미모사 샐러드를 만드는 방법

20 세기의 70 년 동안이 나라에서 주부 중 하나는 그 시간에 항상 저장 제품의 작은 집합이었다 샐러드에 사용하는 생각을했다. 따라서 소련 사람들의 "Mimoza"샐러드를 준비하는 가장 쉬운 방법 중 하나지만, 믿을 수 없을만큼 맛있는 샐러드와 좋아하는 태어났다. 모든 주부 샐러드 "미모사"를 만드는 방법 오늘 알고있다. 냉장고에 음식의 최소있을 때 특히 그것은이 요리를하는 데 도움이됩니다.

첫 번째 "Mimoza"샐러드 조리법 삶은 계란, 생선 통조림, 마요네즈와 치즈가 포함되어 있습니다. 이 인기있는 샐러드는 "올리비에"와 함께 휴일 테이블에 봉사 "모피 코트에서 청 어." 이제 때문에 단순하고 처방의 염가의 그것은 요리하고 평일. 샐러드 "미모사"를 만드는 방법 - 지금 그것에 대해 알고, 노소.

크랩 스틱, 새우, sprats 및 기타 통조림 생선 및 해산물 : 21 세기, 소련 주부의 놀라운 발명의 변화의 큰 다양성이 있었다. 잡지, 신문, 인터넷 포럼에 젊고 경험이 풍부한 요리사는 자신의 레시피를 공유 "할 수있는 방법 샐러드." 필수 성분 샐러드 "미모사"결국 전구 양파와 녹색, 당근, 감자, 마늘, 버터, 쌀, 사과 등을 보충.

처음에 우리는 어떻게 고전적인 조리법에 미모사 샐러드를 만드는 방법을 보여 드리겠습니다.

이 달걀을 만들려면, 감자 (2 매체 감자), 치즈 (200g), 당근 (1 개 중간 당근), 마요네즈 (200g), 통조림 생선 기름 (1 개 은행 (4 개.) - 청어과의 바닷물 고기, 꽁치, 고등어 정어리 등을들 수있다.) 고체 버터 (100g), 양파 (2 개 매체 양파), 마늘 (2 개 다진) 및 녹색 () 맛.

삶아 감자, 계란, 당근, 시원하고 피부와 쉘에서 그들을 정화. 단백질 노른자위 부드럽게 분리 별도로 작은 강판에 문질러졌다. 같은 강판에 감자, 당근, 치즈를 문질러. 양파는 잘라 melenko. 이제, 마요네즈와 마늘 소스 100 그램 감자를 섞는다. 준비된 음식은 유리 샐러드 그릇이나 접시의 레이어에 배치됩니다. 우선 다진 양파 직접 접시 위에 미세 강판에 문질러 하드 버터,이어서 감자, 마늘, 마요네즈의 혼합물이있다. 일부 도우미는 자신의 친구로부터 미모사 샐러드를 만드는 방법을 배우고, 가끔 생선 통조림의 층으로 시작하지만 여전히 감자 층은 접시를 큰 포만감과 풍부한 맛을 제공합니다.

그 다음은 강판 달걀 흰자의 차례, 그들은 통조림 생선 배치되어, 죽의 일관성 때까지 물고기 뼈없이 포크로 으깬있다. 생선 치즈 다음에 당근을 넣어. 우리는 그 어느은 (는 분쇄와 샐러드 위에 뿌려 될 수있다) 아름다운 녹색 나뭇 가지를 배치 위에 강판 계란 노른자에 뿌려, 마요네즈의 모든 계층을 커버한다.

그것은 잘 배어 그래서, 2 ~ 3 시간 더 나은이지만, 손님이 길에 이미있는 경우, 중지 30 분, 냉장고에 샐러드를 넣습니다.

어떤 조리법으로, 마요네즈의 각 층이 기름을 바른 경우 옵션을 찾을 수 있습니다 "어떻게 미모사 샐러드를 만드는 방법"을 참조하십시오. 이 경우, 더 레몬 주스와 마요네즈를 찾아, 그리고 바이트 (그래서 건강 수당)을합니다. promazyvaniya 레이어에 대한 칼로리 낮은이 소스 중간 또는 높은 칼로리의 마요네즈를 취할를 들어 매우 좋지 않다.

어떻게 겨울 샐러드 "미모사"을 할, 당신은 이미 알고있다. 그러나에 봄과 여름 샐러드 대신 양파의 깃털이 완전히 준비가되면 바로, 자신이 좋아하는 음식을 장식, 녹색 양파를 추가합니다.

다이어트에있는 사람들을 위해,식이 샐러드 '미모사'의 변종이있다. 그러나 심지어 요리의 고전적인 조리법 당신의 그림을보고 너무 나쁘지 않을 것입니다.

평일 조리법 "Mimoza"샐러드 위에 제공합니다. 축제 테이블에 통조림 생선 기름은 송어, 연어, 새우, 교체 할 수 있습니다 친구 등., 심지어 대구 간 기름을 사용하여 조리법.