음식 및 음료, 조리법
간 multivarka "레드몬드"간단하지만 맛있는 요리
간 (쇠고기, 돼지 고기, 닭고기 - 차이가 없습니다) - 매우 유용하고 맛있는 제품입니다. 그것은 철분이 많이 포함되어 있지만 있기 때문에 저혈압과 빈혈을 앓고, 혈액에서 헤모글로빈의 낮은 수준을 가지고있는 사람이 필요하다. 또한, Livera 비타민 A와 B의 많은 조직 재생을 담당한다. 그러나 프라이팬에, 당신이 경험을 가진 요리사가 될 필요가 전통적인 방법으로 간을 요리합니다. 덜 - 피가 스며과 불쾌한 냄새를해야합니다. 화재에 Perederzhish는 - 밑창으로, 힘든 것입니다. 불행한 사고로부터 자신을 보호하기 위해, 주방 헬퍼를 사용합니다. 오늘 우리는 배울 간을 요리하는 방법을 multivarka에서 "레드몬드." 결국,이 기계는 가능한 한 가지와 장식에 요리를 할 수 있습니다.
선택 및 제품의 준비
항상 신선한 냉장 간, 냉동하지를 구입하려고합니다. 그것은 화려한 진주 밝은 깊은 붉은 색이어야한다. 매트 케이싱 마른 갈색 가장자리 실효 부산물을 나타낸다.
또한, 많은 주부는 시간 당 우유에 간을 흡수하는 것이 좋습니다. 이 쓴맛을 제거하는 데 도움이됩니다. 그러나이 규칙은 냉동 쇠고기 또는 간으로 적용됩니다. 신선 제품의 처리에,이 항목은 삭제 될 수 있습니다. "레드몬드"multivarka의 간을 요리하기 위해, 열처리를하는 졸업자를 준비하는 첫번째 필요하다. 이것은 당신이 필름을 제거하고 먹을 하드 담즙 덕트를 제거 할 필요가 있다는 것을 의미한다. 그런 다음 조심스럽게 세척하고 처방에 의해 표시하는 방식으로 잘라 부산물.
간 레시피 multivarka "레드몬드 RMC-M4515»에서
겨 어떤 유형을 선택? 닭 간 더 부드러운, 쇠고기보다 빠르게 요리. 우리는 그것을 소화해야하고, 소스와 함께 장식은 으깬 감자를 제출합니다. 닭 부산물의 kg을 준비, 우리는 큰 조각으로 잘라 것입니다. 양파 shinkuem 미세하고 거친 강판에 당근 파쇄. 모드 "과다한"에 컴퓨터를 켜고, 700 W 사십 분 전원을 설정, 약간의 식물성 기름을 붓고 야채를 배치.
뚜껑을 닫고 십분을 기다립니다. 그 후, 그릇-선량계에게 물 한 잔을 채우기 위해, 조각의 졸업자를 넣어. 다시 뚜껑을 닫고 지정된 시간을 기다립니다. 신호 후 소금, 후추, 완두콩과 녹색을 추가합니다. 이 소스는 으깬 감자, 그러나 어떤 시리얼, 파스타뿐만 아니라 제출하실 수 있습니다로.
조림 쇠고기 간 토마토와 '스트로가 노프 "
이 요리의 창조에 그 비밀이있다. 이 제조법에있어서, (a에 대한 kg) 제조 쇠고기 졸업자 얇고 작은 조각으로 절단한다. 두 양파는 반원을 nashinkuem. 큰 토마토 껍질과 우리는 작은 조각으로 절단된다. 겨울 버전으로 우리는 토마토 페이스트 두 스푼을 사용합니다. 식물성 기름, 설정 "베이킹"모드를 붓고 쿼터 시간 동안 나비와 함께 '간 multivarka "레드몬드 튀김. 그런 다음, 밀가루 두 큰술을 추가 잘 저어 다른 5 분 요리.
지금 토마토 (또는 토마토 페이스트)입니다. 일곱 분 스프레이 볶음과 튀김 잊기. 그릇에 따뜻한 삶은 물 두 컵을 붓고 향신료와 사우어 크림, 소금, 계절의 세 가지 큰 숟가락을 넣고 뚜껑을 커버한다. 새로운 "과다한"모드를 노출, 타이머 - 일시간. 몇 분은 프로세스가 끝나기 전에, 그린을 추가합니다.
또 다른 조리법 : "스트로가 노프의 졸업자"
준비 웨지 돼지 또는 쇠고기 간 (약 육백g)을 두 큰술 밀가루와 혼합 하였다. Shinkuem 반 반지 양파. 은 "베이킹"모드에서 컴퓨터를 켭니다. 약 10 분 동안 두 큰술 버터에 양파를 볶는다. 우리는 간, 믹스, 소금과 후추를 넣어. 신참은 부드러운 층을 얻을 수 있습니다.
간 엿보기 방지하기 위해 필요한만큼 - 그 위에 지방 사우어 크림의 레이어를 놓습니다. 흰색 테이블 와인 반 잔을 부어도 좋습니다 수 있습니다 양념을합니다. 사십 분 간 multivarka "레드몬드"로 끓어 오르기 직전의 상태. 이 크림 소스에서 좋은 으깬 감자 또는 밥을 찾을 것입니다.
돼지 고기 간, multivarka "레드몬드"에 찐
졸업자를 킬로그램와 시간에 내 우유를 둡니다. 이 시간 동안 소스를 준비 : 지방 사우어 크림의 반 컵에 겨자의 작은 술과 스푼 저어 - 밀가루를. 스트립으로 양파의 절반 킬로을 잘라. 영화 채널 면제 튕기. 대형 큐브에 대한 삼cm으로 잘라. "베이킹"모드에서 컴퓨터를 켜고 그릇 약간의 식물성 기름의 바닥에 붓는다. 튀김 간 multivarka 나무 주걱 그녀와 끊임없이 약동 "레드몬드"더 이상 5 분. 양파를 추가합니다. 우리는 3 ~ 4 분 동안 튀김을 계속합니다. 강력한 차 잎의 절반 컵에 그릇을 채우십시오. 그것은 접시에게 신랄한 맛과 황색 절묘한를 제공합니다 부산물은 부드럽게. 양념을 채 웁니다. 모드 "과다한"시간을 켭니다.
섬세한 간 페이트의 샌드위치
자동차 레드 몬드 RMC-M4502 - 다기능 장치의 새로운 세대. 이 장치는 시간과 노력을 최소한의 비용으로 건강하고 맛있는 음식을 요리의 꿈을 실현하는 것입니다. 이 부엌 단위는 요리, 튀김, 빵, 소멸이다. 그리고 그는 붙여 넣기를하는 방법을 알고있다. 당신은 요리 multivarka "레드몬드 - 4502"에서 간 조각,하지만 우리는 닭 부산물의 가장 민감한 머리를하기로 결정 할 수 있습니다.
Shinkuem 양파, 하나 개의 당근 조각으로 잘라. 지방의 쉰 그램의 작은 큐브로 분쇄기. 바닥 Multivarki 식물성 기름을 붓고 야채와 함께 다시 지방했습니다. 분기 시간 차례 "담금질"모드에. 닭 부산물의 약 400 그램 조각으로 잘라도 그릇에 보낼 수 있습니다. 향신료와 약간의 소금과 계절. 또 다른 20 분 동안 같은 치료를 노출. 우리는 냉각 무성한 부드러운을 형성하기 위해 믹서의 그릇에 직접 터 할 수있는 요리를 제공합니다. 이러한 페이스트는 유리 항아리에 냉장고에 보관해야합니다. 맛을 위해, 당신은 약간 (몇 큰술) 브랜디, 육두구의 핀치를 추가 할 수 있습니다. 필요에 따라 페이스트의 조성은 변경 될 수있다. 예를 들어, (버섯 찌끼와 식물성 오일 제, 양파, 당근과 함께 튀겨) 로스팅 된 진균을 포함한다.
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