냄비에있는 고기 요리법

냄비에 있는 고기 요리법은 간결함, 접근성, 포만감, 사료의 독창성 등과 같은 몇 가지 긍정적 인 특성을 결합한 보편적 인 요리 중 하나입니다. 요리의 보편적 인 특성으로 인해 평소 사용 및 축제 테이블에 야채와 함께 화분에 고기 를 사용할 수 있습니다.

냄비에있는 고기 요리법 - 돼지 고기, 야채와 버섯 2 ~ 3 인분
 

제품 :
돼지 고기 - 600g
감자 - 킬로그램
양파, 일반 - 4 개의 중간 전구
당근 - 2 개, 중간
올리브, 움푹 들어간 곳 (한 그릇에 최대 5 개)
샴 피뇽 - 최대 400g
레몬
후추, 불가리아 - 2 개, 중간
녹지 - 맛보기
잎, 로렐
향신료 - 취향에

준비 :
뼈없이 고기를 중간 크기의 조각으로 자르십시오. 향신료로 고기 조각을 맛보고 냄비로 옮깁니다.
큐브, 작고 수확 된 모든 야채로 잘라냅니다.
양파, 후추, 당근, 버섯, 감자, 올리브 순으로 야채 를 냄비에 넣으십시오 . 향신료와 잎, 월계수를 추가하십시오 . 냄비에 담긴 내용물의 부피에 물을 넣으십시오.
가열 된 (200도) 오븐에 넣고 냄비는 뚜껑으로 막습니다. 1 시간이면 오븐에서 요리 할 수 있습니다.
요리를 제공 할 때 허브와 레몬으로 장식해야합니다.

냄비에있는 고기 요리법 - 쇠고기, 야채와 사워 크림 2 ~ 3 인분

제품 :
고기, 쇠고기 - 600g
버터 - 200g
감자 - 킬로그램
양파, 일반 - 4 개의 중간 전구
당근 - 4 개, 중간
후추, 불가리아 - 2 개, 중간
녹지 - 맛보기
사워 크림 - 맛에
향신료 - 취향에

준비 :
뼈없이 고기를 중간 크기의 큐브로 자르고 헹구고 말립니다. 향신료로 고기 조각을 맛보고 냄비로 옮깁니다.
고추와 감자를 주사위. 양파를 반으로 자른다. 당근을 원으로 자르십시오.
냄비에 다음과 같은 순서로 제품을 넣으십시오 : 버터 조각, 감자와 고기 혼합 큐브, 양파, 당근, 고추. 향신료를 추가하십시오. 사워 크림을 넣고 맛보십시오.
가열 된 (200도) 오븐에 넣고 냄비는 뚜껑으로 막습니다. 1 시간이면 오븐에서 요리 할 수 있습니다.
요리를 제공 할 때 허브로 장식해야합니다.

냄비에있는 고기 요리법 - 송아지 고기, 야채와 함께 4 인분

제품 :
고기, 송아지 고기 - 600g
당근 - 3 개, 중간
양배추 색 - 400g
브로콜리 - 400g
양파, 일반 - 3 개의 중간 전구
콩, 석류 - 300g
버터 - 4 큰 술, 차
올리브 오일 - 올리브 오일
녹지 - 맛보기
마늘 - 4 갈래
향신료 - 취향에

준비 :
큰 덩어리로 뼈없이 고기를 자르고, 헹구고 말리십시오. 전에 예열 된 냄비에 송아지 고기를 반쯤 익히고 올리브 오일을 넣습니다. 송아지 고기 조각을 향신료로 처리하여 냄비에 옮겨 담으십시오.
얇게 썬 채소를 준비하십시오 : 채소 (당근, 양파)를 커다란 조각으로 자른 다음, 칼로 마늘을 자르고, 꽃가루에 칼로 배추를 나눕니다.
다음 순서로 냄비에 음식을 넣으십시오 : 고기, 당근과 양파 썰기 , 마늘 뿌리기, 콩, 양배추, 브로콜리 얹기.
향신료와 허브를 추가하십시오. 북마크 위에 버터 조각을 넣고 물을 부으십시오. 그러나 완전히는 아닙니다.
가열 된 (200도) 오븐에 넣고 냄비는 뚜껑으로 막습니다. 1 시간이면 오븐에서 요리 할 수 있습니다. 그 후에 오븐에서 냄비를 꺼내서 10 ~ 15 분 동안 진정 시키면 음식 맛이 더욱 좋아집니다.
요리를 제공 할 때 허브로 장식해야합니다.

냄비에 고기 준비 - 쇠고기, 버섯과 사우어 크림, 2-3 인분

제품 :
고기, 쇠고기 - 600g
녹은 기름 - 3 큰술, 테이블
말린 버섯 - 150g
감자 - 3 tubers, 중간
양파, 일반 - 2 개의 중간 전구
사워 크림 - 200g
녹지 - 맛보기
딜, 그린
향신료 - 취향에

준비 :
전 곰팡이는 한 시간 동안 물에 담가야합니다. 그 후에 물을 버리고 그 안에 버섯을 넣으십시오. 다음으로 요리 후 버섯을 썰어 다시 흘려야합니다.
큰 덩어리로 뼈없이 고기를 자르고, 헹구고 말리십시오. 전까지 가열 조리 된 프라이팬에 반쯤 익힌 튀김을 넣고 버터가 녹을 때까지. 프라이팬에 양파를 넣고 가늘게 썬 다음 잘 섞는다. 몇 분 동안 계속 튀김 (2 - 3)을하고 향신료를 넣으십시오.
감자를 준비하고 중간 크기의 큐브로 자릅니다.
감자, 버섯, 쇠고기의 순서로 냄비에 제품을 넣으십시오. 북마크의 수준 아래에 물을 붓는다. 향신료, 허브 및 사우어 크림을 추가하십시오.
가열 된 (200도) 오븐에 넣고 냄비는 뚜껑으로 막습니다. 오븐에서 45 분 동안 요리하기.
요리를 제공 할 때 허브로 장식해야합니다.