음식 및 음료조리법

모든 경우를위한 계층화 된 감자 : 준비의 세 가지 변종

이유는 단지 감자로 만든 없습니다! 감자, 수프, 캐서롤, 비스킷, 샐러드 으깬. 이 야채없이 전통적인 러시아 요리를 상상하는 것은 단순히 불가능합니다. 조리법을 발명하고 이미 엄청난 금액을 테스트했다. 그리고 확실히 그들의 무기고에 너무 많이. 그러나 우리는 또 다른 조리법을 채택 데려가 제공합니다. 이 문서에서는 모든 경우에 대한 감자 퍼프를 요리하는 방법에 대해 알려줍니다. 이것은 매우 영양가와 맛이, 치료가 무관심 사람을 떠나지 않을 것입니다. 매일 식사뿐만 아니라 휴일 테이블에 메인 요리 모두를 제조 할 수있다. 아래는 오븐 multivarka에서의 구현을위한 몇 가지 옵션을 살펴입니다.

고기 계층화 된 감자 : 제품의 준비 단계

영양과 맛있는 요리의 준비를 위해 다음 목록에 나와있는 재료가 필요합니다 :

  • 중간 크기의 감자 - 20 장;
  • 닭 (주문 요청에 따라 결정);
  • 양파 중간 크기 - 4 개;
  • 치즈 종류 - 400g;
  • 마요네즈 평균 지방 함량 (40~45%);
  • 윤활 형태 해바라기 유;
  • 소금과 향신료 맛;
  • 신선 또는 냉동 채소.

준비 요리의 단계

조각으로 잘라 닭을 넣어 세 번째 냄비에 다른 컨테이너에 넣어 반 반지에 양파 잘라 그릇, 감자, 청소에 추가 씻어 조각으로 분쇄기 : 모든 경우를위한 계층화 된 감자 (고기 조리법)이 방법을 것입니다. 소금의 제품의 각각의 맛. 고기는 또한 당신의 마음에 드는 추가 향신료 (고수, 후추, 정향). 당신은 가방에서 판매 향신료의 혼합물을 사용할 수 있습니다. 각 성분은 마요네즈를 붓고 30 분 동안 양조 제공합니다. 베이킹 그리스는 해바라기 기름을 정제. 감자, 양파, 고기 : 우리는 제품의 층에 확산. 45 분 동안 오븐에서 양식을 넣습니다. 온도 정권은 200-220도해야한다. 이 시간이 지나면 우리는 베이킹 접시를 얻어 강판 치즈와 잘게 썬 채소와 잠. 우리는 치즈를 녹여 오븐에 몇 분 동안 치료를 보유합니다. 테이블에 뜨거운 제공됩니다. 이 레시피 감자 준비 돼지 일 수있다. 단,이 경우에는 고기 층은 야채 사이에 위치한다.

계층 감자와 소. 그의 부엌에서이 요리를 수행하는 방법에 대해 알아보기

이 진미의 요구를 식품 세트를 준비하려면 :

  • 감자의 4 개의 대형;
  • 파운드 작은 감자;
  • 2 개 개의 대형 양파;
  • 다진 집 (돼지, 돼지, 쇠고기)의 400g;
  • 치즈 100g,
  • 급성 케첩 1 큰 숟가락;
  • 마요네즈 45 % 지방;
  • 파슬리와 딜;
  • 소금;
  • 식물성 기름 1 큰 숟가락.

요리의 구현 과정에 대한 설명

다음 지침에 따라 모든 경우 (다진 고기 조리법)에 대한 퍼프 감자를 준비. 석유와 베이킹 접시에 그리스를 발라. 작은 크기의 감자 깨끗하고 조각으로 잘라, 씻는다. 우리는 팬 prisalivaem의 바닥에 그것을 놓았다. 양파는 반 반지로 잘라 가볍게 해바라기 나 올리브 기름에 볶는다. 황금 갈색으로 할 필요는 없습니다. 양파가 반투명 때 열에서 작업 물을 제거합니다. 그릇에 약간의 철 채우기 위해 낮은 열에서 끓인다 (요리하지 때까지). 우리는 감자 위에 양식에 확산하고 숟가락으로 평평. 소금 시즌,이 층은 맛과 다진 허브와 함께 뿌린다. 다음으로, 요리의 균등을 통해 전체 표면은 양파를 확산. 주요 감자 강판에 파쇄 및 형태는 얇은 표면층을 그로부터. 마요네즈와 케첩은 소스가 그들을 혼합합니다. 그것은 요리의 표면을 윤활. 220 도의 온도로 가열 한 오븐에 넣어 모양. 구운 감자에 대한 시간 (다진 고기) 모든 경우에 적층. 섹스는 포크 나 이쑤시개를 확인합니다. 치즈는 강판 통과. 그와 함께 뿌려 뜨거운 식사를. 오븐에 몇 분 동안 과자 굽는 판을 돌려줍니다. 치즈가 녹아 노릇 노릇 할 때 테이블 맛있는 치료에 공급 될 수있다.

퍼프 multivarka에 감자를 요리하는 방법

제조법은 매우 빠르게 조리 매우 간단, 맛있는, 방향족 요리입니다. 식물성 기름과 그리스의 그릇. 강판 다섯 큰 감자를 갈아서. 그들은 두 개의 계란을 운전하고 혼합하려고합니다. 저농도 탬핑 상기 컵 내로 프리폼을 확산. 액체 병합 이로 종료. 치킨 필렛은 작은 조각으로 잘라 다음 레이어를 확산. 소금과 파프리카로 뿌린다. 반 반지 형태로 하나의 큰 양파 컷은 다음 계층이다. 하드 치즈 강판에 세 (오십g). 우리는 그의 활의 상단에 잠. Multivarku는 오십분에 "베이킹"에 포함되어 있습니다. 증기가 나오는 통해 뚜껑이 열려 밸브와 함께 접시 요리. A는 계층 감자, 조리법의 준비는 우리가 설명했다 multivarka하는, 장미 빛 외관과 뛰어난 맛으로 당신을 놀라게 할 것이다. - 식사 봉!

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