햄버거 육즙과 숲이 우거진 팁을 만들려면

어떻게 햄버거 육즙과 숲이 우거진 만들어? 어린 시절 요리는 다양한 방법으로 조리 할 수 있기 때문에 놀랍게도, 모두에게 익숙하다. 이 문서에서는 만드는 방법을 배울 수 수제 햄버거의 입찰을 그대로 입안에서 녹아.

가늘게 저미어 조린 고기

고전적인 조리법에이 요리를 준비하려면, 당신은에 응시해야합니다 : 같은 비율의 돼지 고기와 쇠고기, 여기에 우유, 빵, 소금과 후추에 배어 양파를 추가합니다. 그러나, 전문가, 그들과 함께 요리사와 아마추어 요리 햄버거에게 고기뿐만 아니라 닭고기, 생선, 야채, 과일, 버섯뿐만 아니라 요리. 종종 그들은 토핑의 다양한오고, 다양한 소스에 구운와 향신료의 다양한 추가된다. 당신이 감자와 빵의 구성에서 제거하면 고기 패티는 그림에 대한 더 많은 도움이 될 것입니다. , 완성 된 요리가 부상하지 않은 맛 대신 으깬 생 야채, 신선한 허브, 야생 버섯을 잘게 또는 팬에 양파 튀김의 추가합니다.

작은 비밀

경험 정부는 경험적으로 햄버거 육즙과 숲이 우거진하는 방법을 설정합니다. 팁, 시간 테스트를보십시오 :

1. 항상 자신을 때우는 요리 - 당신은 상점에서 구입 한 제품의 구성 요소를 추측 할 수 없을 것입니다.
2. 특히 부드러운 수득 볶음 요리 돼지 고기 등심.
3. 다진 고기의 혼합 요리는 더 부드러운 될 것입니다. 예를 들어, 돼지 고기, 닭고기, 쇠고기, 칠면조를 결합 할 수 있습니다.
4. 부드러움을 위해 완성 된 소에 사우어 크림의 두 세 스푼을 추가 할 수 있습니다.
5. 우유에 적신 빵 대신에 넣어 강판 원료 감자의 숟가락 몇.
6. 뜨거운 물 다진 소량 용해보십시오.
7. 대신 버터의 햄버거 작은 조각에 넣어 채우는.
8. 접시를 화려을주고 약간의 소다를 때우는에 추가합니다.
9. 당신은 방법을 모르는 치킨 커틀릿은 즙을? 고기 분쇄기를 갈아 칼로 잘라하지보십시오.
10. 매우 중요 또한이 요리를 준비하는 방법입니다. 당신이 고기 힘든 다진 사용하는 경우 예를 들어, 기름에 튀김 할 필요가 없습니다. 당신은 몇 햄버거를 만들거나 오븐에서 그들을 zapechete하면 좋을 것입니다.

고기 패티를 만들려면

이 놀라운 요리의 조리법은 고전적인 요리 옵션에서 크게 다르지 않다. 그러나 몇 분을 변경하여, 당신은 햄버거 육즙과 숲이 우거진하는 방법을 이해한다 :

1. 지각하지 말라 덩어리의 3 개 조각을 그릇에 넣고 우유에 담가.
2. 껍질이 양파, 황금 갈색까지 냄비에 잘게 및 튀김 들어온다.
3. 혼합 다진 고기 500 그램, 한 계란 노른자, 젖은 빵 튀긴 양파를 섞는다. 제품은 소금과 후추를 추가 한 후 철저하게 수동으로 혼합해야합니다. 완성 된 요리가 맛있는 밝혀졌다에, 그릇에 던지고, 쇠고기를 격퇴.
4. 두꺼운 거품까지 믹서를 사용하여 하나 개의 단백질을 거품기와 고기 덩어리와 함께 섞는다.
5. 밀가루에 다진 가늘고 긴 모양, 롤의 파이를 형성하고 신속하게 버터, 식물성 기름의 혼합물에 볶는다. 미트볼을 갈색으로 할 때, 예열 된 오븐에 전달할 및 준비에 가져다.

다진 닭고기에서 미트볼을 만들려면

식이 요리의 팬들은 항상 조리법을 다양 화하고 더 맛있을 창조합니다. 모든 사람은 닭의 틀렛이 자주 건조하고 맛도 초보 요리사에서 얻은 것을 알고있다. 이 문제가 해결되지 않았다면, 우리의 조리법을 읽고 치킨 버거는 육즙 만드는 방법을 배울 수 :

1. 강판 치즈 (200g), 강판 양파 (한 머리), 다진 파슬리와 딜, 반 작은 술 계피, 소금 준비 믹스 다진 닭 가슴살 (600g). 모든 구성 요소는 서로 잘 혼합해야한다.
2. 요리 할 때까지 결과 말하다 라운드 패티에서 양식 및 뚜껑 아래 냄비에 그들을 튀김 마감했다. 그 닭 틀렛 고기보다 빠르게 요리를 잊지 마세요.

다진 치킨 커틀릿을 가능하게하고 방법을 설명.

야채와 육즙 햄버거

1. 우유에 건조 흰 빵 3 개 조각을 만끽 해보세요.
2. 양파와 감자 (한 조각), 칼 두 다진 마늘을 잘라 작은 강판에 문질러.
3. 다진 닭 가슴살 (700g), 빵, 그리고 하나의 큰 계란과 야채를 섞는다. 시즌 향신료 (당신이 "이탈리아어 허브"를 취할 수), 소금, 후추와 지상 고기.
4. 패티 양식과 양쪽에 냄비를 볶는다.

어떻게 햄버거 육즙과 숲이 우거진 만들어? 이를 위해, 우리는 소스를 만들기 위해 당신을 조언 :

1. 하나 큰술, 토마토 페이스트 (슬라이드 포함) 감자 전분의 한 스푼을 섞는다.
2. 몇 분 동안 약한 불에 별도의 그릇에 물과 열을 끓는 혼합물을 붓고.
3. 대형 토마토, 마늘, 바질과 눈물 손의 세 정향 나무를 잘라, 조각으로 잘라. 모든 제품 팬에 약간 보류를 섞는다.
4. 소스 미트볼 그들에게 약 10 분간 방치 할 수 붓는다.

가금류에서 다진식이 틀렛

낮은 칼로리,하지만 닭 또는 칠면조의 풍성한 요리를 준비하기 위해 조심스럽게 요리법 아래에 설명 읽기 :

1. 닭 가슴살 또는 조각으로 절단 칠면조 가슴살 (700g)는, 숟가락으로 하나의 계란 하나 개의 전체 밀가루와 혼합 (대신 지상 밀기울을 할 수 있습니다). 좋아하는 향신료와 소금, 후추와 계절을 다진.
2. 패티의 손을 형태와 배치 양피지 베이킹 후, 베이킹 시트에 배치합니다.
3. 예열 된 오븐에서 요리 접시 때까지 구워.

어떻게 만들 치킨 버거는 부드러운? 우선, 요리하는 동안 그들을 건조하지 않으려 고. 사우어 크림, 허브, 분쇄 마늘, 소금과 후추로 만든 양념을 도움이 될 것입니다 접시에게 더 많은 학교를합니다. 미트볼 뜨거운 봉사와 신선한 야채와 올리브 오일 장식 샐러드 요리.

야채와 치즈 돈까스

이 조리법은 어떻게 특이한 부드럽고 달콤한 맛 햄버거를 만드는 방법을 말할 것이다 :

1. 치킨 필렛 (500g)와 하나 개의 달콤한 피망 조각 잘라.
2. 치즈 (300g), 호박 (200g) 화격자.
3. 모든 제품을 혼합하고 여기에 한 계란, 통밀 가루 (또는 밀기울)의 큰술의 몇 가지를 추가, 후추와 소금이 맛.
4. 패티 양식과 기름없이 양피지에 오븐에서 그들을 구워.

수분이 "잭"

이 원래 햄버거는 왕성한과 맛있는 요리의 팬들을 놀라게합니다 :

1. 돼지 고기와 쇠고기 (800g)에서 쿡 다진 고기, 닭고기 계란을 혼합 지방, 소금과 후추의 몇 큰술을 추가합니다.
2. 충전의 경우, 하나 개의 큰 토마토, 치즈의 150g과 신선한 딜의 무리를 취할. 분쇄 및 모든 제품을 섞는다.
3. 다진 고기의 작은 공을 굴려 홈에 손가락을하고 소를 넣어. 준비 둥지는 유리 형태로 누워 황금 때까지 빵을 보낼 수 있습니다. 이 요리는 신선한 또는 삶은 야채 고명으로 제공 될 수 있습니다.

돼지 고기의 무성한 틀렛

당신은 햄버거 육즙과 숲이 우거진하는 방법을 몰라? 이 조리법을 연습 해보십시오 :

1. 제 빵가루 (120g)는, 크림 (250g)와 혼합 냉수 150 ㎖, 이에 추가한다.
2. 큰 믹싱 그릇에 다진 돼지 고기, 다진 양파, 한 계란, 크림 질량, 소금과 후추 700g을 섞는다.
3. 십분의 냉장고에 돈까스 쇠고기를 제거합니다.
4. 의 파이를 형성 양쪽에 빵 부스러기와 튀김에서 그들을 롤. 구울하지 않았다 햄버거와 잘 propeklis에 열을 줄이고 뚜껑 팬을 닫습니다. 몇 분 후에 가족 저녁 식사 준비가 될 것입니다.

어육 완자

제대로 요리 다진 생선 요리 고기 요리로 맛있는로 얻을 수있다. 또한, 생선 - 매우 유용한 제품 및 영양사 강력 주 자신의 메뉴에 여러 번을 포함하는 것이 좋다. 부드러운 미트볼을 만들려면 :

1. 해동 생선 필레의 500g를 타고 고기 분쇄기를 통해 전달합니다. 원하는 경우, 당신은 또한 믹서기 또는 식품 프로세서를 사용할 수 있습니다.
2. 다진 양파와 함께 두 개의 계란, 하나 퓌레로 만들어진 요리 당근, 소금, 생선 후추와 조미료를 결과 말하다을 섞는다.
3. 맹목적으로 작은 타원형 버거를 손과 부드러운 때까지 냄비를 볶는다. 접시는 겨자와 크림 소스와 함께 제공 할 수 있습니다.

당신이 맛있는 육즙 햄버거를 만드는 방법을 배울 때, 손님들은 종종 당신의 요리 재능을 균열 및 제안 보충을 포기하지 않습니다. 그래서 실험과 어린 시절 요리에서 잘 알고 준비하는 새로운 방법을 발견하는 것을 두려워하지 않습니다.