음식 및 음료조리법

모든 취향을위한 조리법 샌드위치

간단한 요리 샌드위치입니다. 그 준비는 심지어 아기를 처리 할 수 있습니다로. 조리법 샌드위치는 다양성에 눈에 띄는하고 일부는 요리 예술의 걸작을 호출 할 수 있습니다. 어떤 샌드위치의 기본은 빵이다. 그들은 복잡하고, 간단하고, 개방 폐쇄, 뜨거운 식당 수 있습니다.

조리법 샌드위치 각 종은 고유의 특색을 가지고있다. 흰색과 사용하여 열려있는 샌드위치 브라운 빵을, 1 이하 센티미터의 두께를 얇게 썬. 간단한 장식, 밝은 색상과 다양한 제품의 1 또는 2 종류의 녹색의 경우, 복잡한 유형의 결합 여러 제품을 선택했습니다. 들어 폐쇄 샌드위치 빵 2 개 조각 또는 반 찬 인하가 필요합니다. 그들은 멀티 레이어, 듀얼 레이어 및 단일 레이어로 구분된다.

빵의 조각 잘라 슬라이스 준비 간식 샌드위치의 특별한 유형입니다. 모든 제품은 롤과 같은 형태를 가질 필요가 위에 쌓인된다. 꼬치의 도움으로 고정되는 다층 구조물.

가장 인기있는 중 하나는 조리법이다 뜨거운 샌드위치. 그들은 오븐, 전자 레인지 또는 팬에서 구워있다. 어떤 여주인을 알아야 할 몇 가지 요리 규칙이 있습니다. 모든 샌드위치는 단지 봉사하기 전에 준비를해야합니다. 샌드위치 빵, 두껍거나 얇은 안 0.7-1 cm의 권장 두께. 선택된 제품은 완전히 빵 조각을 포함해야한다. 망치고 방지하기 위해, 샌드위치를 3 시간 이상 보관하지 않는 것이 좋습니다.

이러한 독특한 요리의 준비를위한 몇 가지 옵션을 고려하십시오

조리법 샌드위치 마감했다.

· "무롬"- 무, 당근, 치즈,의 백g에서 준비 호밀 빵 과 식물성 기름. 빵 두 조각을 가지고 황금 갈색까지 기름을 튀김. 청소 당근, 무, 강판에 분쇄기 후 맛 기름과 소금을 섞는다. 치즈는 가능한 한 세밀하게 문질러. 빵 한 조각에, 야채를 확산 위에 치즈를 뿌리고 두 번째 슬라이스를 닫습니다.

· "참깨 빵 박제." 그들의 준비는 여섯 롤, 버섯의 오백g, 두 다리, 두 양파, 사우어 크림의 이백g, 크림의 백g, 숟가락, 밀가루, 치즈 백g, 기름 한 숟가락에 필요한하십시오. 삶아 햄, 쿨, 고기를 잘라 가늘게 들어온다. 양파와 다음의 절단을 취소 다진 버섯과 함께 냄비를 볶는다. 모든 주스가 없어 때까지 요리. 밀가루, 사우어 크림을 추가하고 다시 끓인다. 십분 후, 소금과 크림을 추가합니다. 얻어진 혼합물을 냉각하자 닭과 혼합. 롤을 가지고 빵 뚜껑을 떠나, 그 정상에서 컷을 결국하지 않습니다. 완전히 우리의 혼합으로 빵 부스러기와 주름을 제거합니다. 뿌리 , 강판 된 치즈 일분 전자 레인지에 뚜껑과 빵을 닫습니다.

조리법 샌드위치 오픈.

· "튀김 감자 샌드위치입니다." 매우 빠르게 요리와 음식의 많은 양을 필요로하지 않습니다. 맛있는 더위와 추위. 우리는 한 계란, 한 감자, 소금과 식물성 기름을 한 덩어리를 절단 할 필요가있다. 감자를 껍질 가능한 한 세밀하게 문질러. 소금과 계란을 추가합니다. 그 결과 질량은 슬라이스 덩어리에 두꺼운 층을 얼룩. 팬에 기름을 가열하고, 그것을 감자 샌드위치를 확산. 황금 갈색 및 역할까지 프라이.

· 블랙 캐비어 샌드위치는 종종 휴일 테이블에 볼 수 있습니다. 그들은 매우 간단하게 준비했다. 주요 요구 사항은 천연 버터, 신선한 짠 캐비어와 흰 빵 또는 덩어리이다. 약간 부드럽게 버터는 날카로운를 부담하고이 덩어리를 얇게 썬 슬라이스 얼룩 있도록. 최고 캐비어 확산 균등과와 sprigs에게 신선한 딜이나 파슬리를 장식합니다.

· 즐겨 찾기 중 하나는 조리법이다 빨간 물고기와 샌드위치. 그것을 요리하려면 미세하게 붉은 소금에 절인 또는 훈제 생선, 버터, 신선한 허브와 흰 빵을 얇게 필요가 없다. 슬라이스 빵 균일하게 도말 오일, 연어 슬라이스 커버하고 녹색 장식 및 테이블에 봉사했다.

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