음식 및 음료조리법

다진 고기의 맛있는 파이

다진 고기의 맛있는 파이 - 조리법과 요리 옵션의 큰 다양성. 미트볼, 미트볼, 롤, 미트볼, zrazy - 그들 모두는 당신의 매일 식단에 장식 될 수 있습니다. 많은 주부들은 다진 고기 최고의 맛있는 케이크를 요리하는 방법을 알고 생각합니다. 사실, 당신이 재료를 혼합하고,이 물질의 조각 튀김 할 필요도 같은 간단한 요리, 그냥 뭔가를 준비하는 과정과, 여러 가지 미묘한 차이가있다.

첫째, 다즙을 달성하는 방법을 생각하는 것이 필요하다. 다진 고기의 맛있는 파이는 - 소련 매점에 대한 얻기 어려운 높이입니다. 그리고 모든 후 고기에 너무 많은 과자와 빵뿐만 아니라 비용 절감의 제조에 사용 요리사가 (단지 열심히 참여했다) 것을 때문이다. 전문가는 확실히 매장에서 구입하는 대신 자신을 채우는 요리를 추천합니다. 일반적으로 사용되는 쇠고기 안심 (목, 어깨, 등, 베이컨). 지방 돼지 고기는 요리의 육즙을 포기 할 수 있습니다. 그리고 당신은 돼지 고기의 파운드 쇠고기의 킬로 수 있습니다. 그러나, 맛있는 햄버거 닭고기, 다진 칠면조, 송아지 고기 나 사슴 고기도 드물지 않다.

계란에 관해서는, 많은 사람들이 먹거리에 추가할지 여부를 주장하고 있습니다. 의심 할 여지없이, 오직 고기 kg 당 세 가지에 기초. 더 넣을 경우, 최종 제품은 힘든 끌 것입니다. 여주인은 항상, 다진 양파에 최고의 사전 냉각 또는 튀김 추가됩니다.

이 경우 가장 중요한 요소는 - 그것은 빵입니다. 그것을 요리 다진 고기의 맛있는 파이가없이 단순히 불가능하다. 그는이 접시에 돈을 저축하는 욕망에서 아닙니다 나타났다. 사실, 빵 미트볼 부드러운 부드러운을 할 수 배어. 비율을 기억하십시오. 고기 kg 당 권장 요리사는 흰 빵 더 이상 250 그램 이하와 우유 또는 물 300g을 촬영합니다. 의 경우 치킨 커틀릿 모든 성분은 적은 양이 필요합니다. 배턴은 약간 건조하고, 전혀 신선, 어제를 사용해야합니다. 때때로 빵 원료 감자로 대체됩니다. 소 양념 (고추, 고수, 후추, 파프리카), 허브 (민트, 실란트로, 딜 또는 파슬리)에 추가해야합니다. 그것을 튀김 전에 소금으로 시즌. 눈으로이 작업을 수행하지만, 소금에 때우는 시도하려고하지 않습니다. 원시 고기를 사용하지 않는 것이 좋습니다 이것은 심각한 중독으로 이어질 수 있습니다.

다진 고기의 맛있는 파이는 항상 빵 부스러기 요리한다. 그리고 당신은 반드시 크래커를 사용할 수 없습니다. lezone에 파이를 구워 봅니다. 이렇게하려면 소금 세 개의 계란과 우유의 두 큰술을 이겼다. 빵 부스러기 또는 크래커에 다음 lezone에서, 그리고 - 그런 다음, 밀가루에 롤 필요 갈비.

제품은 이미 뜨거운 기름과 뜨거운 프라이팬에 배치해야합니다. 또한, 녹인 버터에 튀김 패티 경우, 그들은 야채보다 훨씬 단맛 얻을 것이다. 제품은 멀리 떨어져 배치해야합니다. 그렇지 않으면 햄버거는 주스를 시작, 그 순간부터 튀김되지 않지만 단순히 스튜. 그 이상 두세 번이없는십시오.

그리고 마지막으로, 맛있는 파이의 제조법 오븐에 쇠고기의. 결국, 그들은 단지 프라이팬에 있지 제조 할 수있다. 그리고이 경우,식이 제품을 얻을 수있다. 다진 고기 (수제 또는 구입)의 킬로를 가져 가라. 두 번째 옵션을 선택하면, 당신은 다진 양파, 녹은 치즈, 젖은 빵 부스러기, 강판 될 수 당근, 두 개의 원시 계란과 조미료를 추가해야합니다. 완성 된 말하다 직사각형 케이크의 모양은, 너무 얇은하지 않도록 검게 그을 수 없습니다. 베이킹 시트에 그들을 배치, 당신은 위에 마요네즈 또는 사우어 크림과 윤활유를 발라과 치즈를 뿌려해야합니다. 또한 신선한 토마토의 조각을 사용할 수 있습니다. 약 40 분 동안 오븐에서 모든 화려 함을 보냅니다.

다양한 소에서 맛있는 요리법. 그러나 적어도 몇 가지를 알고, 당신은 안주인으로 자신을위한 인생을 더 쉽게하고 가정을 기쁘게 할 수 있습니다.

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