가을 요리 : 야채 조리법

가을 요리, 우리는 당신이 11 월 감기 후 메뉴를 다양 화하는 데 도움이 될 것입니다이 문서에서 제시하는의 조리법. 그것은이 시간에, 많은 야채 고유의 맛을 취득뿐만 아니라 비타민의 충분한 양의 축적이다. 요리의 사진과 함께 조리법은 휴가 전에 당신에게 유용 가을. 이들의 도움으로 원래 밝은 잔치를 준비 할 수 있습니다.

가을 요리 : 호박 크림 브륄 조리법

호박 퓌레의 3/4 컵 - 요리의 주요 성분. 일부 점포에서, 당신은 부서에 살 수있다 , 통조림 야채 시간을 절약 할 수 있습니다. 또한, 달콤한 가을 요리, 우리가 상세하게 분석하여야한다있는 레시피, 당신은 신선한 재료와 함께 자신을 준비 할 수 있습니다. 이를 위해, 식물성 기름 양피지에 노란색 신선한 호박 빵의 300g 부드러운 때까지. 그런 다음, 빵 껍질, 씨앗, 섬유를 제거합니다. 믹서기를 사용하여 냉장 육체 pyuriruyte. 그런데,이 프레임 워크는 미리 제조 될 수 있고 냉동 장치에 저장된다. 접시 가을 요리를 계속합니다. 레시피는 여기에 어떤 양념을 아끼지 않을 것을 권장합니다 : 바닐라 콩이, 계피, 육두구는 사프란과 카 다몬 보충 할 수있다. 오븐을 예열과 주전자를 끓인다. 무거운 크림과 향신료의 반 컵을 가열. 그들이 끓인 후, 다음, 시간의 1/4 혼합물에 대한 양조 변형 할 수 있습니다. 5 개 노른자는 실온 (미리 냉장고에서 그들을 얻을 수)까지 가열한다. 거품기와 설탕 반 컵. 안정적인 거품 긴장 따뜻한 크림을 추가하여 형성합니다. 박동을 계속합니다. 추가 호박 퓌레. 저어. 다시 한번, 체 또는 투박한 무명을 통해 문질러. 베이킹 시트 특별한 작은 통 또는 낮은 단지 컵에 정렬합니다. 크림을 채 웁니다. 그런 다음 뜨거운 물을 냄비를 입력합니다. 30 분 동안 디저트를 구워. 가장자리가 공고히해야하며, 중간, 부드럽고 떨림 남아 - 준비는 눈에 텍스처에 의해 결정될 수있다. 냉장 금형과 팬. 그런 다음 냉장고에 제품을 배치합니다. 봉사하기 전에 초콜릿이나 캐러멜 호두를 장식하는 것이 좋습니다. 당신은 조금 이식 맨 수 휘핑 크림을. 전통적으로, 크림 brulee는 설탕으로 가득 버너와 유사한 특수 장치와 함께 캐러멜된다.

가을 요리 : 비트 뿌리와 조리법

당신이 섬유의 과도한 금액을 포함하지 않는 달콤한 야채를 가지고 있다면, 그것을 물건을 할 시간이다. 먼저 사탕무를 끓여 호일에 싸서 구워. 그대로 얇은 벽을 떠나, 껍질 및 핵심에서 무료로 뿌리를 냉각. 이 잔에 우리는 소를 배치합니다. 그것은 다양한 만들 수 있습니다. 예를 들어, 건포도, 사과와 설탕을 준비 밥을 섞는다. 녹은 버터, 계피 시즌. 또는 사탕무 한잔과 함께 물건과 사 우 어 크림 소스를 붓는다. 구워. 스터핑 코티지 치즈로 사용하고 심지어 쌀과 마늘 치킨 다진 수 있습니다. 베이킹 시간이 한 시간 30 분마다 다릅니다 제품의 훈련의 정도에 따라 달라집니다.