드, 준비 할 수있는 여러 가지 방법이있다 "극동." 레시피는 변한다. 그것은 종종 극동 해초의 기초 간식이라 - 다시마.

물론, 당신은 슈퍼마켓에서 준비가 만든 통조림 제품을 구입 할 수 있지만, 집에서 요리, 당신은 자신과 사랑하는 사람에 대한 고유 간식을 얻을 수 있습니다.

샐러드 맛 해초에 추가 된 제품에 따라 달라집니다. 선택은 안주인이다.

, 당신의 취향 환경 설정, 실험에 따라 당신의 사랑하는 사람에 대한 치료를 준비합니다.

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