호박 샐러드 : 겨울을위한 조리법. 국내 빌릿

호박 - 독특하고 superpolezny 야채입니다. 그러나 어떤 이유로 그것의 수확, 몇 사람은 않습니다. 그의 여주인의 일부 및 회전 할 수 있다면, 매우 드물게 호박 샐러드에 대해 기억하지 않습니다. 겨울의 조리법, 가장 자주 사용되는 - 그것은 잼, 마멀레이드 또는 설탕에 절인 과일입니다. 때로는 여전히 냉동 호박, 그러나이 환상이 종료된다. 다른 하나는 놀라운 제공의 한편, 다양한이 야채를 혼합 겨울 준비 샐러드, 크게 다양 화와 테이블을 장식 할 수 있습니다 - 호박 주일, 공휴일을. 그들의 특이한 맛은 확실히 당신의 가족 구성원 각각을 즐길 수 있습니다.

그냥 호박

의 첫 번째 샐러드 호박 조리법 우리가 제공하는 겨울이 성공적으로 자체 선발의 역할을 할 수 및 사용 가능한 다른과와 통조림 완두콩, 콩, 옥수수 등 추위 구성 요소에서 보완 될 수있는. 주요 제품은에서가 부착 된 씨앗 필라멘트를 잘라 피부에서 청소. 단지 회사 육체를 유지해야한다. 이것은 굵은 소금 아니라 냉장 테이블에 좌우 날 뿌리고, 큐브로 (약 2 센티미터 에지로) 작게 절단된다. 다음날 쏟아져 : 물 리터의 세 번째는 일반 식초의 3 분의 2, 설탕 반 컵과 소금의 두 큰술에 연결되어 있습니다. 두 개의 돔에 의해 보완 큐브 호박, 부어 채우는, 여러 총알은 검은 색과 딸기, 작은 술 곡물 겨자, 베이 잎과 정향의 꽃 봉오리 한 쌍의 (분기 또는 두께의 링으로 절단 할 수있다). 용해 및 대량 재료가 냉각 될 때까지 총체적으로 따뜻하게. 이어서 뱅크 분해 시간 샐러드 드레싱을 붓고, 끓는 물 살균 냉각시켰다. 봉합 후 옷장에 저장 될 수있다.

호박 샐러드 : 자몽과 겨울을위한 조리법

유일한 단점으로 매우 복잡한 레시피 - 추위 프리폼에 저장됩니다. 지상 준비 야채 작은 컷의 절반 킬로그램. 레몬 껍질을 제거하고 얇은 줄무늬로 절단되는 매리 네이드 준비. 그것은 다진 신선한 생강의 작은 술과 혼합, 설탕 세 컵 (가 할 필요가 있기 때문에, 걱정하지 마십시오 : 달콤한 매운 소스를 얻을)과 식초의 숟가락. 이 포도주로 교체 할 경우에도 더 맛. 충전이 비등하기 시작하면, 화재가 나사이며, 호박 조각을 감소했다. 5 분 후, 가스 난로가 꺼져과 야채는 다음날 아침까지 마리 네이드에 남아 있습니다. 새로운 하루 호박의 출현으로 3 분 동안 요리와 냉각된다. 작은 항아리 샐러드의 확장에 두 개의 과일 자몽 펄프를 추가했다. Plenochki과 뼈는 매우 신중하게 제거됩니다. 여전히 기존의 두꺼운 플라스틱 커버가 될 당신이 냉장고에있을 것 샐러드를 유지할 수 있습니다 닫습니다. 그는 사흘 준비 3 ~ 4 개월 동안 저장할 수 있습니다.

샐러드 "야채의 제비"

그것을 요리하려면 열심히 일해야하지만 그녀의 노력을 칭찬 겨울 자체의 피곤하지 않습니다. 그리고 당신의 가족은 반복적으로 "감사합니다"라고 말합니다. 이 조리법에있는 반 얇은 스트립으로 절단 당근 킬로, 양파의 kg의 세 번째 호박 샐러드를 준비하려면 - 중간 크기의 큐브. 야채 튀김입니다; 그들은 가볍게 갈색으로 할 때, 좁은 조각으로 잘라 호박의 이kg을 마련하고, 고추의 파운드, 스트립 부서진. 모두 소멸되는 동안, 믹서기의 도움으로 토마토의 킬로 토마토 퓌레를했다. 호박이 부드럽게 때를 팬에 붓고 있습니다. 설탕 반 컵, 고수풀 씨앗, 식초 두 큰술 - 즉시이 약 20 분 (항상 같은 맛) 소금과 후추를 부어, 이후됩니다. 온난화의 다섯 분 이상 - 호박 등의 야채와 당근 샐러드, 핫 멸균 은행, 왜곡 확대하고, 선반에 확산되어 냉각 후.

콩, 호박 재미

큐브로 잘라 껍질 호박의 두 킬로그램, 녹색 콩의 kg -하지 매우 긴 조각, 달콤한 고추의 절반 킬로 - 스트립. 마늘의 세 가지 머리 토마토의 절반 킬로에서 (고기 분쇄기 나 믹서) 충전된다. 그것은 소개 : 식물성 기름, 설탕의 유리, 소금의 세 큰술, 식초 반 컵, 다진 딜의 반 컵을 일부 여전히 녹색으로. 얇게 썬 야채 스튜 약 50 분 충전 드레싱. 핫 질량 용기에 충전하고 즉시 연결된다.

비타민 트위스트

뿐만 아니라 유용한뿐만 아니라 매우 겨울에 맛있는 샐러드는 당신이 킬로그램의 모든 재료를 가지고가는 경우에, 사과, 호박, 토마토, 가지 만들 수 있습니다. 피부에서 Sinenkie 호박은 평소와 같이 처리, 면제되지 않습니다. 두 야채 컷 바. 사과, 그들이 작은 경우 - 피부에 얇은 조각으로,하지만 씨앗없이. 딜 파슬리는 잘게, 컵 으깬 스트립, 토마토, 다진 마늘 나누어 큰 고추 (유리를 취할 녹색) 다진. 그것은 해바라기 오일 (두 컵), 식초 보충, 넓은 냄비에 부어 - 확실히 사과 (반 컵), 설탕 유리, 고추, 굵은 소금 다섯 스푼 (누구와 같은 정도까지). 쏟아지는 끓는 때, 약 1 시간 동안 샐러드와 스튜의 모든 구성 요소를 낮췄다. 프리폼이 은행으로 나눈 후에는 트위스트와 봉투입니다. 어떻게 냉각 - 옷장을 청소하는 것이 가능하다.

비정상적인 빠른 샐러드

그것은 3-4 일 수있을 것입니다 그것을 시도하지만, 추운 날씨 전에이 즐거움을 연기하는 것이 좋습니다. 킬로그램 박과 큐브 유리 슬라이드 설탕과 소금 3 숟가락을 끓는 물에 용해 리터에 넣고. 10 분 달콤한 고추 (2-3 개)를 끓는 호박에 추가 한 후, 사각형을 다진. 녹색 완두콩의 유리 - 거의 즉시 잘게 썬 파슬리와 일곱 chesnochin, 그들 뒤에를 붓는다. 당신은 냉동 사용할 수 있습니다. 식물성 기름의 더미과 식초의 컵 부어 다음. 십 분 후, 맛있는 겨울 샐러드 포장에 대 한 준비입니다. 온수는 멸균 용기에 즉시 분해 압연. 살균은 냉장뿐만 아니라, 필요하지 않습니다.

호박과 소금에 절인 양배추

매우 비타민과 다이어트 샐러드로 식사이다. 양배추와 호박 - 일반적으로 이상적인 조합이다. 무게 당직자에 대한 큰 슬픔은 오프 시즌을위한 휴식이되었다. 그러나 지속적 잘 같은 용량이 야채를 누룩과 겨울에도, 좋은 모양에 그림을 계속 유지할 수 있습니다. 기본 기술은 산세 양배추와 동일합니다. 미세 분쇄기 양배추의 세 파운드 (단지 파운드 이상) 호박 펄프 큰 문지름. 또한 웬 (다음 몇 분 동안 끓는 물에 몰입 열매 반 컵)을 추가 할 수 있습니다. 혼합 그릇 소금 150g, 3 숟가락 딸기 커민 및 지상 고추. 양배추, 호박 웬 늦잠 및 향료의 혼합물을 압축 레이어 법랑 냄비. 요크 위에 쌓인, 양배추 주스의 주 예열한다. 이 서늘한 곳에 재 배열하고 시작합니다 후 사용할 수 있습니다.

당신이 의심이 야채를 생각하더라도, 샐러드, 호박 적어도 한 번보십시오. 겨울의 조리법의 구현 자체는 항상 그녀에 대한 의심에서 당신을 저장합니다.