된 Pangasius 등심. 몇몇 실시 예에서 레시피

된 Pangasius이 요리의 인기 제품 호출 할 수 없습니다, 그는 우리의 시장에 너무 오래 전에되지 등장하지만 수요가 증가되고, 그의 필레에서 요리는 점점 더 현대적인 주부의 테이블에서 찾을 수 있습니다. 그것은 쾌적한 순한 맛을 가지고 있지만, 이미 완전히 처리와 얼어에서 판매되고 뼈의 완전한 부재, 특징뿐만 아닙니다. 우리는 필렛이 용해 될 때까지 기다린 요리에 대해 수행 할 수 있습니다. 그럼, 어떻게 된 pangasius 등심 요리를?

의 필렛 된 pangasius 조리법 치즈와 버섯

해동 필레 약 700g 동등한 조각으로 일품 요리, 사각 데시 미터의 크기를 잘라. 소금, 향신료하거나 고추 전체와 각 부분의 마찰은 과자 굽는 판에 맛과 장소입니다.

두 매체 토마토 얇은 반원으로 잘라 필렛 위에 놓았다. 두 받기 - 물고기의 한 층의 세 가지.

버섯 약 100g (더 나은 취할 신선한 냉동 전체되지 않음) 토마토 박판과 장소로 잘라.

각 조각의 화해는 강판 치즈를 뿌리고. 다른 사람들이 얇은 것을 선호하면서 맛의 양은 같은 어떤 사람들은, 녹은 치즈의 두꺼운 지각을 형성했다. 그러나 약 100 그램이 소요됩니다.

그것은 30 분 된 pangasius 등심 준비를 위해 오븐에 팬을 넣어에만 남아있다! 삶은 감자 (퓌레) 또는 쌀에 공급 할 수 있습니다.

된 Pangasius 등심, 생선 케이크 레시피

전체 필레 네 조각을 가지고는 필요하지 않습니다 잘라. 각각 양쪽에 약간의 레몬를 뿌리고 소금, (당신은 "물고기를 들어"특별한을 사용할 수 있습니다) 향신료으로 문지르면된다. 매리 네이드에 담그다 30 분주십시오.

된 pangasius의 한 층은 호일에 누워있다. 껍질을 청소 조각으로 야채를 잘라와 생선에 넣어 다음 아주 쉽게 끓는 물에, 그리고 끓는 세 토마토입니다.

다음 레이어 - 골파. 미세 분쇄기와, 토마토에 걸쳐 뿌려 강판 된 치즈를 뿌리고 조금 사우어 크림을 부어.

다음으로, 전체 구조에 다음 필렛 슬라이스를 배치하고, 층을 제 저장 메기 이하 동일 반복된다. 넷째 등심 - 영예로운, 케이크의 상단에 배치하고 다시 레몬 주스를 뿌리고.

포일 포장하고 20 분 후 그를, 발견 치즈를 뿌린다했다 오븐에 케이크를 보내 다시 오븐에 넣어하지만, 약 10 분 동안 가만히있는 호일을 포함하지 않고 케이크가 준비되었습니다! 그것은 별도의 접시와 장식 역할을 할 수있다.

된 Pangasius 등심, 생선 덩어리 조리법

절단 길이 800g 메기 필렛 조각들은 약 10 cm의 길이와 폭 둘 얻어진다. 그릇에 다진 전체 물고기를 놓고 간장의 다섯 큰술을 붓는다. 소금과 휴가와 계절 시간 동안 마리 네이드한다.

빵 부스러기의 접시를 준비하기 위해, 약간의 소금과 두 개의 계란을 이길. 일시간 후, 중간 열에 식물성 오일 팬을 넣어. 계란 된 pangasius 첫번째 딥의 각 조각은, 다음 잘 빵 부스러기에 롤과 굽고을 보낼 수 있습니다. 뚜껑 덮개가 필요하지 않습니다, 선명 얻을 수 있습니다. 약 10 분 동안 튀김의 각 측면에.

된 Pangasius 등심 : 전자 레인지에 버섯 조리법

PLAST 등심은 소금과 향신료 문질러 서 및 제빵 용 슬리브에 배치.

버섯 100g 얇은 조각으로 절단 한 모든 액체가 증발 식물성 기름에 튀기는. 그리고 그들은, 양파 반 반지를 다진 앞으로 5 분 더 갈망 덧붙였다.

버섯의 결과 질량은 물고기에 놓고 강판 치즈를 뿌린다. 15 분 동안 최대 전력에서 마이크로파 오븐에 배치 된 슬리브. 이 시간이 지나면 부드럽게 슬리브를 절단, 물고기를 얻을 수 있습니다. 선택적으로 된 pangasius 파슬리 또는 딜을 장식하실 수 있습니다.