원래 조리법 : "폭탄"-pirozhki

빨간색 집에 대한 유명한 말, 즉 기억 좋은, 아름다운 케이크? 그래서 우리는 조리법에 대해 이야기합니다 오늘 요리는 책상에 진짜 "폭탄"이 될 것이다!

패티 패티

거의 모든 케이크처럼. 어떤 먹거리와 함께. 구운 튀긴. 전체 맛과의 누룩을 넣지 않은 반죽. 그들은 항상 축제와 일상 테이블에 서명 접시왔다. 당신은 "폭탄"-pirozhki처럼 보이게하는 방법을 알고 계십니까? 왜라고? 이 케이크는 작은 원형과 놀라 울 정도로 맛있는 때문에!

토마토와 폭탄

이 진미의 조리법은 쉬운이며, 한 번에 여러 가지를 준비 할 수 있습니다. 사용에서 충전이로 토마토를 박제. 다음과 같이이 "폭탄"-pirozhki 준비 : 먼저 반죽을 반죽. 임의의 적합한 - 정상 또는 비정상적인 효모. 음, 예를 들어 : 3 컵 밀가루, 소금 조금, 계란, ¾ 물 한잔. 안 손에 충실, 탄성, 반죽을 반죽. 일관성 및 속성이 준비하는 데 사용 등 유사하다 집에서 만든 국수. 밀가루 podbavte, 필요한 경우. 공에 롤과 스탠드, 덮여 polotenechkom을 할 수 있습니다. 은 "폭탄"-pirozhki에 작성하는 동안주의하십시오. 반으로 잘라 작은 토마토, 신중하게 줄기를 잘라. 미드웨이 작은 술을 제거합니다. 다진이 걸릴 : 첫째, 고기, 계란, 소금, 볶은 양파, 고추와 혼합은 (이미 조림이나 튀김 수) 다진; 둘째, 치즈 균질 질량 200g으로 으깬 두드리고 마늘 (3 개 다진), 고추, 잘게 딜, 파슬리와 혼합된다. 녹색당은, 그런데, 그리고 고기를 추가합니다. 토마토 다진에서 부과. 이제 반죽이 휴식 때, 한 조각을 잘라 저수지로 출시. 두께는 1.5 mm, 작아야한다. 작은 접시를 가지고 우리는 조각과 "폭탄"-pirozhki 것입니다 밖으로있는 동그라미를 잘라. 토마토와 박제 반죽의 원의 중간에서 우리는 두 번째 원의 상단에 배치합니다.

가장자리가 잘 계란을 맞고 zaschiplivaem 잘 혼합 윤활된다. 냄비 또는 깊은 팬을 가열, 기름을 많이 부어 조리 할 때까지 우리의 파이를 볶는다. 봉사하기 전에, 그들은 여분의 지방을 제거하기 위해 종이 타월에 넣어해야합니다. "폭탄"- - 다음은 박제 맛있는 과자입니다 우리는 가지고있다 : 바삭, 육즙, 입!

사과 "bombochek"의 공격

사과 파이 - 고전 요리 예술, 그리고 항상 관련이있을 것입니다. 당신은 소스와 증가의 다른 맛있는 현대 즐거움와 결합 특히 경우. 우리는 비율, 효모 반죽을 준비하고있다 : 정립 밀가루 1kg 따뜻한 신선한 우유 필요 - 2½ 컵, 효모 - 30g (신선한), 버터, 마가린, 베이킹 - 패킷 (150-200g)를 소금 - 맛에 달걀 - 2 개, 설탕 -. (당신이 원하는대로) 3 ~ 4 큰술 이상.

, 밀가루의 일부를 반죽 다시 인상 열 넣어 다시 반죽을주의 깊게 다음, 양조 제공합니다. 바닐라 잊지 마세요! 및 출시 및 절단 과자 "폭탄"에 완성 된 반죽 (그들이하고 튀김 수 있지만 제빵 용 오븐 조리법이다). 작은 케이크로 절단 할 수있는, 그들의 팔을 스트레칭. 중간 풋 사과 충전에서 (사과, 다이 싱은, 설탕과 계피를 뿌리고), 단단히 함께 두 번째 옥수수 가장자리 커버. 완성 된 케이크 그리스, 황금 갈색까지, 다음, 15 분 동안 서서 달걀을 기름을 발라 부드러운 때까지 뜨거운 오븐에 구워 둡니다. 때 테이블이 부어 캐러멜 소스.

맛있고 즐거운 요리 사랑스러운 안주인!