닭 가슴살에서 팬케이크를 빠르고 맛있게 준비하는 법

닭 가슴살 의 두 번째 요리는 여러 이유로 인해 많은 사람들에게 인기가 있습니다. 첫째, 그들은 쉽고 빠르게 준비되며 둘째,이 제품은 거의 항상 냉장고에 보관됩니다. 셋째, 닭고기는 성인과 어린이가 열심히 즐기는식이 요법 부드러운 고기입니다. 물론 다른 많은 이유가 있으며, 모두 닭 가슴살을 반드시 쇼핑 목록에 있어야하는 성분으로 만듭니다.

특별한주의는 닭 가슴살로 만든 팬케이크와 같은 요리를받을 자격이 있습니다. 이 조리법이 아직 요리 책에없는 경우 적어도 한 번 요리하려고하면 확실히 되돌릴 수 있습니다.

팬케이크 준비의 첫 번째 변형은 손님이 갑자기 임계점에 나타나고 적절한 치료를 신속하게 준비해야하는 경우에 이상적입니다. 따라서 닭고기 가슴살 2 개, 양파 2 개, 마요네즈 2 큰술, 밀가루 2 개, 소금 2 개, 식물성 기름 1 개가 필요합니다.

먼저 유방의 고기를 뼈에서 완전히 꺼내어 잘게 잘라냅니다. 양파는 반 고리로 잘라야합니다. 고기에 마요네즈와 양파를 넣고 섞어서 몇 분 동안 마리 네이트하게합시다. 그런 다음 보내기 원한다면 남은 재료를 넣고 향신료를 넣습니다.

프라이팬에 식물성 기름을 분산시키고 생성 된 혼합물을 조금씩 퍼지십시오. 닭 가슴살 같은 그런 튀김은 육즙이 많고 황금색이 될 것이며, 결국 양당에서 식욕을 돋우기위한 빵 껍질이 튀어 나오기에 충분합니다. 진미가 준비되었습니다. 그리고 지금 당신은 냉장고 용품에서 가능한 것의 고명에 뭔가를 찾을 수 있고, 손님은 배고프지 않습니다.

다음의 요리법은 닭 가슴살에서 2 층짜리 튀김 을 준비하는 방법을 알려줍니다 . 그것이 고기와 빵을 가지고 있기 때문에이 접시는 아침 샌드위치에 대한 훌륭한 대안 일 것입니다. 풍미와 향기의 풍요 로움은 일반적인 샌드위치와 비교되지 않습니다.

닭 가슴살 1 개, 빵 부스러기 20 그램, 식물성 기름 4 큰술이 필요합니다. 미리 사워 크림 100g, 달걀 2 개, 밀가루 80g, 우유 50g, 베이킹 파우더 1/2 티스푼, 같은 양의 소금, 후추 등의 반죽 재료를 구할 수 있는지 확인하십시오.

각 필렛을 피부와 뼈에서 해방시킨 후 크기가 다른 두 개의 조각으로 나눕니다. 하나는 작고 다른 하나는 커집니다. 필렛의 대부분은 손으로 테이블에 눌려져 2 ~ 3 개의 얇은 판으로 자릅니다. 칼날의 날카로운 부분을 살짝 벗어 버리고 원하는 부분으로 나눕니다. 우리는 달걀, 소금, 후추를 그릇에 넣고이 혼합물에 각 혼합물을 담근 다음 빵 부스러기로 빵을 만들고 잠시 동안 떠나서 반죽을 준비합니다.

이렇게하려면 계란을 담은 그릇에 필렛을 담고 사워 크림, 밀가루, 베이킹 파우더를 넣으십시오. 혼합의 결과로 우리가 매우 두꺼운 반죽을 얻으면, 우유에 부어주십시오. 예열 된 식물성 기름에 반죽에 케이크를 붓습니다. 그 크기는 닭고기 조각보다 약간 많아야하며 반죽에 직접 넣으십시오. 딱딱한 빵 껍질이 형성 된 후 팬케이크를 돌리고 불을 최소로 줄이고 2-3 분 더 볶습니다. 닭 가슴살에서 조리 된 튀김은 뜨거운 음식으로 섭취하는 것이 좋습니다.

의심의 여지없이, 두 요리 모두 당신과 당신을 시도하는 모든 사람들에게 맛볼 것입니다. 그리고 닭 가슴살 요리를위한 요리법이 요리 책에서 처음으로 나옵니다.