러시아 전통 생선 파이

아주 맛있는 케이크는 항상 러시아어 낚시를 밝혀졌습니다. 강, 바다, 지성, 건조 :이 물고기로 만든 얼마나 중요하지 않습니다. 그리고 반죽은 다를 수있다 : 효모 또는 퍼프. 종종, 당신도 만날 수있는 치즈, 아몬드 반죽을.

소금에 절인 물고기와 물고기 파이

그 준비 2 컵 밀가루 4 큰술 버터, 달걀 2 개, 건조 효모의 패킷, 소금 한 스푼, 우유의 분기 컵, 소금 물고기 (청어과의 바닷물 고기, 청어), 밥 300g, 2 양파와 후추을하는 경우 원본, 케이크를 켜 . 첫째, 반죽을 준비합니다.

따뜻한 우유에 먼저 효모를 용해한다. 그런 다음 계란, 소금, 밀가루를 추가합니다. 이제 반죽을 반죽 할 수 있습니다. 딱딱한 탄성 질량되면, 오일에 첨가하고, 다시 한번 더 교반한다. 그것은 장미 있도록 약 반 시간은 반죽은 따뜻한 곳에서 휴식을 남아 있습니다.

으로 미트가 이 경우에 사용됩니다 만 생선을 소금에 절인. 소금에 절인 것이 바람직하다. 그렇지 않으면 2 시간 동안 흡수하는 것이 가능하다. 물고기의 살을 뼈에서 분리 조각으로 잘라해야합니다. 사전 삶은 쌀과 양파 얇은 반지를 잘라. 그리고 지금, 소는 준비가되어 있습니다. 우리는 케이크를 형성 할 수있다.

반죽을 반으로 분할되어 저장하게 할 것이다. 한 부분은 팬이나 베이킹에 전달된다. 물고기의 조각은 다음 쌀, 양파의 상단에 공개합니다. 그것은 고추와 모든 맛이 좋은 것입니다. 마지막 테스트 커버해야 스터핑의 후반부는 케이크의 가장자리 zaschipnuv. 그리고 같은 접시에 propechetsya과 갈색까지 오븐에 넣어.

통조림 생선 파이. 빠른 조리법

손님이 아직 준비 다만 올하려고하지만, 뭔가 원본과 맛이 있다면, 당신은 항상 당신이 6 계란을 준비해야하는 물고기 파이, 마요네즈 반 주석, 사우어 크림의 반 컵, 소다 반 작은 스푼과 밀가루의 반 컵을 만들 수 있습니다. 먹거리를 들어, 마요네즈, 양파의 절반 주석과 밥의 반 컵을 은행 꽁치를 취해야합니다.

먼저 쌀을 삶은. 그 동안 반죽을 반죽 할 수 있습니다. 이렇게하려면 계란, 마요네즈와 사우어 크림을 이겼다. 이것은 또한 베이킹 소다와 밀가루를 추가합니다. 반죽은 물 밝혀졌습니다. 질량의 절반은 베이킹 팬에 붓고 있습니다. 밥 위에 쌓인. 별도의 용기에 반죽 캔, 잘게 썬 양파와 마요네즈를 연결합니다. 이 다진 물고기 밥 위에 퍼졌다. 반죽의 나머지 절반은 다시 채워집니다. 그래서 그는 얻을 오븐에. 케이크는 매우 부드럽고 특이한 밝혀졌습니다.

케 피어와 생선 케이크

들어 맛있는 파이 물고기는 요구르트에 추가하는 경우, 준비하기 쉬운 공기 반죽이 필요합니다. 그래서, 물고기 케이크를 구워하기 위해 당신은 검사에게 요구르트 2 컵, 달걀 2 개, 3 큰술, 마요네즈 3 컵 밀가루, 베이킹 소다, 소금 (작은 술)을 취할 필요가있다. 만들려면 토핑 2 캔 필요 생선 통조림의 양파와 밥을.

소금 먼저 믹서 채찍 계란. 요구르트, 베이킹 소다와 밀가루, 다음 마요네즈를 추가합니다. 모든 완전히 혼합. 그것은 타자를 밝혀졌습니다.

먹거리는 매우 간단하게 요리한다. 잘게 양파를 잘라. 이것은 또한 통조림 버터와 밥을 넣어. 모두가 잘 혼합한다. 기름을 바른 형태로 뻗어 시험의 절반은, 표지의 그들의 전체 충전 반죽 잔재의 상단에 넣어. 30 분 후, 케이크가 준비되었습니다!

생선 레이어 케이크

퍼프 페이스 트리 케이크를 포함하여 멋진 요리를 얻을. 퍼프 페이스 팩의 제조 촬영할 들어, 생선 필 2 양파, 감자 (4), 올리브 오일, 소금, 후추, 1 개 달걀 300g.

케이크를 조립하기 전에 당신은 먹거리를 준비해야합니다. 이 별도로 잘게 잘라 생선 필레를 수행합니다. 반 반지에 다진 양파,하지만 튀김 - 얇은 플라스틱.

반죽 2 반쪽으로 분할 압연된다. 한 부분은 베이킹 시트에 배치됩니다. 소금과 후추되어 물고기, 위에 쌓인. 제 2 층은 활이다. 마지막으로, 또한 소금과 후추 된 감자, 맞습니다. 시험의 후반 충전의 전체 상부를 덮는. 케이크의 가장자리를 확보 할 필요가 잊지 마세요. 패티는 오븐에 강한 갈색이되도록, 구타 계란에 기름칠을하는 것이 바람직하다. 접시 구워 당신은 40 분 정도가 필요합니다.

파이는 항상 러시아 사람들 중 마음에 드는 섬세함이었다. 그리고 오늘 그들은 물고기뿐만 아니라, 달콤한, 고기, 빛과도 이국적인뿐만 아니라 수 있습니다.