고기와 메밀 - 간단하지만 아주 맛있는 요리

일상 생활에서 우리의 대부분은 많은 시간과 노력을 필요로하지 않는 집에서 간단한 요리를하는 것을 선호합니다. 가장 일반적인 음식을 사용하는 경우에도 당신이 진짜 요리 기적을 준비 할 수 있기 때문에 준비의 단순, 음식이 맛이라고 말할 수 없습니다. 이 예는 매우 간단하지만, 맛있는 요리는 고기와 메밀을 제공 할 수 있습니다.

이 요리의 준비를 위해 사용 가능한 준비가 부서지기 쉬운이 특히 많은 시간을 고려하지 않습니다 메밀 죽, 사전에 요리를. 어떻게 엉망 요리를? 이것은 아주 간단하지만 고려해야 할 몇 가지 미묘한 차이는 여전히 존재한다.

부서지기 쉬운 메밀의 준비를 위해 우리는 시리얼 반 컵이 필요, 물, 소금과 버터의 세 컵 맛.

먼저 Othmer는 양의 곡물 유리 또는 다른 조치를 요구했다. 엉덩이는 통과해야한다. 오늘이 시간 셔플 곡물을 후회하지 않는다, 대부분은 "깨끗한"메밀을 판매하고 있다고 사실에도 불구하고, 혼란에 걸려 같은 작은 돌은 많은 문제가 발생할 수 있습니다. 시리얼 린스 다음,하지만 요리 전에 담가 메밀 필요가 없습니다. 많은 사람들이 필요 마른 프라이팬에 메밀을 볶은 할 생각합니다. 오늘은 이미 요리 곡물에 준비가되어 상점에서 판매하고 있기 때문에, 그것은이 작업에 필요하지 않습니다.

삶아 메밀는 두꺼운 바닥, 또는 캐서롤과 함께 냄비에 가장 적합합니다. 컨테이너 엉덩이에 넣어, 규범에 소금을 물을 채운다. 원하는 경우, 물이 베이 리프에 투입 될 수있다. 불에 팬을 넣고 물이 끓으 때, 낮은 열을 줄일 수 있습니다. 삶은 메밀 십오분. 완성 된 푸딩 버터의 비트를 추가해야합니다.

더 쉬운 요리를 multivarka에 메밀 죽. 또한, 컵 세정 그릿에 기기를 배치 염을 추가하고 표준 물을 부어하기에 충분하다. 그런 다음, 뚜껑 Multivarki을 닫습니다 켜, 그 때문에 "메밀"라고합니다. 클럭 신호 후, 우리는 준비가 부서지기 쉬운 혼란을 얻었다.

그래서 우리가 준비 메밀, 지금은 먹거리를 준비해야합니다. 프라이팬에서이 작업을 수행하려면, 버터 또는 식물성 기름에 잘게 썬 양파 튀김 다음 덩어리의 형성을 방지 그를 구워 양파와 다진 고기에 추가. 소금과 후추를 추가 할 필요를 채우고, 당신은 맛이 다른 조미료를 추가 할 수 있습니다. 쇠고기가 준비되면, 확산 메밀 이에, 또 다른 5 분 동안 약한 불에서 혼합 tomim. 고기 우리의 메밀은 접시에 누워 봉사 할 수 준비가되어 있습니다. 연인, 토마토 소스, 또는 기타와 같은 혼란이있을 수 있지만 맛이 고기와 추가 첨가제없이 메밀.

어떤 준비가 만든 죽이없는 경우 어떻게 고기, 메밀 요리를? 이 경우, 당신은이 요리를 다른 방법으로 할 수 있습니다. 경우 야채와 버섯을 추가 죽 요리시 고기 특히 맛있는 회전 메밀.

그래서, 원시 메밀의 유리에 쇠고기의 300-400g, 신선한 버섯, 꿀 또는 기타 버섯의 이백g, 하나 개의 큰 토마토 (또는 토마토 소스의 몇 스푼), 한 양파와 당근, 고추의 포드 정도 소요. 또한, 우리는 물이나 국물 2 컵, 버터, 향신료와 소금의 조각이 필요합니다.

쿡이 요리는 깊은 범퍼 또는 캐서롤와 프라이팬에있을 수 있습니다. 버터 말하다에서 프라이, 그럼 한 양파, 당근, 피망하여 하나 추가 (단, 최고 작은 야채로 잘라, 취향의 문제이다). 그런 다음 야채와 고기, 얇게 썬 버섯과 다진 토마토 또는 토마토 소스를 넣어. 믹스와 물이나 국물, 소금과 양념을 부어, 다음 야채를 혼합하지 않고, 메밀을 부어 표면에 부드럽게. 물이 비등하면, 저감 및 가열 덮개를 요리 커버. 쿡 30 분. 그런 다음 불을 끄고 섞는다. 고기와 야채와 함께 우리의 향기로운 메밀 죽 요리된다. 테이블 스탠드, 허브를 뿌리고, 신선한 토마토와 오이의 조각으로 장식 된에 봉사한다.