게으른 갈비 닭. 전분과 게으른 갈비 치킨

항상 맛있는 점심이나 저녁 식사를 요리 할 시간이 없습니다. 따라서 우리는 당신이 얼마나 게으른 갈비 치킨을 요리하는 문서를 읽기 좋습니다.

그것은, 맛있는 경제적이고 간단한 요리를 밝혀졌습니다.

성분

다음과 같은 제품이 필요합니다이 원래 요리의 준비를 위해 :

1. 치킨 필렛 - 1kg.

2. 양질의 거친 밀가루 - 3 큰술. 리터.

3. 밀가루 - 3 큰술. 리터.

4. 양파 - 1 개.

5. 달걀 - 2 개.

6. 전분 - 2 큰술. 리터.

7. 마요네즈 - 4 큰술. 리터.

8. 소금과 후추 - 맛.

9. 식물성 기름 - 튀김합니다.

게으른 갈비 닭 버섯 때로는 준비하고된다. 그러나, 우리는 고전적인 조리법이있다. 그리고 다른 성분의 첨가로, 기사에서 읽어.

게으른 갈비 치킨 레시피

먼저 건조하고 미세하게 절단 잠시 동안 곁에 좋은 고기 세척을해야합니다. 그런 다음 양파 껍질을 청소하는 것이 필요하다. 그것은 큐브, 튀김으로 잘라 필렛을 추가합니다. 소금, 후추, 여전히 잘 저어 5 분 동안 집착 필름 커버.

그럼 당신은 닭 계란, 밀가루, 양질의 거친 밀가루, 마요네즈에 추가해야합니다.

다시 저어 약 1 시간 동안 고기 양념을 할 수 있습니다. 때문에 마요네즈 구이는 입에서 "녹"더 부드러운 부드러운 음식이 될 것입니다.

양념의 질량, 중간 불에서 팬을 배치 할 때 식물성 기름을 붓는다. 그것은 따뜻하게 괜찮습니다. 이제 대량의 스푼은 팬을 배치. 때문에 밀가루, 육류 및 기타 제품에 쉽고 빠르게 파악합니다. 그래서 결국은 전분 매우 맛있는 게으른 갈비 치킨을 끈다.

버섯을 추가

우리는 고전적인 조리법으로 간주했다. 당신이 더 많은 시간을 경우, 당신은 접시에 다른 성분을 추가 할 수 있습니다. 예를 들어, 버섯. 그냥 전 요리까지 질량, 사전 튀김에 넣어. 결국, 버섯 닭은 매우 빠르게 튀김과는 달리.

치즈를 추가

이 제품은 또한 잊을 수없는 맛,하지만 맛을 제공뿐만 아닙니다. 어떤 주부는 실험과 매우 땅에 직접 치즈를 추가합니다. 물론, 그것은 매우 맛이 밝혀졌습니다.

녹은 치즈 고기 내부에있을 때 모두가 좋아한다. 따라서 조리 후 치즈 갈비를 뿌려 수 있습니다. 그들은 단지 뜨거운해야합니다. 그럼 당신은 심지어 손님을 봉사 할 부끄러워하지 식사, 더 섬세하고 절묘한 맛을 느낄 것이다.

호박 볶음

이 재미 있고 독창적 인 요리입니다. 잘라가이 고전적인 조리법에 기록 된대로 정확하게 제품을 주장하고있다. 그리고 플러스 모두 씻어 스쿼시으로부터 피부를 청소합니다. 그들은 거친 강판에 문질러 질량에 추가해야합니다. 잘 섞어서 또 다른 10 분 동안 견딜 수 있습니다.

그 후, 보통 튀김 갈비. 당신이 접시를 요리하기 전에, 더 나은 그들이 선호하는 가구에 확인 있도록 모든 같은 Courgettes. 당신은 샘플의 몇 가지를 준비하고 그들이 준비할지 여부를 결정할 수 있습니다.

감자 볶음

이 요리는 영양가이다. 그것을 확인하려면, 2-3 감자 괴경을 큰 강판에 창살. 그런 다음 미리 준비된 치킨 필렛을 많이 추가 할 수 있습니다.

감자가 어두워하지 않으려면, 레몬 즙을 뿌려 약간의 설탕을 추가합니다. 어떤 사람들은이 두 제품은 야채의 색상을 변경하지 않는 것을 믿습니다.

요리 팁

전분은 반드시 질량에 추가해야합니다. 이 고기는 수분이되었는지 확인하는 것입니다. 밀가루 및 양질의 거친 밀가루 완벽하게 질량을 결합, 그래서 매우 중요하다, 튀김 때이 붕괴하지 않습니다. 그들은 단단한 턱을 취득하지 않은 이유는,이 작은 비밀을 준수하지 않는 대부분의 주부는 이해가 안 돼요. 로서 당신은, 아주 간단한 비밀을 볼 수 있지만, 준수하는 것이 바람직하다.

어떤 요리사는 대신 전분 쌀가루로 데리고 낫다는 것을 말한다. 그것은 요리가 더 유용 밝혀한다고 주장했다. 따라서 실험 할 수있다.

물론, 게으른 갈비 치킨 마요네즈없이 요리 할 수 있습니다,하지만 그들은 그렇게 온화하고 부드러운되지 않습니다. 당신이 알고 있듯이, 아이들은 딱딱한 고기를 좋아하지 않는다.

당신이 손님의 갈비를 요리하는 경우, 다진 필렛, 마늘, 1 채널의 비트를 추가 할 수 있습니다. L.를 건조 겨자. 이 두 성분은 요리의 독창성과 고유성을 강조하는 데 도움이됩니다.

표시

당신이 손님을 기다리고 그들의 놀라운과 맛있는 식사를 준비해야하는 경우에, 당신은 장식에 대해 생각해야합니다. 우선 내가 그린에 주목하고 싶습니다. 그녀는 항상 어떤 접시를 장식합니다.

또한 다른 색깔의 야채에 대해 잊지 마세요. 예를 들어, 판의 중앙에 고기 넣을 수 있으며, 원 빨간 토마토에서, 녹색 또는 노란색 고추, 통조림 옥수수, 완두콩, 올리브.

주요 규칙! 장식 먹을 수있는 항목에 대한 접시에 넣어하지 마십시오. 아름 다울뿐만 아니라 맛있는 영양이 있어야합니다.

흉 접시를 가져, 흰 쌀의 중간에 넣어 경우, 보완하고 닭과 완벽하게 조화 상단과 원형 매운 소스 들어온다.

으깬 감자, 고기와 다채로운, 잘게 썬 야채와 함께 차례의 완벽한 조합. 또한, 판의 가장자리에 빨강, 노랑, 또는 샐러드 드레싱의 몇 방울을 넣어. 그런 게으른 갈비 닭은 더 나은 볼 것이다.

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